廚房里的花兒朵朵開(kāi)

進(jìn)入6月，天氣越來(lái)越熱了。許多夏日的花競(jìng)相開(kāi)放，開(kāi)的絢爛奪目。廚房，自然也受大自然的青睞，窗外開(kāi)滿了各種鮮花。而室內(nèi)的料理

2018-06-24

炎炎夏日我家解暑利器——西瓜??????

夏至后天氣越來(lái)越熱，不少人熱的喘不過(guò)氣來(lái)，心煩氣燥，渾身無(wú)力，防暑降溫很重要，西瓜是夏季消暑的圣品，號(hào)稱夏季水果之王，民

2018-06-28

鳥(niǎo)語(yǔ)花香～拍于濰坊鳥(niǎo)園

2018-05-07

麥田里的小精靈

棕扇尾鶯，是扇尾鶯科扇尾鶯屬的鳥(niǎo)類。全長(zhǎng)10cm，尾羽展開(kāi)時(shí)成扇形。頭頸部及上體褐色，具黑色縱紋，下體棕黃色，喉部及腹部近白

2018-06-09

紫陽(yáng)花走入了我的花花食界

紫陽(yáng)花開(kāi)的季節(jié)又來(lái)了。有人說(shuō)紫陽(yáng)花如仙女一般，雖然美麗迷人，但是卻變化多端。也有人說(shuō)花色的多變而又有見(jiàn)異思遷之意。其實(shí)花

2018-05-28

《私房小菜，脆皮豆腐的誘惑》(趙梓均)

食材水豆腐，老百姓餐桌上百吃不厭的品種，食法千變?nèi)f化，做湯、煎、炒、蒸、炸……可作主料，可作配料，可作燙料，麻、辣、鮮、

2018-05-10

香辣魷魚(yú)烤土豆泥

重慶是內(nèi)陸城市不靠海，加上七十年代各種物資匱乏，所以小時(shí)候，對(duì)于魷魚(yú)這種海鮮，沒(méi)見(jiàn)過(guò)也沒(méi)吃過(guò)。印象中市場(chǎng)上有冰凍魷魚(yú)賣(mài)，

2018-03-31

著名典故菜品---草船借箭

傳說(shuō)三國(guó)時(shí)期，劉備、孫權(quán)聯(lián)合抗曹。有一次，他們?yōu)榱藢?duì)付曹軍，急需大量的箭。軍師諸葛亮命士兵在二十多只船上繃上青布，船上兩

2018-01-16

花樣百吃·臘月蒜苗綠油油，美味“金陵十二釵”

俗話說(shuō)，“好吃不過(guò)糖醋鹽，美味不過(guò)蔥姜蒜”。大蒜不僅是一種獨(dú)特調(diào)味品，也是天然的植物廣譜抗菌素。而蒜苗以滑嫩的口感，清香

2018-01-24

花樣百吃·蒜香襲“仁”

蒜一直以來(lái)都是廚房中必不可少的調(diào)料，提味、去腥、殺菌，又可以入藥。如人們所言：大蒜全身都是寶，其貌不揚(yáng)營(yíng)養(yǎng)高。這道高顏值

2018-01-25