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川行記(九):感受成都的煙火氣

在海一方

<p class="ql-block ql-indent-1"><b>策劃:寶祥 春夏秋冬</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b>拍攝:晴天 春雨 云</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b>編輯/制作:在海一方</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b>校對:童心未老 自由飛翔</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b>美篇號:8466841</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1">從錦里古街出來時,已過正午。陽光正斜灑在青石板路上。我們都是老頭老太太了,不想在錦里這樣適合年輕人吃喝的地方填飽肚皮,肚子早就咕咕叫了。街邊一家不起眼的面館飄出濃濃的椒香,推門進去,來這里的不止是我們,滿屋子全是來自不同地方的游客,都在排隊下單。</p><p class="ql-block ql-indent-1">熱氣騰騰的灶臺前師傅正甩著手搟面,那一瞬間,仿佛連疲憊都被這煙火氣熨平了。每人一碗川味面,根據(jù)配料和花樣不同,十五到二十塊,價格親民得讓人安心。紅油浮面,辣而不燥,面條勁道,一口下去,胃暖了,心也踏實了。這頓簡餐,吃出了成都人骨子里的從容與熱情。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">吃飽后打車直奔下一站——成都人民公園。兩點整,我們到達公園這個門前,門墻上掛著“長菊”,門楣上寫有“金秋賞菊”——看來我們趕上這個菊展的末班車。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">一進門,我們就被一片花海撞了個滿懷。菊花開得正盛,黃的、粉的、紫的,層層疊疊像打翻的調色盤。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">最惹眼的是那個寫著“鶴鳴”的綠植造型,藏在花叢中央,像是從老成都的舊夢里長出來的,估計這菊展與“鶴鳴”有關?!苞Q鳴”兩個字不僅綴在花壇上,也刻在這座城市的呼吸里。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">合個影吧,這片菊花太招人喜愛。這鮮艷的菊花里,似乎也藏著成都人的煙火氣。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">后來回看照片,滿眼都是花。那些菊花開得熱烈,像是要把秋天的最后一把火燃盡??勺畲騽游业模皇腔?,而是花前的人:拍照的母女、喝茶的老人、牽著手散步的情侶……他們不是風景的點綴,而是風景本身。成都的煙火氣,是人味,是慢下來的勇氣,是愿意為一碗面、一盞茶、一朵花開而駐足的心境。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">看完菊花,我們順著小路朝前走,迎面而來的是一串串在風中搖曳的彩色燈籠。這些燈籠喜慶而有節(jié)日氣氛,為成都市民生活增色添彩。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">走著走著,就到了這個牌坊前。</p><p class="ql-block ql-indent-1">這里,如市集般的熱鬧。小攤上賣著糖油果子、三大炮,還有手工香囊。一位大爺坐在小馬扎上,面前是擺得整整齊齊的串串。他抬頭沖我一笑:“來咯?等哈買串兔頭不?”我點點頭,竟覺得這一笑,比景區(qū)的招牌還親切。這里沒有表演式的熱情,只有日復一日的安穩(wěn)與熟絡。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">進入牌坊里,這是公園的一角,有個大片的露天茶館,這就是“鶴鳴”茶館了。</p><p class="ql-block ql-indent-1">原來,鶴鳴茶館是成都現(xiàn)存歷史最悠久、最有“老成都味道”的露天茶館之一。據(jù)說每天營業(yè)時間為08:00-22:00,上午10點后和下午3-5點是高峰期,錯開它,就能更容易搶到臨湖好位置 。</p><p class="ql-block ql-indent-1">近千把手工竹椅、青磚鋪地、民國雕花門窗,湖邊泡一碗三花茶,看叔叔阿姨跳壩壩舞、打長牌,成都“慢生活”瞬間在這里拉滿 。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">怪不得人山人海,我們來的正是高峰期。你看,竹桌竹椅排開,幾把大傘,擋風擋雨擋太陽。人們坐在桌前喝茶、嗑瓜子、打紙牌,小孩繞著桌子跑圈,笑聲清脆。</p><p class="ql-block ql-indent-1">一位穿花格衣的女子正和同座聊得興起,手一揚,差點碰翻了保溫瓶。這畫面太熟悉了——不是景區(qū),是生活。成都的煙火氣,就藏在這些不經意的瞬間里,不張揚,卻足夠動人。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">來這里吃茶的,多是本地人,我們這些游人只是看客。你看人家,或是一家人一桌,或是三五好友一桌,從容不迫,自由自在,怡然自得,邊喝茶吃點心邊聊天,其樂融融。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">早聽說成都人會生活,善于享受這種慢生活的節(jié)奏。成都人生活自古如此,汶川大地震之后,現(xiàn)在的成都人就更加享受生活,真愛生命了——人家也算是真真切切活明白了。