回鍋肉這樣做最好吃，大廚教你小方法，鮮香入味，特別解饞。

眾所周知，我們國(guó)家有著著名的八大菜系，要說(shuō)其中最受歡迎最美味的菜系就是川菜了，幾乎全國(guó)各地都有川菜館的存在，今天與大家分

2019-04-07

吃也是一種文化~

“世間萬(wàn)物，唯有美食與愛(ài)不可辜負(fù)。”，沒(méi)聽(tīng)過(guò)這句話的人，想必已經(jīng)不多，聽(tīng)過(guò)而不同意的，恐怕更是鳳毛麟角。為什么美食和愛(ài)一

2020-02-16

酸奶醬牛油果玉米沙拉

沙拉算是一種非常簡(jiǎn)單的料理，烹飪的方式也極其方便，沒(méi)有經(jīng)過(guò)高溫的食材還能最大的保留食材的營(yíng)養(yǎng)，我算是沙拉的死粉了，各種組

2019-02-14

毛血旺---家常版絕對(duì)干凈

前幾天突然很想吃毛血旺，然后就是最近的溫度一直都是這樣，所以不想出門(mén)買(mǎi)菜，就叫了外賣(mài)，我去，到手一打開(kāi)，本來(lái)還挺期望的，

2015-12-10

花椒蒸梨~~給力的止咳藥

梨子是一種常見(jiàn)的水果，花椒則是一種調(diào)味香料，原本這二者八竿子打不著一塊，但將二者放在一起竟有意想不到不到的效果―止咳，將

2019-01-12

一學(xué)就上手的牛奶面包卷，小白也能1秒變大廚

秘?一直就很喜歡牛奶蛋糕卷的松軟，可有的時(shí)候想吃，卻總是忘記提前發(fā)酵中種面團(tuán)，今天試了下不用中種的方法，同樣能做出松軟拉

2019-07-17

日式烤紅薯--美的T3-L381B烤箱

這個(gè)方子是幾年前在一個(gè)日本美食網(wǎng)站看到的。點(diǎn)擊率超高，好奇了很久，都沒(méi)動(dòng)過(guò)手，這次終于用“美的烤箱”付諸實(shí)踐。據(jù)說(shuō)這個(gè)甜

2018-07-01

愛(ài)的烘焙坊（十四）：家庭自制面包的萬(wàn)用基礎(chǔ)面包配方

經(jīng)常有朋友做面包時(shí)會(huì)有苦惱，就是覺(jué)得各種配方太多，每做一款就要去記不同的配方，而且還不知道哪種較好。有資深專(zhuān)業(yè)廚友建議按

2019-07-22

愛(ài)的烘焙坊（十八）：簡(jiǎn)單易做的黃油面包

特殊的時(shí)期，宅家總得做點(diǎn)什么，那就來(lái)個(gè)簡(jiǎn)單的黃油面包吧！低糖少油，造型簡(jiǎn)單而誘人，味道卻是超贊哦！配方如下：高粉500克，兩

2020-03-12

椰蓉佛手面包

面包定型，放進(jìn)醒面箱里醒90分鐘。醒好的面包刷上蛋液，放進(jìn)烤箱。面包成品，完美。

2019-08-17