沙攝粒影 <p class="ql-block">吃熱干面第一口，是醬香的醇厚綿密，</p><p class="ql-block">再細(xì)品，羅卜丁的脆爽、</p><p class="ql-block">酸豆角的酸辣次第綻放，</p><p class="ql-block">堿水面“軟而韌”的特質(zhì)在唇齒間跳躍，</p><p class="ql-block">這正是百年來熱干面技藝</p><p class="ql-block">沉淀出的獨(dú)特風(fēng)味。</p><p class="ql-block">每次外出旅行回武漢，</p><p class="ql-block">不管有幾餓，一落地，</p><p class="ql-block">都會(huì)拖著行李到熱干面攤前報(bào)個(gè)到，</p><p class="ql-block">先嘿碗熱干面+碗蛋酒再說，</p><p class="ql-block">原來，這味道串聯(lián)起的，</p><p class="ql-block">是一代代武漢人</p><p class="ql-block">共同的成長(zhǎng)軌跡與鄉(xiāng)愁…</p><p class="ql-block">?景地：東湖；攝影/后期：沙沙。</p> 沙沙攝影