近期，身邊不少朋友都遭遇了流感。經(jīng)歷這場“健康大戰(zhàn)”后，雖然燒退了，咳嗽減輕了，但大家都感覺身體像被掏空一般：渾身乏力、懶得說話、口干舌燥、食欲不振，偶爾還會咳嗽幾聲。<h3>此時該如何進(jìn)補(bǔ)呢？廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院藥學(xué)部主管中藥師譚麗盈介紹，恢復(fù)元?dú)鈶?yīng)當(dāng)從“<strong>清補(bǔ)</strong>”開始——既要清除殘余病邪，又要溫和補(bǔ)充元?dú)狻Ｇ逖a(bǔ)兼顧，溫和調(diào)理才是康復(fù)關(guān)鍵。</h3></br><h3>譚麗盈推薦一道山藥蘋果百合湯，是專為流感康復(fù)期設(shè)計(jì)的食療方。它不僅能夠幫助身體溫和恢復(fù)元?dú)?，還能調(diào)理被藥物損傷的脾胃功能。</h3></br><strong data-brushtype="text">山藥蘋果百合湯</strong> <h3>食材</h3></br><h3>鮮山藥200克（或干山藥片30克），蘋果1個，百合15克，陳皮5克，豬展肉200克，食鹽少許。（此為2-3人份）</h3></br><h3>做法</h3></br><h3>1.豬展肉切塊，冷水下鍋，煮沸后撇去去浮沫，撈出洗凈備用。</h3></br><h3>2.新鮮山藥去皮后切塊，浸泡在清水中防止氧化變色，處理山藥時記得戴手套防止過敏手癢。蘋果去皮去核，切成大塊。百合、陳皮洗凈，浸泡20分鐘 。</h3></br><h3>3.將豬展肉、山藥塊、泡好的百合和陳皮放入湯鍋中，加入約1500毫升清水，大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢煲1小時。</h3></br><h3>4.最后20分鐘加入蘋果塊（防止久煮變酸）。</h3></br><h3>5.煮好前根據(jù)個人口味加入少量食鹽調(diào)味即可。</h3></br><h3>點(diǎn)評</h3></br><h3>益氣養(yǎng)陰，健脾開胃，潤肺化痰。老少皆宜，適用于發(fā)熱已退、主要癥狀消失后的恢復(fù)期。</h3></br><p data-pm-slice="0 0 []">文 | 記者 林清清 實(shí)習(xí)生 思思 通訊員 劉慶鈞</h3></br><h3>編輯丨郭思</h3></br><h3>審核丨汪芳</h3></br><h3>簽發(fā)丨黃海昀</h3></br> <h3><a data-itemshowtype="0" data-linktype="2" href="https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA3NTI4NTcwNw==&mid=2656540003&idx=1&sn=f4bebe43bb71c155de5cb35727e01150&scene=21#wechat_redirect" linktype="text" target="_blank" textvalue="冬日口干舌燥，皮膚掉屑？三道養(yǎng)陰湯幫你“潤回來”！">冬日口干舌燥，皮膚掉屑？三道養(yǎng)陰湯幫你“潤回來”！</a></h3></br><h3><a data-itemshowtype="0" data-linktype="2" href="https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA3NTI4NTcwNw==&mid=2656539998&idx=1&sn=822183848b290e988efeb316bce4cde8&scene=21#wechat_redirect" linktype="text" target="_blank" textvalue="大雪時節(jié)避開養(yǎng)生“坑”，燉碗靚湯潤全身！">大雪時節(jié)避開養(yǎng)生“坑”，燉碗靚湯潤全身！</a></h3></br><h3><a data-itemshowtype="0" data-linktype="2" href="https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA3NTI4NTcwNw==&mid=2656539987&idx=1&sn=694922f7d013c7ce4ab11c5b93b27d66&scene=21#wechat_redirect" linktype="text" target="_blank" textvalue="冬季養(yǎng)腎不踩坑！收好這份養(yǎng)腎清單">冬季養(yǎng)腎不踩坑！收好這份養(yǎng)腎清單</a></h3></br><h3><a data-itemshowtype="0" data-linktype="2" href="https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA3NTI4NTcwNw==&mid=2656539968&idx=1&sn=9dc8e3f37b48e0e51b5a06a88572e757&scene=21#wechat_redirect" linktype="text" target="_blank" textvalue="冬令進(jìn)補(bǔ)，這碗湯可暖身驅(qū)寒，補(bǔ)氣健脾">冬令進(jìn)補(bǔ)，這碗湯可暖身驅(qū)寒，補(bǔ)氣健脾</a></h3></br> <h3>點(diǎn)擊下方 關(guān)注我們</h3></br> <a href="https://mp.weixin.qq.com/s/tS7b1P33o-wlcHMBXbe-OQ" >查看原文</a> 原文轉(zhuǎn)載自微信公眾號,著作權(quán)歸作者所有