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">走過鳴鶴茶館,我們經過少城苑門口。門不大,卻很講究。門楣上寫有“少城苑”,兩邊還有一副對聯(lián):名園依綠水,歸雁遠青天。上句“名園依綠水”出自杜甫《陪李金吾花下飲》:“名園依綠水,野竹上青霄。”下句“歸雁遠青天”出自杜甫《春日江村五首》其三:“歸雁下青霄,維舟綠水邊?!保ㄇ嘞觯呵嗵欤笕烁魅∫痪?,綴成工整對仗的園門聯(lián) 。</p><p class="ql-block ql-indent-1">少城苑在成都人民公園的中部偏南,是一處“園中園”。想看老成都盆景、賞四季名花、喝蓋碗茶,又想避開鶴鳴茶社的人潮,來這里就對了??上б驎r間關系我們難飽眼福了。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">離開人民公園后不大工夫,我們打車來到寬窄巷子。</p><p class="ql-block ql-indent-1">寬窄巷子是成都現(xiàn)存最完整的清朝古街道之一,由寬巷子、窄巷子、井巷子三條平行街巷及45座清末民初風格的四合院落組成,被譽為“老成都市井生活的靈魂街區(qū)”。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">寬窄巷子始建于清康熙五十七年(1718年),為八旗兵駐防而建的滿城核心區(qū)域,距今已有300余年。</p><p class="ql-block ql-indent-1">寬窄巷子青石板路、川西民居與北方胡同格局并存,呈現(xiàn)“修舊如舊”的原真風貌。</p><p class="ql-block ql-indent-1">寬窄巷子是成都三大歷史文化保護區(qū)之一,以“閑生活、慢生活、新生活”分區(qū),展示川茶、川菜、川戲及民俗體驗。</p><p class="ql-block ql-indent-1">2008年改造后成為開放式國家示范步行街,年均客流逾3000萬人次,集餐飲、文創(chuàng)、時尚零售于一體。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">寬窄巷子的石板路被踩得發(fā)亮,像一面映照時光的鏡子。我們走累了,坐在一家小店門口喝酸梅湯。老板娘端來杯子,順手把門口的綠植澆了水,嘴里還念叨著天氣要轉涼了。那一刻,我忽然覺得,所謂“煙火氣”,不過是有人在認真過日子——不慌,不搶,不裝,就這么一天天,把生活過成了詩。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">路過這頗有名氣的“香積廚1999”,稍稍駐足。原來這香積廚1999 是成都寬窄巷子里的“文化川菜”地標,由“莽漢派”代表詩人李亞偉創(chuàng)立于1999年,最初開在重慶,2008年整體遷入寬巷子18號一座清末四合院 。</p><p class="ql-block ql-indent-1">從門口望去,里面不像大酒店、大菜館,倒像一戶平常人家。</p><p class="ql-block ql-indent-1">據(jù)說人均消費約70–80元;院落設露天座、景觀位和包間,可承辦文化沙龍、小型展覽,被游客和本地文藝界視為“有詩味的食堂” 。再去成都,我們一定專程前往品嘗一番。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">這位會變臉的演員在招攬游客前往小劇場觀摩他們的演出。同樣招攬生意的,這里最多的還有“采耳”。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">街道上還有一個特色就是人多。來自五湖四海的游客每天匯集于此,人能不多嗎?我們來的還是旅游淡季。若是旺季,很難想象有多少人。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">我們學著成都人的慢生活節(jié)奏,跟隨客流在慢慢游蕩。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">街角那家“吳碧珍·怪味胡豆”的招牌在這里亮著紅光,門口掛的燈籠隨風輕晃。我們幾位美女買了幾包帶走,邊走邊吃。怪味胡豆果然名不虛傳,甜辣麻香全在一口里炸開。大家笑著說:“這味道,像不像成都?”我一愣,隨即點頭——五味雜陳,卻又和諧得剛剛好。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">云似乎沒吃夠,伸手向人要,我還她一個空手。這令人想起孔乙己吃茴香豆時的情形:“多乎哉?不多也!”</p> <p class="ql-block ql-indent-1">齊聚街頭,在好心游客的幫助下,我們在標牌前合影留念,大有“到此一游”的意義。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">回程的車上,我翻著照片,忽然想,如果從高空俯瞰這座城市,它一定像一幅巨大的拼圖:老巷子與新樓宇交錯,農田與居民區(qū)相依,河流蜿蜒如脈。而我們走過的每一步,不過是其中一塊小小的色塊??烧沁@些平凡的瞬間——一碗面、一盞茶、一朵花、一聲笑——拼出了成都最真實的模樣:熱氣騰騰,生生不息。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">結束了成都一日自由行,我們也就結束了這次四川行的整個旅程。</p><p class="ql-block ql-indent-1">次日上午10點半,我們乘坐的飛機穩(wěn)穩(wěn)停在了花果山機場。12點左右,我們連云港七人把四川的山水美景、成都人的慢生活一起帶回了家,來自蘇州與我們同游的童心未老,也在灌云高鐵站乘坐高鐵于下午兩點多鐘順利回到蘇州的家。</p>