<p class="ql-block"> <b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">烤全羊</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;"> 袁成亮</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">全羊腹內(nèi)放蔥姜,</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">烤熟之后入盤裝。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">色澤金紅皮酥脆,</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">肥而不膩鮮嫩香。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 小貼士:烤全羊是蒙古族傳統(tǒng)名菜,系西北游牧民族所創(chuàng)??救蜻x用草原上體重約40斤的綿羊,宰殺去毛后在腹內(nèi)加入蔥、姜、椒、鹽等佐料進(jìn)行整體烤制。完成后的烤全羊羊形完整,色澤金紅,羊皮酥脆,羊肉嫩香,肥而不膩,常作為招待貴賓或重大慶典的盛宴佳肴。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">AI說:在遼闊的內(nèi)蒙古草原上,一場別開生面的美食盛宴正在籌備。一只整羊被精心處理后,放置在特制的架子上,旁邊擺放著各式調(diào)料盤,有蔥、姜、椒等,每一種都散發(fā)著獨特的香氣。這不僅是一道菜,更是一種文化的傳承,一種對生活的熱愛。</p> <p class="ql-block">夜幕降臨,炭火的溫度逐漸滲透到每一寸羊肉之中,空氣中彌漫著誘人的香味。當(dāng)羊肉串被端上桌時,撒上的香菜末和辣椒面為這道菜增添了更多層次的風(fēng)味。這種獨特的調(diào)味方式,讓每一口都充滿了驚喜,仿佛能品嘗到草原的廣袤與豪邁。</p> <p class="ql-block">隨著烤全羊的完成,一場豐盛的家庭聚餐正式拉開帷幕。餐桌上不僅有烤全羊,還有其他各式各樣的菜肴和飲料,共同構(gòu)成了這一頓難忘的美食盛宴。大家圍坐在一起,分享著美味,也分享著彼此的故事,歡聲笑語回蕩在空氣中,氣氛熱鬧非凡。</p> <p class="ql-block">烤全羊作為這頓飯的主角,無疑是眾人矚目的焦點。它不僅代表著蒙古族人民的熱情好客,更承載著一種對美好生活的追求。當(dāng)?shù)恫鎰澾^那金紅色的羊皮,露出鮮嫩多汁的羊肉時,每個人的眼中都閃爍著期待的光芒。這一刻,不僅是味蕾的享受,更是一場心靈的盛宴。</p>