佳佳美食小吃培訓(xùn)

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佳佳美食小吃培訓(xùn)，商業(yè)開店技術(shù)教學(xué)！因?yàn)閷Ｗ⑺詫I(yè)！

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    • 2022-04-27 佳佳美食小吃培訓(xùn)
      白糖換成紅糖，面粉可加入20克可可粉，10克紅曲米粉，。

      鮮奶棉花杯

      蛋清1個(gè)，泡打粉10克，白醋20克，低筋粉500克，融化了的豬油50克，做法:把以上料攪化拌勻成面糊，裝入裱花袋中，擠、紙杯三分之二

    • 2021-08-28 佳佳美食小吃培訓(xùn)
      跟我學(xué)

      東北秘制燒雞

      一，三黃雞或清遠(yuǎn)雞20只(24斤左右)鹽30克，醬油35克，白糖50克，小茴香5克，砂仁2克，肉扣5克，丁香2克，白芷13克，草果3克。山柰

    • 2021-08-28 佳佳美食小吃培訓(xùn)
      早上好！感謝支持！??????????????????

      裙帶菜汁水

      蒜片少許，干辣椒段，香油，蔥油適量，佳佳美食配方分享

    • 2021-08-21 佳佳美食小吃培訓(xùn)
      加微進(jìn)美食群學(xué)習(xí)18793369685

      芝士黃金蝦餅

      原料:蝦仁1.5斤，大白蓮藕1.5斤，去皮切厚片，黃面包糠500克，調(diào)料;鹽3克味精5克雞粉3克，白胡椒粉2克，雞汁12克，豌豆碎碎50克，

    • 2021-08-21 佳佳美食小吃培訓(xùn)
      我教你

      芝士黃金蝦餅

      原料:蝦仁1.5斤，大白蓮藕1.5斤，去皮切厚片，黃面包糠500克，調(diào)料;鹽3克味精5克雞粉3克，白胡椒粉2克，雞汁12克，豌豆碎碎50克，

    • 2021-06-19 佳佳美食小吃培訓(xùn)
      銘哥教程

      麻辣香鍋

      原料:西蘭花，生菜，火腿，大蝦，丸子，等焯水至斷生，制作流程:菜籽油放蒜仔炒微黃，放燈籠椒30克，麻椒10克，仔然3克，豆瓣醬5

    • 2021-06-19 佳佳美食小吃培訓(xùn)
      阿祥哥教程

      玉米面饃饃的配料

      做法:1，把混合好的面拌勻，用10斤開水燙面，攪拌均勻放三小時(shí)，2.三小時(shí)后攪入化好的酵子，攪勻起發(fā)七小時(shí)左右。3.七小時(shí)后面起

    • 2021-04-17 佳佳美食小吃培訓(xùn)
      茄盒要點(diǎn):1掌握油溫，復(fù)炸時(shí)間 2，糊的調(diào)制

      炸茄盒(HAN)

      調(diào)料:鹽，生抽，蠔油，料油，味精，蛋清一個(gè)，炸茄盒糊調(diào)制:雞蛋一個(gè)半，玉米淀粉180克，面粉80克，啤酒175克，泡打粉2克，豆油5

    • 2021-04-11 佳佳美食小吃培訓(xùn)
      蘭州辣子王牛肉面

      蘭州牛肉面原湯兌湯教程

      原湯30斤，鹽900克，雞精400克，味精400克，雞粉200克，湯料600克。佳佳美食專業(yè)牛肉面全套技術(shù)分享，關(guān)注我，您會(huì)學(xué)到很多！