白毫銀針：女人的終身情人

白茶是六大茶系之一，也是中國(guó)的特有茶類，生產(chǎn)歷史悠久，主要產(chǎn)地在福建福鼎，依據(jù)采摘標(biāo)準(zhǔn)與季節(jié)分為白毫銀針、白牡丹、壽眉、

2018-02-26

如果胃不好，請(qǐng)喝這三種茶！

中國(guó)茶文化博大精深，很多中國(guó)人都非常喜歡喝茶。胃不好能喝茶嗎？胃不好喝什么茶？很多人都有這種疑惑。今天就跟朋友們分享一下

2017-07-19

未來(lái)的茶業(yè)，是名茶還是民茶？

中國(guó)俗語(yǔ)中的開門七件事——柴米油鹽醬醋茶，都讓人深刻理解到\"茶\"在中國(guó)文化中的重要性。\"名茶\"在萬(wàn)紫千紅之中脫穎而出，享譽(yù)世

2017-05-10

六大茶類之黃茶

黃茶自古至今有之，但不同的歷史時(shí)期，人們不同的觀察方法卻賦予黃茶概念以不同的含義。歷史上最早記載的黃茶概念，不同現(xiàn)今所指

2017-04-07

六大茶類之黑茶

黑茶是利用微生物發(fā)酵以及濕熱作用的方式制成的一種茶葉，它的出現(xiàn)距今已有四百多年的歷史。黑茶的制茶工藝一般包括殺青、揉捻、

2017-04-06

六大茶類之白茶

白茶是指采摘后，只經(jīng)過(guò)殺青，不揉捻，再經(jīng)過(guò)曬或文火干燥后加工的茶。白茶白毫顯露，成品茶的外觀呈白色，故名白茶。白茶的名字

2017-04-03

六大茶類之烏龍茶

烏龍茶，亦稱青茶、半發(fā)酵茶，是中國(guó)六大茶類中，獨(dú)具鮮明特色的茶葉品類。烏龍茶是經(jīng)過(guò)殺青、萎雕、搖青、半發(fā)酵、烘焙等工序后

2017-03-29

六大茶類之紅茶

紅茶屬全發(fā)酵茶，是以適宜的茶樹新牙葉原料，經(jīng)萎凋、揉捻（切）、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過(guò)程精制而成的茶。因其干茶沖泡后的茶

2017-03-28

六大茶類之綠茶

六大茶類是根據(jù)陳宗懋主編《中國(guó)茶經(jīng)》的分類法所分：包括綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶。綠茶為六大主要茶類中的一種，

2017-03-27

春日里究竟喝那些茶好？

一江冬已去，一江春已來(lái)。春天是肝當(dāng)令的季節(jié)，肝屬木，最需要的是生長(zhǎng)、通暢、朝氣蓬勃，最怕有壓抑它的東西。草長(zhǎng)鶯飛的春日里

2017-03-07