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| <p class="ql-block">美國十月三十日萬圣節(jié)。</p><p class="ql-block">節(jié)日特點是家門口、圍欄上、花園草地、級級臺階擺金黃南瓜，甚至草地上站骷髏、窗外拉上蜘蛛俠、門外妖怪…、</p> <p class="ql-block">南瓜擺下去以后，有很多人家的變垃圾才扔。我們家的不浪費。大南瓜吃完了，小南瓜兩只在門廊外鐵長椅上坐到十二月的今天，看過了兩場雪，經(jīng)受了零下十二度的凍，外像依舊，手感變軟了，皮與肉不再緊貼。心想切開來看看…</p> <p class="ql-block">我剝它的皮，平時要削或刨，今天用手指撕便可；我把它切成兩半，去除種籽，種籽新鮮，那么多。瓜肉色澤黃亮，嘗嘗味道甜鮮。</p><p class="ql-block">天然大冰霜，冷凍變軟未變質，能吃。</p> <p class="ql-block">瓜肉是這么絲絲縷縷有長短，上面還有未發(fā)育完全的白色種籽。</p> <p class="ql-block">作卷餅或作夾心卷其色香味很新鮮哦！</p> <p class="ql-block">圖中左上中有輕松撕下半只南瓜的一張皮。</p> <p class="ql-block">這半只南瓜翻卷攤開做煎餅很容易?。?lt;/p> <p class="ql-block">看南瓜受凍后其皮肉這么容易炒作卷翻成型，在我八十多年還是頭回感受，在您的所見中是否耳目一新？</p> <p class="ql-block">隨手撕的瓜皮作成了楓葉卷、紅楓樹（Dana動手作時瓜皮干了些，卷邊了，樹更有立體感；“火星” 那是半只小南瓜皮撕下套在小花瓶整體造型；讓廚余有創(chuàng)意。</p> <p class="ql-block">A. 紅楓</p> <p class="ql-block">B.火星</p> <p class="ql-block">C.瓜肉熟了。</p> <p class="ql-block">瓜子干了，炒了會好香。</p> <p class="ql-block">家里開著暖氣，廚房用紙吸濕性很強，一夜晾干。</p> <p class="ql-block">一只南瓜是一朵花結出的果實。老了外表皮光滑、堅韌、致密和較厚實，有效地保護了內部的果肉和種籽不受動物的啃實、蟲子的侵入?？共『γ馕廴灸芰軓?。瓜肉作南瓜派，南瓜粥、餅、湯…. 人人能吃，糖尿病人不利外。同時使人盡其才，物盡其用，愛惜勞動成果是一種美德，是一種智慧。</p> <p class="ql-block">人盡其才，物盡其用，誰都不兮損。</p>