<p class="ql-block">每年公歷12月7日左右，太陽到達(dá)黃經(jīng)255度時(shí)，即為“大雪”節(jié)氣。二十四節(jié)氣是農(nóng)耕文明的產(chǎn)物，影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的氣候要素主要是降水、氣溫與光照，大雪節(jié)氣與小雪節(jié)氣一樣，是反映氣溫與降水變化趨勢(shì)的節(jié)氣，它是農(nóng)耕文化對(duì)于節(jié)令的反映。大雪是反映氣候特征的一個(gè)節(jié)氣，氣候要素包括降水、氣溫、光照等，其中降水是氣候一個(gè)重要要素。氣象上將雨、雪、雹等從天空下降到地面的水汽凝結(jié)物，都稱為“降水”。節(jié)氣大雪的到來，意味著天氣越來越冷，降水量增多。</p> <p class="ql-block">大雪節(jié)氣的歷史，可追溯到春秋戰(zhàn)國時(shí)期。根據(jù)元代文人吳澄編著的《月令七十二候集解》，包含大雪在內(nèi)的“七十二候”概念，最早見于《呂氏春秋》的記載。到了唐宋時(shí)期，大雪節(jié)氣已經(jīng)成為農(nóng)事活動(dòng)的重要依據(jù)。</p> <p class="ql-block">大雪時(shí)節(jié)古人有“踏雪尋梅”“寒江釣雪”“烹茶煮雪”“大雪藏冰”等習(xí)俗。“烹茶煮雪”文人雅士收集枝頭新雪化水煮茶，圍爐漫談，宴飲作詩?！按笱┎乇辈设彵鶋K藏納于冰窖，以備夏日使用。在北方地區(qū)，人們有觀冰、戲雪、賞封河，樂享多彩冰雪活動(dòng)。許多地區(qū)都有大雪前后腌肉的習(xí)俗。</p> <p class="ql-block">李白《清平樂·畫堂晨起》</p><p class="ql-block">畫堂晨起，</p><p class="ql-block">來報(bào)雪花墜。</p><p class="ql-block">高卷簾櫳看佳瑞，</p><p class="ql-block">皓色遠(yuǎn)迷庭砌。</p><p class="ql-block">盛氣光引爐煙，</p><p class="ql-block">素草寒生玉佩。</p><p class="ql-block">應(yīng)是天仙狂醉，</p><p class="ql-block">亂把白云揉碎。</p>