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泡菜——擋不住的誘惑
發(fā)酵食品是指在乳酸菌等有益微生物的發(fā)酵作用下制成的食品。泡菜經(jīng)過(guò)發(fā)酵之后,在微生物的作用下會(huì)產(chǎn)生不同的成分變化,從而會(huì)形
2025-12-06
9067 89 10其它浮萍
一個(gè)靜謐的午后。陽(yáng)光透過(guò)稀疏的云層,灑在村邊的小池塘上,波光粼粼。我漫步于池塘邊,偶然瞥見(jiàn)水面漂浮著一層翠綠的植物,它們
2025-12-04
9227 83 13其它宮保脆菇雞丁——老年大學(xué)學(xué)烹飪100
宮保脆菇雞丁是一道融合了宮保風(fēng)味與菌菇口感的創(chuàng)新菜肴,這道菜的核心是“宮保味”+“脆口”。以雞丁和脆菇為主料,突出酸甜微辣
2025-12-03
9261 54 10其它春卷——老年大學(xué)學(xué)烹飪99
春卷,又稱春餅、春盤、薄餅。春卷歷史悠久,由古代的春餅演化而來(lái),是中國(guó)民間節(jié)日的一種傳統(tǒng)食品。民間除供自己家食用外,常用
2025-12-03
9239 70 12其它滋補(bǔ)羊肉湯—一老年大學(xué)學(xué)烹飪98
滋補(bǔ)羊肉湯是一道廣受歡迎的秋冬養(yǎng)生菜肴,常見(jiàn)于家庭餐桌和地方小吃中。湯鮮肉爛、營(yíng)養(yǎng)豐富,滋補(bǔ)驅(qū)寒、老少皆宜。原料:生羊肉
2025-12-03
9253 64 12其它有關(guān)罐頭的回憶
提到罐頭,人們現(xiàn)在己經(jīng)不怎么感興趣了??墒?,在上世紀(jì)六七年代,罐頭可是稀罕物!當(dāng)年,我們市區(qū)有一個(gè)罐頭食品廠,生產(chǎn)的罐頭
2025-12-01
9195 81 10其它沙溝大魚圓
地處里下河腹部的興化西北部,有個(gè)風(fēng)景秀麗的千年水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)――沙溝。這里地處五縣、市交界中心,蘆葦成片、溝河縱橫,盛產(chǎn)魚蝦,
2025-11-28
9250 87 16其它沙拉蔬菜牛肉卷——老年大學(xué)學(xué)烹飪97
沙拉蔬菜牛肉卷是一道兼顧營(yíng)養(yǎng)與口感的創(chuàng)意料理,是一道將牛肉與新鮮蔬菜結(jié)合,并常以沙拉形式呈現(xiàn)的低脂健康料理,適合減脂期或
2025-11-26
9349 93 10其它什錦煲魚頭——老年大學(xué)學(xué)烹飪96
什錦煲魚頭是一道集多種食材美味于一鍋的特色菜肴,它以魚頭為主料,搭配豐富多樣,營(yíng)養(yǎng)也十分豐富。而且這道菜味道濃郁醇厚,魚
2025-11-26
9204 65 10其它椒鹽茄盒——老年大學(xué)學(xué)烹飪95
椒鹽茄盒是一道外酥里嫩、香氣撲鼻的家常菜,茄片包裹著鮮香的肉餡,油炸后金黃酥脆。油炸椒鹽茄盒的核心是調(diào)餡、掛糊、炸制三步
2025-11-25
9287 58 13其它
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