<p class="ql-block">香櫞：別名枸櫞、枸櫞子、香圓、香櫞柑、佛手柑、香泡樹、蜜羅柑、鉤緣子、枸檬、枸木緣、香檬、藥果枸櫞、野香櫞、宜母子、香泡、枸櫞果、陳香圓、佛手、云香、黎檬。</p><p class="ql-block">為蕓香科植物枸櫞或香圓的成熟果實(shí)。</p><p class="ql-block">①枸櫞：常綠小喬木，高2米左右。枝具短而硬的刺，嫩枝幼時(shí)紫紅色，葉大，互生，革質(zhì)；葉片長圓形或長橢圓形，長8～15厘米，寬3.5～6.5厘米，先端鈍或鈍短尖，基部闊楔形，邊緣有鋸齒；葉柄短而無翼，無節(jié)或節(jié)不明顯。短總狀花序，頂生及腋生，花3～10朵叢生，有兩性花及雄花之分，萼片5，合生如淺杯狀，上端5淺裂；花瓣5，肉質(zhì)，白色，外面淡紫色；雄蕊約30；雌蕊1，子房上部漸狹，花柱有時(shí)宿存。柑果長橢圓形或卵圓形，果頂有乳狀突起，長徑10～25厘米，橫徑5～10厘米，熟時(shí)檸檬黃色，果皮粗厚而芳香，瓤囊細(xì)小，12～16瓣，果汁黃色，味極酸而苦；種子10枚左右，卵圓形，子葉白色?；ㄆ?月。果期8～9月。</p><p class="ql-block">長江流域及其以南地區(qū)均有分布。廣東、廣西栽培較多。</p><p class="ql-block">本植物的根（香櫞根）、葉（香櫞葉）亦供藥用，各詳專條。</p><p class="ql-block">藥材性狀：</p><p class="ql-block">完整的果實(shí)，呈長橢圓形或卵圓形，頂端有乳狀突起，表面黃色或綠黃色。商品多已橫切成片，切片厚2～3毫米，直徑5～10厘米。切開面淡黃色，表面粗糙，有皺縮不規(guī)則的網(wǎng)紋凸起，果皮部分較寬，約有2～3.5厘米，占果片橫斷面的1/2；中央瓤囊12～16室，寬3～5厘米，每室成三角形，室內(nèi)有時(shí)殘陽種子飛～2枚；果實(shí)中心柱堅(jiān)實(shí)，直徑0.8～2厘米；外側(cè)邊緣的果皮黃色或綠黃色，表面不規(guī)則皺縮，散有多數(shù)凹入的油點(diǎn)。質(zhì)柔軟，氣芳香，味初甜而后酸苦。</p><p class="ql-block">主產(chǎn)云南、四川等地。</p><p class="ql-block">②香圓：常綠喬木，高4～6米。莖枝光滑無毛，無短刺。葉互生，革質(zhì)，具腺點(diǎn)，葉片長橢圓形，長6～12厘米，寬2～4.5厘米，兩端漸尖，全緣或有波狀鋸齒，上面深綠色，下面淡綠色；葉柄具闊翼，長0.8～2.5厘米，寬0.5～1.5厘米?；▎紊虼厣?，有時(shí)成總狀花序，芳香；花萼盆狀，5裂，裂片三角形；花瓣5，白色，矩圓狀倒卵形，表面有陰顯的脈紋；雄蕊在25以上，著生于花盤的四周，花絲結(jié)合；子房上位，扁圓形，10～12室，每室有胚珠數(shù)枚，花柱圓柱形，柱頭頭狀。柑果圓形，成熟時(shí)橙黃色，表面特別粗糙，果汁無色，味酸苦。花期4～5月。果期10～11月。</p><p class="ql-block">藥材性狀：干燥果實(shí)，呈球形或矩圓形，直徑5～6.5厘米。表面黃棕色或黃綠色，常具有大小不規(guī)則的黃白色斑塊，并密布多數(shù)油點(diǎn)及網(wǎng)狀隆起的粗皺紋，頂端凹入，基部呈環(huán)狀，有果柄痕。