全世界獨(dú)有的重慶江湖菜

很久沒(méi)到美篇，忙起來(lái)那種不亦樂(lè)乎勁兒讓自己不能閑暇。趁今天收店早，趕緊寫(xiě)點(diǎn)什么，然后在這種幸福中催眠。又到了好吃狗兒最喜

2018-08-04

重慶小面和十八梯鹵油米粉

早上六點(diǎn)，人們還沒(méi)蘇醒，城市，卻已經(jīng)開(kāi)始它的呼吸。無(wú)論城市如何變化，沒(méi)變的，一定是一個(gè)城市的味覺(jué)情懷，是我們關(guān)于饕餮的美

2018-06-25

閑著也是閑著。反正得吃

哥哥教大家做自制果丹皮，也叫山楂卷。以前私房菜做過(guò)一次，特別注意事項(xiàng)就是冰糖多一點(diǎn)，絕對(duì)不能太少，否則那叫一個(gè)酸得打擺子

2018-06-24

哥哥又教大家做小吃

很久沒(méi)在圈內(nèi)教大家做吃的了，邊做事邊拍照就是很大的耐心考驗(yàn)。今天哥哥教大家做海味山楂糕，永遠(yuǎn)記住哥哥的話，做吃的不要循規(guī)

2018-06-23

我喜歡的鹵菜

鹵菜在重慶已經(jīng)存在了兩百多年的時(shí)間，如果兩百多年前有手機(jī)自拍的話，估計(jì)我們看著相片都流不出口水，據(jù)說(shuō)，鹵菜的發(fā)展順序是從

2018-06-21