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味味情深(二) ——海蠣煎
生長(zhǎng)在濱海的小鎮(zhèn),自小我就對(duì)海味有著天然的親近。而海蠣更是我從來(lái)無(wú)法拒絕的食物。海蠣有多種叫法:粵人稱\"蠔\"或\"蠔\",閩南人
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味味情深(一) ——燕丸
記憶中的燕丸總是和過年聯(lián)系在一起的。家鄉(xiāng)在福建沿海的一個(gè)小鎮(zhèn),臨近年關(guān),家家戶戶都會(huì)打魚丸,包肉燕,捏燕丸。教科書里讀到
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