<p class="ql-block"> 臺兒莊古城位于山東省棗莊市臺兒莊區(qū)，地處京杭大運(yùn)河的中心點(diǎn)和魯蘇豫皖四省交界地帶。</p><p class="ql-block"> 臺兒莊古城肇始于秦漢，發(fā)展于唐宋，繁盛于明清，距今已有2000多年歷史。當(dāng)年乾隆皇帝南巡，親臨臺兒莊，賜予"天下第一莊"之稱。臺兒莊歷史悠久，南來北往的商賈皆匯聚于此，便在此留下了豐富的文物古跡與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。</p><p class="ql-block"> 然而，對于現(xiàn)代人來說，真正令臺兒莊名聲大振的是臺兒莊大捷。1938年的臺兒莊戰(zhàn)役，取得了歷史性的勝利，但也使臺兒莊古城在戰(zhàn)斗中化為一片廢墟。2008年，臺兒莊古城恢復(fù)重建，2016年開放，與波蘭首都華沙同屬世界上僅有的兩座因第二次世界大戰(zhàn)炮火毀壞而作為世界文化遺產(chǎn)重建的城市。</p><p class="ql-block"> 建成后的臺兒莊古城占地面積2平方千米，包括11個功能分區(qū)、8大景區(qū)和29個景點(diǎn)。古城內(nèi)有3千米古水道和15千米水街水巷，十大主題街區(qū)，40個文化展廳，218個精品庭院，1088棟單體建筑，被譽(yù)為"運(yùn)河文化的活化石"。</p> <p class="ql-block"> 同時(shí)，由于得天獨(dú)厚的地理位置，臺兒莊古城擁有北方大院、徽派建筑、水鄉(xiāng)建筑、閩南建筑、歐式建筑、宗教建筑、嶺南建筑、魯南民居等八種建筑風(fēng)格。城內(nèi)水街水巷、花紅柳綠；街巷兩側(cè)，樓宇商鋪，飛檐翹角、古香古色；亭臺廊榭，遍布街巷。臺兒莊古城成為“中國最美水鄉(xiāng)”、國家AAAAA級旅游景區(qū)。</p> <p class="ql-block"> 臺兒莊古城位于棗莊市南部，距離棗莊火車站尚有近百公里的路程，因?yàn)樽隽斯ヂ?，知道有幾種交通方式可供選擇。由于時(shí)間還算充裕，我們選擇了公共交通，即直通臺兒莊的大巴車。</p><p class="ql-block"> 在這里不得不說棗莊市交通的便利，還有實(shí)惠。走出車站，乘扶梯到地下，就有去往各個地方的公交車，有序、便利。至于票價(jià)，那是相當(dāng)便宜。就以我們乘坐的近百公里的大巴車為例，首先，無論來自哪里，只要年滿六十歲，就可以免費(fèi)乘坐；其次，全票票價(jià)也只有5元，完全出乎我們的預(yù)料。</p><p class="ql-block"> 中午時(shí)分，我們終于到達(dá)了目的地，臺兒莊古城景區(qū)。一路跟隨著我們的云團(tuán)也仿佛結(jié)束了旅程，不再前行，將雨水傾瀉下來。</p><p class="ql-block"> 由于雨勢較大，我們決定先到酒店休息一下再說。</p> <p class="ql-block"> 為了能讓我們在古城吃好玩好，女兒早早地就預(yù)定了古城一家較有特色的酒店。</p><p class="ql-block"> 酒店位于古城中心，位置十分優(yōu)越，無論出入古城，還是入住后游覽參觀都十分方便。</p> <p class="ql-block"> 酒店的大堂、餐廳、房間，裝修風(fēng)格與古城也很契合，有一種濃濃的民國風(fēng)。</p><p class="ql-block"> 因?yàn)橼s時(shí)間，我們早飯也沒顧得上吃。已經(jīng)是中午了，早該吃東西了。在房間稍事休息，簡單整理一下行李，我們帶上雨具，準(zhǔn)備先找地兒吃飯。吃完飯，興許雨還不下了，哪怕是小點(diǎn)也可以四處走走看看。</p><p class="ql-block"> 從大門到酒店，一路上看到古城內(nèi)的飯店、商鋪鱗次櫛比。也許是因?yàn)橛行I了的緣故，看到哪一家飯店的招牌都很有食欲。</p><p class="ql-block"> 天氣不好，擔(dān)心走冤枉路，我們走進(jìn)一家飯店問路。老板熱心地為我們指了路，并邀請我們賞光吃飯。</p><p class="ql-block"> 走出酒店，在猶豫著去哪吃飯時(shí)，突然想起那位老板，于是果斷決定就去那家飯店。</p> <p class="ql-block"> 老板見我們真的來了，高興地介紹著店內(nèi)的特色菜。因?yàn)槲覀冞€惦記著一會兒游覽景區(qū)，所以只想簡簡單單吃飽吃好就行。</p><p class="ql-block"> 俗話說上車餃子下車面，剛剛下車該吃面，我們點(diǎn)了碗蔬菜面。陰雨天，一碗熱乎乎的蔬菜面，吃著舒舒服服，還有著順順利利的美好寓意。</p> <p class="ql-block"> 一份家常豆腐，普通家常、味道鮮香，吃著真的有種如家的親切感。</p> <p class="ql-block"> 在老板的推薦下，我們點(diǎn)了一份菜煎餅。</p><p class="ql-block"> 據(jù)說，菜煎餅是魯南一帶，特別是棗莊地區(qū)的有名小吃，俗稱“中國熱狗”。做法是，先做好餅皮，把喜歡吃的各種青菜，白菜、土豆、包心菜、芹菜、豆腐、金針菇、韭菜、粉條等等切成絲，用鹽、油、味精等佐料混合調(diào)勻后均勻鋪在煎餅上，然后再取一張蓋上，反正面烙熟即可。將菜煎餅切成小塊開吃，外酥里嫩，餡料味道鮮美、可口又不失營養(yǎng)。傳說菜煎餅的吃法源于13世紀(jì)中期，明軍與元軍作戰(zhàn)之時(shí)。</p><p class="ql-block"> 一張菜煎餅，滿滿一大盤。餅皮口感又香又脆，餡料中的蔬菜豐富，味道鮮美。</p> <p class="ql-block"> 古城第一餐，簡單又不失特色。吃過這頓早午餐，窗外的雨果然如預(yù)期般小了很多。走出飯店，我們準(zhǔn)備雨中漫游古城......</p>