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今天我下廚原創(chuàng)私家菜

五月暢想

<h3>愛吃、會吃乃人生樂趣;然而吃的最高境界在于懂得烹飪下的了廚房。今天我下廚佐幾小菜以饗家人……</h3> <h3>蒜香炙烤黃花魚:外焦里嫩蒜香四溢</h3> <h3>熗爆墨魚卷:成菜滑嫩玉蘭片爽脆</h3> <h3>煨烤豬腦:焦黃酥黁入口即化,是我兒時最愛的美食。</h3> <h3>兒子兒媳孝敬的陽澄湖大閘蟹:唯有清蒸可以保留食材原汁原味的鮮美。</h3> <h3>數(shù)年來我一直崇尚文吃閘蟹:我文吃后的品相還不錯吧?</h3> <h3>紅燒肉是我家祖?zhèn)髅胤綗疲荷珴杉t亮醬汁濃郁,甜糥鮮香</h3> <h3>隔水燉盅:冬筍、冬菇、松茸、酥肉、蝦干、干貝咗以高湯焅燉四小時,秋令時補(bǔ)!</h3> <h3>黃魚燒南北:祛濕養(yǎng)胃驅(qū)乏</h3> <h3>老鴨筍衣煲</h3> <h3>金華火腿蛋炒飯:很正宗奧</h3> <h3>主食:三鮮鍋貼也是家人喜愛??</h3> <h3>這個節(jié)日雖然為家人呈上的菜品不多但每道都是用料考究細(xì)心烹制。享樂其中情誼綿長……</h3>