<p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">美篇名: 阿麗</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">美篇號: 11881863</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">拍攝地點: 虹橋新天地購物中心</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">十月二十二日,秋高氣爽、藍天白云,應(yīng)上海同學(xué)的熱忱相邀,湖州絲綢中專八四(4)班的部分同學(xué)分別從湖州、嘉興、海寧等地,齊聚上海虹橋新天地購物中心。我們海寧一行幾人,上午10時許已陸續(xù)到達虹橋火車站。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">為方便外地同學(xué)往返,上海的同學(xué)們提前一周就選址預(yù)定了聚餐地——“風(fēng)和日麗”虹橋天地店。這家餐廳距火車站僅900米(無需出火車站),在虹橋天地購物中心南區(qū)5樓。人未進店,遠遠就看到小鸝和“老小”(上學(xué)時她是班里最小的,大家一直這么親切稱呼她)兩位同學(xué),正笑盈盈地在門口等候。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">進入餐廳,服務(wù)員面帶微笑熱情地領(lǐng)著我們進入包廂。此時大部分同學(xué)已到,好客的上海同窗早已準(zhǔn)備了滿桌零食、水果與熱茶。久別重逢的喜悅瞬間填滿包間,歡聲笑語此起彼伏,包廂里顯得格外熱鬧。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">待最后一位嵊州同學(xué)抵達,菜品便陸續(xù)上桌。率先登場的是6道精致冷菜:</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">西番土豆色拉、麻醬陳醋茄子、烤椒鮑魚、膠東白菜拌海蜇絲、苔菜大方烤與糟四件,鮮、嫩、脆、爽,口感層次豐富。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">緊接著,熱菜輪番亮相,道道驚艷。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">炭烤和田牛排肉質(zhì)焦嫩,搭配特制蘸料,一口下去味蕾瞬間被滿足。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">油爆蝦拼水晶蝦仁堪稱“雙蝦盛宴”,油爆蝦外殼鮮香、蝦肉Q彈,水晶蝦仁則保留本真鮮味,嫩滑清甜。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">蔥燒豬蹄海參更是絕配,豬蹄酥到入口脫骨,海參的鮮味與肉香交融,風(fēng)味獨特。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">片皮鴨雖是常見菜,卻做得格外用心,鴨肉碼放整齊,鴨皮油光锃亮,用面皮包裹鴨肉、配料與蘸料,口感層層遞進。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">碧綠腐衣卷是首次品嘗,翠綠蔬菜作餡、外用豆腐皮包裹,經(jīng)油炸后,內(nèi)綠外黃,外皮微焦松脆、內(nèi)里鮮脆。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">自制紅盧豬腳拼大腸處理得非常干凈,毫無異味,唯有紅燒肉的醇香,酥而不爛。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">糟骨頭肉餅蒸蟹膏鮮到極致,肉餅吸滿蟹膏的鮮味,每一口都十分滿足。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">豆豉鮑魚豆豉鮑魚肉質(zhì)厚實、營養(yǎng)豐富。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">響油鱔絲色澤紅潤、醬香入味。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">清蒸筍殼魚以最簡單的做法鎖住原汁原味,魚肉嫩滑鮮甜。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">炒雜燴由多種食材混合一起,色澤鮮亮,脆爽美味。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">蒜蓉粉絲蒸波斯龍,粉絲吸飽龍蝦的鮮味,爽滑入味,龍蝦肉就一個字~鮮。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">茶香五花肉,雖上桌時茶香濃郁、色澤誘人,但我不吃肥肉,無法品嘗,聽同學(xué)說味道不錯。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">清炒木耳菜這道時蔬,上桌就眼前一亮,碧綠鮮嫩,清爽解膩。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">雙花黑洋酥小圓子這道甜品,濃郁的桂花香率先鉆入鼻腔,輕抿一口,小圓子的軟糯與湯汁的香甜在口中交融,連吃幾口覺得還不過癮。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">這頓飯足足吃了3個小時,在同學(xué)們的互道近況、推杯換盞間圓滿結(jié)束。這個餐廳從環(huán)境、菜品到服務(wù),體驗感極佳,雖因是同學(xué)請客不知具體價格,但地處上海核心交通樞紐,想來價格不菲。而虹橋天地購物中心時尚大氣的環(huán)境,即便是走走逛逛都感覺非常值得一去。</span></p> 謝謝欣賞!祝您生活愉快!