橫斷面果皮為淡黃白色，厚3～8毫米；中央有瓤囊10～12室，每瓤囊內(nèi)有種子數(shù)枚。商品有時(shí)縱切成大小不等的瓣?duì)?，或橫切為二半，除去瓤肉，或偶有瓤肉殘留。氣香，味酸而苦。</p><p class="ql-block">主產(chǎn)浙江、江蘇等地，</p><p class="ql-block">本植物的種子（香圓子）亦供藥用，另詳專條。</p><p class="ql-block">性味與歸經(jīng)：味辛，苦，酸，性溫；歸肝、肺、脾經(jīng)。</p><p class="ql-block">功能主治：理氣，舒郁，消痰，利膈。治胃痛脹滿，痰飲咳嗽氣塑，嘔噦少食。</p><p class="ql-block">用法用量內(nèi)服：煎湯，6～10克；或入丸、散。</p><p class="ql-block">禁忌：陰虛血燥及孕婦氣虛者慎服。</p><p class="ql-block">各家論述</p><p class="ql-block">①《本草通玄》："香圓性中和，單用多用亦損正氣，與參、術(shù)同行則無弊也。"</p><p class="ql-block">②《本經(jīng)逢原》："柑櫞乃佛手、香櫞兩種，性味相類，故《綱目》混論不分。蓋柑者佛手也，櫞者香櫞也，兼破痰水，近世治咳嗽氣壅，亦取陳者。除去瓤核用之，庶無酸收之患。"</p><p class="ql-block">③《本草便讀》："香圓皮，下氣消痰，寬中快膈。雖無橘皮之溫，而究屬香燥之晶，陰虛血燥之人仍當(dāng)禁用耳。"</p><p class="ql-block">驗(yàn)方精選：</p><p class="ql-block">①治鼓脹：陳香櫞一枚（連瓤），大核桃肉二枚（連皮），縮砂仁二錢（去膜）。各煅存性為散，砂糖拌調(diào)。空心頓服。（《本經(jīng)逢原》）</p><p class="ql-block">②治嗽：香櫞（去核）薄切作細(xì)片，以時(shí)酒同入砂瓶內(nèi)，煮令熟爛，自昏至五更為度，用蜜拌勻。當(dāng)睡中喚起，用匙挑服。（《養(yǎng)疴漫筆》）</p><p class="ql-block">③治氣逆不進(jìn)飲食或嘔噦：陳極香櫞二個(gè)，真川貝三兩（去心），當(dāng)歸一兩五錢（炒黑），白通草（烘燥）一兩，陳西瓜皮一兩，甜桔梗三錢。共研細(xì)末，用白檀香劈碎煎濃汁泛為丸，如桐子大，每服三錢，開水送下。大虛者酌用。（《梅氏驗(yàn)方新編》香櫞丸）</p><p class="ql-block">④鮮香櫞一兩個(gè)，切碎放在有蓋的碗中，加入等量的麥芽糖，隔水蒸數(shù)小時(shí)，以香櫞稀爛為度，每服一匙，早晚各一次，有化痰、行氣、止咳、平喘之效。</p><p class="ql-block">⑤鹽漬香櫞：香緣切片，于通風(fēng)處晾干，用適量食鹽腌漬放入玻璃瓶或瓷罐中備用。每用10～20克，用開水沖至咸淡適宜為度時(shí)服用。有行氣，止痛，健胃，化食作用。適用于胃痛，腹痛，氣痛，食滯胃脹痛等癥。</p><p class="ql-block">⑥鮮香緣12～15克（干品6克），開水沖泡代茶飲，可治肝痛，胃氣痛。</p><p class="ql-block">⑦陳香緣30克（焙干），花椒、小茴香各12克，共研細(xì)末，每次服3克，每日兩次，溫開水送服，治胃痛胸悶，消化不良。</p>