<p class="ql-block"><b> 當你在飯桌上征求家人意見“明天吃什么？”都回答“隨便”時，當你出門買菜感到無所適從，到了菜市場無從著手時，也許我們家近30天午餐基本不重樣的家常菜圖集，可以給你提供些切實的意見。</b></p><p class="ql-block"><b> 以下配圖文字菜名順序均為順時針方向。</b></p> <p class="ql-block"> 蝦仁白菜（右上）、黃花菜湯、清蒸鱖魚、涼拌西蘭花。</p><p class="ql-block"> 清蒸鱖魚：鱖魚去腮全開腹洗凈，背部劃淺刀痕用胡椒、鹽、姜、蔥、料酒淹漬一小時左右，上蒸籠蒸8分鐘，撒上蔥絲（蔥絲切好后可用冰水浸一下可卷卷，好看），淋上蒸魚豆鼓油和熱油即可。</p> <h3> 藤椒雞（上方）、熗南瓜藤尖、白糖西紅柿、涼拌芹菜、山藥雞湯。</h3><h3> 藤椒雞：選購喂糧食的公雞半只（約800g）焯水洗凈加姜片、八角、三奈煮一小時左右起鍋晾涼，將肉撕成細條，用姜米、青紅椒節(jié)、蔥節(jié)、生抽、雞精、去浮油雞湯勾兌成調(diào)味湯倒入盛雞肉的容器浸泡30分鐘，淋上藤椒油即可。</h3> <h3> 熗炒有機豆芽（右上角）、泡椒牛肉片、涼拌蕨根粉、玉米胡蘿卜山藥排骨湯。</h3> <h3> 云豆排骨湯（右上）、熗炒大白菜、云豆排骨湯、紅油萵筍卷、紅燒帶魚（中間）。</h3><h3> 紅燒帶魚：帶魚去頭及內(nèi)臟洗凈瀝水，裹一層干粉下油鍋炸至金黃（可炸兩次），鍋中剩少量余油將姜蔥蒜爆香，下豆瓣醬、糖炒一下加水并放進帶魚中小火煮25分鐘左右，將魚塊撈出，鍋中加生抽、少許醋、雞精、濕欠粉調(diào)味勾欠澆在魚塊上即可。</h3> <h3> 胡蘿卜丁炒青豆玉米粒（上方）、泡椒炒魷魚花、素菠菜湯、西瓜拼盤、涼拌黑木耳。</h3> <h3> 香辣浸腐竹（右上方）、素炒韭菜花、蘸水茄子豇豆湯、紅燒萵筍兔、蘸水（中間）。</h3> <h3> 素豆芽湯（下方）、蒜蓉豇豆、涼拌仔姜片、熗炒空心菜葉、蒸多寶魚。</h3> <h3> 煮糯玉米（右上角）、西紅柿蛋花湯、白灼蘆筍、涼拌萵筍、潑辣魚（中間）。</h3> <h3> 蒸紫薯（上中）、排骨紫菜湯、涼拌茄子、剁椒龍利魚、排骨紫菜湯、蒜蓉秋葵（中間）。</h3> <h3> 素炒韭黃（右上）、面包糠炒皮皮蝦、炒紫甘藍、菌菇湯。</h3> <h3> 臘豬拱嘴（右）、椿芽拌嫩胡豆、紅燒蠔兒魚、小白菜豆腐湯（中間）。</h3> <h3> 黃瓜條蘸醬（右下角）、土豆泥、麻辣兔丁、絲瓜湯、冒藕片、西紅柿炒蛋（中間）。</h3> <h3> 涼拌紫甘藍（右上）、炒茶樹菇、青紅椒炒豆腐干、萵筍尖湯、清蒸帶魚（中間）。</h3> <h3> 蠔油西蘭花（左上角）、鹵牛肉蘸辣椒花椒面、素黃瓜湯、青紅椒炒茭白、鹵豬耳片（中間）。</h3> <h3> 鮮蝦時蔬吉利凍（右上）、山藥炒木耳、涼拌胡蘿卜絲、鯽魚湯、萍果柳橙醬（佐料）、生抽鮮貝露（佐料，中間）。</h3> <h3> 豆腐軟漿菜湯（右上方），干煸四季豆、糊辣兔丁、炒芥藍、果蔬拼盤（中間）。</h3> <h3> 秋葵蝦仁蒸蛋（右上）、蒸三色蛋、牛奶蒸雞蛋、蝦仁豆腐蒸蛋、枸杞蒸蛋。主食饅頭。</h3> <h3> 冬瓜蝦米湯（中間）、鹽邊牛肉（右上角）、泡椒妙萵筍、炒葫瓜藤尖、西紅柿拼盤。</h3> <h3> 涼拌石花菜（右上）、酸菜粉絲湯、荷葉糯米蒸排骨、泡椒芹菜炒海茸。</h3> <h3> 涼拌薄荷葉（右上角）、生菜湯、香辣干鍋蝦、西瓜拼盤。<br></h3> <h3> 香辣花甲（上方）、干煸茄子、西紅柿豆腐湯、涼拌海蜇海帶萵筍胡蘿卜絲。</h3> <h3> 紅油雞塊（右上角）、蒜片炒莧菜、醋烹空心菜桿、燒青椒粒拌皮蛋、香蔥蒜蓉豇豆、紫菜雞湯（中間）。</h3> <h3> 炒胡蘿卜（右上）、鹽煎肉、酸菜荷蘭豆湯、紅燒馬面魚。</h3> <h3> 干煸信苞菇（右上）、椒鹽豆腐、鮮貝露、生生菜、青椒牛肉絲、黃瓜蝦仁肉丸湯（中間）。</h3> <h3> 熗炒牛心白（右下方）、西紅柿土豆牛肉湯、素炒韭菜、紅油牛肉片。</h3> <h3> 蒜泥白肉（右上）、小南瓜湯、青椒土豆絲、姜汁蘆筍。</h3> <h3> 素炒竹筍片（左上）、白灼鮮黃花、干炒玉米粒、酸菜牛肉湯。</h3> <h3> 清燒鰻魚干（右）、碎肉燴青豆、油淋扇貝、白蘿卜湯。</h3> <h3> 香油大蔥腐竹絲（左下）、剁椒蒸鱸魚、涼拌香菜紅椒黃瓜絲、糯玉米、干貝竹蓀</h3> <h3> 香蔥拌豆腐干（右上）、三色蛋、蘸水兔肉片、蘸水、涼拌黃瓜、紅薯粥、涼拌石花菜（中間）。</h3> <h3> <b>謝 謝 你 的 來 訪 和 鼓 勵 ！</b></h3>