南昌岡上，蠶石吳家

南昌岡上，除外月池熊家，還有個(gè)大名鼎鼎的蠶石吳家。春秋時(shí)期，兩個(gè)超級(jí)大國(guó)～楚國(guó)和吳國(guó)，楚國(guó)的國(guó)氏為熊，吳國(guó)的國(guó)姓為吳。兩

2025-12-01

青嵐湖濕地公園，———走馬進(jìn)賢〔2〕

清晨，我踏入青嵐湖濕地公園，迎面而來(lái)的是一片寧?kù)o而美麗的湖景。遠(yuǎn)處的湖泊與天空相映成趣，湖面波光粼粼，仿佛一面巨大的鏡子

2025-12-01

白糖糕，———吃在南昌【1】

2025-12-01

說(shuō)南昌肉餅子湯

肉餅湯這一湯品，大約唯有江西南昌有此獨(dú)到的講究。北方剁成肉糜多是做四喜丸子、炸丸子、做餡料。江淮名菜是做獅子頭，而南昌人

2025-12-02

岡上鎮(zhèn)月池教授村

南昌岡上教授村心遠(yuǎn)文化街區(qū)分為兩大部分，一是月池教授村，由“六苑”（心遠(yuǎn)苑、文范苑、精英苑、甲弟苑、清正苑、訪賢苑）和心

2025-12-03

說(shuō)南昌人的“切糕子”

南昌大士院街區(qū)近年來(lái)成為小吃餐飲的聚集地。大士院原本是居住著多是貧民的街區(qū)，最早因臨近贛江撫河交匯，販賣魚類、菜蔬、加工

2025-12-03

豫章書院的冬日光影

初冬的風(fēng)裹著樟葉的淡香，軟軟棲在肩頭時(shí)，我正踏上那道向湖心延伸的浮橋——不是木欄輕搖的舊棧，而是銀灰鋼架支起的平直通路，

2025-12-03

南昌美食：鮮辣咸香的，味覺(jué)盛宴

南昌，贛江之畔的歷史名城，不僅以“物華天寶、人杰地靈”著稱，更以鮮明而富有張力的飲食文化，在全國(guó)地方風(fēng)味版圖中獨(dú)樹一幟。

2025-12-03

鼓聲里的南昌

這鼓聲不是廟堂之上的雅樂(lè)，亦非戲臺(tái)上的配樂(lè)，而是從市井巷陌間自然生長(zhǎng)出來(lái)的聲響。清晨，當(dāng)?shù)谝豢|陽(yáng)光爬上滕王閣的飛檐時(shí)，鼓

2025-12-04

說(shuō)南昌四家老字號(hào)餐館

說(shuō)起南昌餐館老字號(hào)已經(jīng)是鮮為人知，有過(guò)記憶的一輩人也該有八十歲左右。然追溯其源，豫章煙火千年，酒肆茶坊早隨歲月湮沒(méi)。南昌

2025-12-04