不唱歌的刀郎 許一兵 <p class="ql-block">南蠻鐵與玉鋼：辨識東洋古刃的材料密碼 | 一兵攬?zhí)煜乱娐勪?lt;/p><p class="ql-block">一、南蠻鐵：舶來的鋼鐵新風(fēng)</p><p class="ql-block">南蠻鐵（なんばんてつ），是室町末期至江戶初期由葡萄牙、西班牙、荷蘭、中國商船輸入日本的舶來鋼材，非本土砂鐵冶煉的傳統(tǒng)和鋼（玉鋼）。來源涵蓋印度烏茲鋼（wootz）、中國鋼、東南亞鋼材等，多為精煉條塊，形態(tài)有葫蘆形（ひょうたん）、橢圓形（こばん）、方形（さいじょう）等。因含碳更均勻、雜質(zhì)分布與和鋼不同，鍛出的刀刃紋與地鐵（地?。┯絮r明特征，刀匠常銘“以南蠻鐵作之”“以阿蘭陀鉄”（荷蘭鐵），以示珍貴。</p><p class="ql-block">二、南蠻鐵與玉鋼：核心區(qū)別（一眼看懂）</p><p class="ql-block">? 來源與冶煉：南蠻鐵為舶來精煉鋼，多為固態(tài)條塊輸入；玉鋼是日本本土砂鐵+木炭在塔鞴?fàn)t（たたら）低溫還原的海綿鐵，需“水減”分揀、折疊鍛打均質(zhì)化。</p><p class="ql-block">? 成分與均勻性：南蠻鐵含碳約0.8%–1.2%，成分更穩(wěn)、硫磷等雜質(zhì)與和鋼不同；玉鋼原始含碳1.0%–1.7%，需反復(fù)折疊鍛打讓碳降至0.8%–1.0%，原始狀態(tài)極不均。</p><p class="ql-block">? 鍛造與紋理：南蠻鐵易鍛、折疊層數(shù)可少，地鐵常顯細(xì)密平行紋，刃文偏直、小丁子紋多；玉鋼需多次折疊（可達(dá)10次=1024層），地鐵有豐富板目/柾目/杢目，刃文變化多、能出亂紋/砂流紋等經(jīng)典樣式。</p><p class="ql-block">? 性能與銘文：南蠻鐵刀刃硬度穩(wěn)定、韌性均衡；玉鋼經(jīng)覆土燒刃后，刃硬背韌、“切味”突出。南蠻鐵常銘“南蠻鐵”“阿蘭陀鉄”；玉鋼少見材料銘，多記刀工與鍛年。</p><p class="ql-block">三、如何鑒定：從外觀到科學(xué)的5步法</p><p class="ql-block">1. 查銘文：先看莖部/刃部銘，“以南蠻鐵作之”“阿蘭陀鉄”是直接證據(jù)；越前康繼、安次等名家尤多此類銘，可輔助斷代與真?zhèn)闻袛唷?lt;/p><p class="ql-block">2. 觀地鐵與刃文：南蠻鐵地鐵多細(xì)密平行流紋，刃文直、小丁子紋密集；玉鋼地鐵板目/柾目/杢目分明，刃文多變（如互の目、砂流），折疊層更豐富。</p><p class="ql-block">3. 看材質(zhì)形態(tài)：原材若有葫蘆/橢圓/方形塊痕，或鍛合處見異種鋼特征，傾向南蠻鐵；玉鋼多為小塊拼接再折疊，地鐵更顯“織”狀肌理。</p><p class="ql-block">4. 鍛合痕跡：南蠻鐵常與和鋼復(fù)合鍛（如“三枚詰”），交界處可見成分差異造成的色差與紋理突變；玉鋼復(fù)合多為同質(zhì)折疊，過渡更自然。</p><p class="ql-block">5. 科學(xué)檢測（終極確認(rèn)）：便攜XRF測成分，南蠻鐵硫磷比玉鋼高，部分含鎳（烏茲鋼特征）；金相顯微鏡看夾雜物形態(tài)，南蠻鐵多為球狀/短條狀，玉鋼多為長條狀硅酸鹽，與折疊方向一致???。</p><p class="ql-block">四、善用南蠻鐵的名刀匠</p><p class="ql-block">1. 越前康繼（初代）：新刀期越前下坂派代表，德川家康賜葵紋，作品多銘“以南蠻鐵作之”，有“南蠻鐵康繼”之稱，一門七代皆善用此料。</p><p class="ql-block">2. 越前安次（Yasutsugu）：1613年起用南蠻鐵，推動越前地區(qū)應(yīng)用，銘文多記材料來源，風(fēng)格穩(wěn)健。</p><p class="ql-block">3. 肥前行廣：肥前派名工，部分作品銘“以阿蘭陀鉄”，刃紋華麗，受大名追捧。</p><p class="ql-block">4. 藤原成定：室町后期下坂鍛冶名工，銘“藤原成定 南蠻鐵做之”，風(fēng)格古樸，實物可見南蠻鐵鍛造特征。</p><p class="ql-block">5. 埋忠明壽：京都西陣名工，新刀初期代表，常以舶來鐵與和鋼復(fù)合鍛，銘文標(biāo)注材料，影響京都刀匠群體。</p><p class="ql-block">五、結(jié)語</p><p class="ql-block">南蠻鐵的傳入，是東洋刀匠對“外來技術(shù)”的開放接納；玉鋼則代表日本傳統(tǒng)冶金的極致匠心。辨識二者，不僅是材料與工藝的區(qū)分，更是讀懂日本刀劍從本土到世界、從傳統(tǒng)到融合的歷史切片——每一道紋理、每一處銘文，都藏著時代的印記與匠人的巧思。</p><p class="ql-block">作者許一兵</p>