<p class="ql-block">拍攝者:李行山海</p><p class="ql-block">美篇號(hào):5831300</p> <p class="ql-block">穿過坡子街鼎沸的人聲,踏進(jìn)火宮殿朱漆門樓的那刻,仿佛一腳從現(xiàn)代都市跌入了舊時(shí)的市井畫卷。今天,我特意為那傳說中包羅萬象的“傳統(tǒng)小吃大聚會(huì)套餐”而來。</p> <p class="ql-block">套餐呈上,宛若一座微縮的長(zhǎng)沙城。最矚目的,仍是那幾塊烏黑油亮的臭豆腐,靜臥中央,如黑珍珠般沉穩(wěn)。夾起一塊,咬下時(shí)“咔嚓”的脆響清晰可聞,內(nèi)里卻是驚人的軟嫩,蘸上鮮辣的蒜汁,那股異香直沖天靈蓋,痛快淋漓。金黃油亮的糖油粑粑,恰似一排乖巧的金元寶,筷子戳下去,軟糯黏連,入口是純樸的米香與恰到好處的清甜,瞬間喚醒了記憶里對(duì)甜食最原始的眷戀。旁邊一甜一咸的姊妹團(tuán)子,則溫婉如鄰家姑娘,甜的流心芝麻,咸的肉汁豐腴,滋味在舌尖溫柔碰撞。</p> <p class="ql-block">目光流轉(zhuǎn),還有那色澤紅亮的毛氏紅燒肉,肥而不膩;嫩滑的龍脂豬血,酸辣開胃;香甜的八寶果飯,寓意豐足……每一樣都不只是食物,更像一個(gè)故事的入口。周遭是喧囂的談笑與杯盤輕響,鼻尖縈繞著復(fù)雜而誘人的香氣。這一席小吃大聚,吃的是一城百味,品的是一段在煙火氣中緩緩流動(dòng)的、活色生香的長(zhǎng)沙時(shí)光,讓舌尖成為連接過往與此刻的渡船。</p>