美篇號 15999115
Nothing is impossible in God!
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材料如圖,關鍵:生核桃仁,無水,少許鹽&油,用錫紙包裹烤盤并刷油,上150℃,下180℃。20分鐘,水沒過胡蘿卜,高速,2分鐘,牛
2022-11-28
好久好久沒有認真下廚了。我喜歡做吃的,前提是有在期待吃我做的美食的人。otherwise,我喜歡等著吃別人做的。昨天我提議和朋友比
2022-11-27
倒入柚子皮絲和1/4的柚子肉,熬制,至肉眼看不到柚子肉,做成柚子茶,去骨魚肉,切1.5厘米厚的塊,加入蔥姜蒜,料酒,少量鹽。腌
2021-09-26
蒜頭,生姜,切塊,少許泡椒。倒入鑄鐵鍋,炒香,倒入預處理好的排骨,放入下圖調料。醬油2湯匙,米醋5湯匙,料酒至排骨表面。糖
2021-09-21
切塊,不能太小,確保做熟后還有塊狀西紅柿,能提升口感,西紅柿塊與蔥白一同下鍋,油水少許,蓋上蓋,悶至水汽基本消失,加上青
2021-09-13
很多年前,媽媽把黃豆炒熟后讓我?guī)У睫k公室,用料理機打碎就是一杯極香的豆?jié){。今天用媽媽的方法做一杯豆?jié){,再放上和女兒在日本
2020-04-28
2019年被一個朋友說服了放棄豬肉,主要吃牛肉、雞肉和深海食品。問題出來了,感覺自己那一點做菜的手藝基本是豬肉和牛肉。雞肉我
2020-04-23
前幾天做了萬能牛肉醬,今天就用它調制涼面,要不怎么能說是萬能牛肉醬呢~~黃瓜和胡蘿卜切絲,1湯匙牛肉醬,紅水果椒(喜歡辣口
2020-04-19
記得最后一次這樣做辣椒醬還是2003年5月在匹茲堡,Agnes知道我不久就要回中國,感嘆以后吃不到我做的辣椒醬了。于是,我在離開那
2020-04-18
之前做了一個基礎版的什錦豆腐,在這個基礎上可以添加很多種食材,做成你喜歡的版本。今天做了一款蝦仁版。處理配料,水果椒各半
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