<p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">美篇昵稱(chēng):志在飛翔</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">美篇號(hào):960113</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">從學(xué)校踏上社會(huì)我的第一份工作就是炊事員。說(shuō)是陰差陽(yáng)錯(cuò)我還真是攤上了，我們兄妹四人，哥與我同校，按照當(dāng)年的“四個(gè)面向”分配政策，哥去了崇明農(nóng)場(chǎng)，姐又去了新疆建設(shè)兵團(tuán)，我理所當(dāng)然留在上海，但被分配到了上海手工業(yè)局一個(gè)二百來(lái)人的弄堂小五金廠。原以為戴眼鏡的我不可能被分到食堂工作。結(jié)果又巧了，我的前幾位新同事都以各種理由搪塞過(guò)去，我卻因無(wú)意中回答了師傅問(wèn)我那句：平時(shí)是否可以不戴眼鏡？而被選中。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">后來(lái)聽(tīng)?zhēng)煾蹈嬖V我，報(bào)到那天他曾說(shuō)了如果再不愿來(lái)，他也就不收徒了。巧在我提前二分鐘跨進(jìn)了食堂，這一干就是八年。既然入門(mén)就開(kāi)始跟著師傅認(rèn)真學(xué)藝。二年半學(xué)徒期，輪到早班就睡在廠宿舍，每天凌晨三點(diǎn)半就起床跟著師傅準(zhǔn)備早飯，學(xué)買(mǎi)菜、配菜、燒菜以及成本核算。二百多人的小廠食堂什么事情都得學(xué)著干，好在年輕累了睡一晚第二天又精神飽滿(mǎn)接著干。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">上世紀(jì)七十年代食品匱乏年輕人辦婚宴一般都會(huì)請(qǐng)廚師在家里操辦。先是跟著師傅去做了二三回，接下來(lái)就嘗試“趕鴨子上架了”。那是被邀去哥的同學(xué)家辦婚宴，這一辦就是十桌。結(jié)果反響不錯(cuò)，席終賓客們一致要求廚師出來(lái)亮相，為此獲得滿(mǎn)堂彩，那年我才二十出頭。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">每天下班后還堅(jiān)持聽(tīng)廣播學(xué)日語(yǔ)堅(jiān)持了二期六年，遺憾的是當(dāng)想報(bào)名業(yè)余夜校繼續(xù)深造時(shí)被領(lǐng)導(dǎo)以不安心本職工作為由而否決。(因當(dāng)時(shí)必須要單位蓋章同意才能報(bào)名。)這也算是喪失了第一次人生機(jī)遇。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(176, 79, 187);">?</b><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">當(dāng)時(shí)炊事員工種不被看好。直到下一批新人進(jìn)廠我才被調(diào)出食堂到車(chē)間，在往后的五年中一步步走上了管理崗位先是后勤總務(wù)、生產(chǎn)調(diào)度，副廠長(zhǎng)再上調(diào)到上級(jí)公司并被加入了黨組織。</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">?吃</span><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">苦耐勞、認(rèn)真學(xué)藝，踏實(shí)為人的作風(fēng)就是在這樣的實(shí)踐中形成。然而處事求快缺穩(wěn)的缺點(diǎn)也隨之而生。回顧當(dāng)年這段經(jīng)歷受益匪淺，深感為人做事都必須腳踏實(shí)地，一步一個(gè)腳印。</b></p>