大雪節(jié)氣~圍爐聚炊暖心胃

大雪，又稱“大雪節(jié)氣”，是二十四節(jié)氣中的第二十一個(gè)節(jié)氣，冬季的第三個(gè)節(jié)氣，標(biāo)志著仲冬時(shí)節(jié)正式開始。大雪到寒風(fēng)起，靜待冬日

2025-12-08

美味家常菜~雙花炒肉片

外出求學(xué)的孫子周末回家休整，去超市采買時(shí)，看到鮮嫩的花菜和西蘭花，這也是孫子愛(ài)吃的，我隨即買了并選購(gòu)了里脊肉，晚餐時(shí)給無(wú)

2025-12-06

家常美食~四鮮菜盒

好長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)吃韭菜盒子了，家人就想著這口，并且想吃韭菜雞蛋胡蘿卜，再加點(diǎn)蝦皮的素餡，也可以稱“四鮮餡”。冬季寒冷，韭菜的溫

2025-12-06

美味家常菜~無(wú)絲豆角炒肉絲

?今晚就我和兒子在家用餐，看冰箱里還有昨天買的無(wú)絲豆角和里脊肉，當(dāng)下就決定做一盤無(wú)絲豆角炒肉絲為主菜。無(wú)絲豆角炒肉絲，是

2025-12-05

【花樣百吃·山藥】鐵棍山藥紅燒&小炒&煲粥，養(yǎng)生佳肴！

山藥，是冬季的應(yīng)季蔬菜，此時(shí)的山藥熱量低，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含黏液蛋白，膳食纖維，淀粉酶及礦物質(zhì)。冬季食用符合“冬吃根”的養(yǎng)

2025-12-04

【面面俱到·花樣餃子】花式水餃俏模樣，咬開全是愛(ài)的味道！

民間有句俗語(yǔ)“好吃不過(guò)餃子”，在家鄉(xiāng)人們心目中餃子是傳統(tǒng)美食，自然也是家人的最愛(ài)。當(dāng)月歷翻到最后一頁(yè)，我們即將迎來(lái)“大雪

2025-12-02

家常美食~土豆燒牛肉

?孫子周末回家休整，問(wèn)及想吃什么時(shí)，第一道菜便是土豆燒牛肉，我說(shuō)這不難，有現(xiàn)成做好的五香牛肉，直接燒就可以了。土豆燒牛肉

2025-11-30

冬日里的一抹紅~石楠果

初冬，家鄉(xiāng)文化廣場(chǎng)讀書館門前的幾株石楠，不經(jīng)意間換上了新裝，晶瑩剔透的紅果，一串串一簇簇珍珠般地掛滿枝頭，昂昂然指向天空

2025-11-27

暴風(fēng)中游基湖沙灘

10月16日，我和朋友們隨團(tuán)游東極六島，19日嵊泗島游玩結(jié)束，準(zhǔn)備離島之時(shí)，受冷空氣和臺(tái)風(fēng)“風(fēng)神”外圍環(huán)境共同影響，所有航班、

2025-11-25

蓄以御冬的美食~牛腩火鍋

“小雪”節(jié)氣，是冬季的第二個(gè)節(jié)氣，民間有“冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬”的習(xí)俗，此時(shí)飲食注重溫補(bǔ)御寒，各地形成了豐富多樣的傳統(tǒng)美食

2025-11-23