<p class="ql-block" style="text-align:center;">祖功宗德流芳遠(yuǎn) 子孝孫賢世澤長(zhǎng)</p> <p class="ql-block">休漁期結(jié)束的前兩天，一行七人應(yīng)約去寧波象山。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">路過慈溪雪竇山 拜一拜彌勒佛</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">千丈巖瀑布上游</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">觀千丈巖瀑布</p> <p class="ql-block">王安石：“拔地萬(wàn)重青嶂立，懸空千丈素流分”</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">蔣公的別墅</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">樂亭</p> <p class="ql-block">蔣公在此遙望過這大好河山之后就去了臺(tái)灣，至今未歸。</p> <p class="ql-block">象山于東海之濱，長(zhǎng)三角南緣，因有山“形似伏象”，故名象山。</p> <p class="ql-block">項(xiàng)目部有人小姨子出嫁，邀我們?nèi)⒓铀幕槎Y。</p><p class="ql-block">江浙一帶物產(chǎn)富庶，族丁興旺。壽宴、囍宴、生日宴、升學(xué)宴，…。</p><p class="ql-block">一年里大小宴席排得滿滿當(dāng)當(dāng)，相比內(nèi)陸人家多也更加排場(chǎng)。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">象山海邊的黎明</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">沙灘也是金燦燦的</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">潮汐留下的痕跡</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">我起得早 撿到漂亮的貝殼</p> <p class="ql-block">婚宴要吃兩三天，依據(jù)親朋好友關(guān)系的親疏或來賓的情況而擇日。因是嫁女，新娘新郎不在這邊，來賓只有酒席上的節(jié)目了。</p> <p class="ql-block">餐桌鮮貨極其豐富，喜宴以海貝，蝦蟹，雜魚為主，我們桌上比別的桌上多出一只龍蝦，算是貴賓待遇吧。</p><p class="ql-block">內(nèi)地餐桌上的海鮮品種往往單一，數(shù)量也不大，真金白銀都不是大風(fēng)刮來的，選擇鮮貨時(shí)都是斟酌再三。</p><p class="ql-block">這邊餐桌上的種類就多多了，予人以土豪的豪氣。</p><p class="ql-block">桌桌魚蝦都不同，后來才知道，打來的魚不只是帶魚和黃花，近海能打到許多我們叫不出名字的魚，大小也不等，所以每桌也就不同。</p> <p class="ql-block">我們內(nèi)陸地區(qū)烹飪海鮮，多是紅燒或油炸，海鮮的吃法與沿海也有不同，我們要把帶魚鱗刮干凈，覺得臟且腥臊無營(yíng)養(yǎng)。</p><p class="ql-block">沿海人家的帶魚卻不去魚鱗，清蒸色淡，這種做法他們認(rèn)為更能保持味道的鮮美和純正。</p> <p class="ql-block">相鄰的一位來賓是漁民，他對(duì)我說，看你吃魚就知道不是我們本地人。</p><p class="ql-block">吃魚還有什么區(qū)別？我疑惑地望著他。</p><p class="ql-block">他說：我們吃魚吐出的骨刺上面留不下一點(diǎn)魚肉，你們不如我們吃得干凈。</p><p class="ql-block">我立馬低頭觀看，見我的魚骨上面確實(shí)殘留著一些肉渣，再看客人的魚骨的確干干凈凈。</p><p class="ql-block">原以為漁村人只挑精華部分享用，豈不知他們一丁點(diǎn)也不浪費(fèi)。</p><p class="ql-block">后來他微笑著告訴我：這是我們常常吃魚學(xué)會(huì)的技巧，你們的舌齒不如我們的伶俐。此話一出，立馬緩解了尷尬。</p> <p class="ql-block">象山是寧波管轄的縣市，與舟山群島隔海相望，人口稀疏，優(yōu)雅潔靜，處處顯現(xiàn)南方的秀美與繁華。</p> <p class="ql-block">我去海邊看到漁民正在修整漁船，織補(bǔ)漁網(wǎng)，船上已掛好了國(guó)旗，有的人家還在船邊放了鞭炮，再不到二十四小時(shí)便可出海捕魚了。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">祝福他們收獲滿滿 好運(yùn)和平安！</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">祝福美麗的象山 更加富強(qiáng)繁榮！</p>