作者：吳興華（深海）美篇號(hào)：363793221 <b>“桂林山水甲天下”無(wú)人不知，然而，桂林的柿子同樣聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。初冬時(shí)節(jié)，我走進(jìn)被譽(yù)為“月柿之鄉(xiāng)”的桂林紅巖村，撲面而來(lái)的是濃郁的柿子清香。放眼望去，漫山遍野的柿子如燈籠掛滿枝頭，處處都是火紅的柿子，宛如一片絢爛的橘紅海洋。就連路邊，農(nóng)家屋頂和陽(yáng)臺(tái)都被柿子占據(jù)了，每一處空間都彌漫著柿子的香甜氣息。</b> <p class="ql-block"><b> 深處桂北崇山峻嶺間的紅巖村，四周群山環(huán)抱，村邊溪水潺潺，房屋依山而建，錯(cuò)落有致地分布在溪流兩側(cè)，青瓦白墻間透著幾分古樸與寧?kù)o。走進(jìn)村中，沒(méi)有工業(yè)的喧囂，只有風(fēng)吹過(guò)田野的沙沙聲和偶爾從遠(yuǎn)處傳來(lái)的雞鳴狗吠。我仿佛步入了一幅徐徐展開(kāi)的水墨畫(huà)，每一步都踏在自然的節(jié)奏上。</b></p> <b>出租車把我送到村里的牌坊前，樹(shù)上那些經(jīng)風(fēng)霜日曬的柿子，已經(jīng)由最初的青色變成黃色、形狀也由圓變扁，隨著氣溫的下降，越發(fā)紅潤(rùn)。民居被一片絢爛的紅所覆蓋，一個(gè)個(gè)成熟透紅柿子宛如一盞盞高掛的燈籠，在冬日陽(yáng)光照耀下，構(gòu)成一幅暖意融融的金色畫(huà)卷。家家戶戶的房前屋后，甚至屋頂都晾曬著柿餅，呈現(xiàn)出豐收的色彩。我站在柿子樹(shù)下，伸手就能碰到它的枝椏。紅透了的柿子皮薄得能看見(jiàn)里面顫巍巍的果肉，仿佛輕輕一碰，那汁液就溢出來(lái)。經(jīng)主人同意，我親手摘下一顆飽滿的柿子，輕輕一掰，那晶瑩剔透的果肉便在陽(yáng)光下閃閃發(fā)光，品嘗一口，清甜的汁水如同蜂蜜般在口中彌漫，在舌尖上緩緩化開(kāi)，留下一絲絲甘甜與回味。</b> <b>這個(gè)村莊有著一千多年種植柿子的歷史。獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候特征，造就了特殊的土壤條件，為柿子樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)展提供了得天獨(dú)厚的先天優(yōu)勢(shì)。自從唐朝初年，瑤族先民遷居于此，他們就與柿子結(jié)下了不解之緣。瑤民們最初是在入冬后上山采摘野生柿子，吃不完的將其曬干制成柿餅，后來(lái)逐步把野生柿樹(shù)移到房前屋后栽種。那些老柿樹(shù)枝干呈深褐色，樹(shù)皮皸裂如龜甲，縫隙里藏著經(jīng)年的雨水和時(shí)光。當(dāng)秋風(fēng)開(kāi)始染黃樹(shù)葉，枝頭的果實(shí)慢慢變黃。霜降過(guò)后，柿子從羞怯的鵝黃燒成熾烈的橘紅。隨之而來(lái)的是寒風(fēng)吹落樹(shù)葉，光禿禿的樹(shù)枝上掛滿了紅色的柿子，在黯淡的冬天里分外耀眼，連地上的落葉都浸透了甜香。</b> <b>走在鄉(xiāng)村的小道上，兩旁的柿子樹(shù)上掛滿了沉甸甸的果實(shí)。抬頭仰望，只見(jiàn)那一串串圓潤(rùn)飽滿的柿子，宛如夜空中最亮的星辰，點(diǎn)亮了冬天的尾聲。陽(yáng)光斜照時(shí)，枝頭柿子宛如火紅的燈籠。薄如蟬翼的果皮下，似乎能看到蜜糖般的漿汁在緩緩流動(dòng)。那橙紅的色澤，如同夕陽(yáng)下的晚霞，溫暖而明媚，恰到好處地融入了這秋冬交替的時(shí)節(jié)，為這清冷的季節(jié)增添了一抹溫暖而耀眼的色彩。</b> <b>秋風(fēng)掠過(guò)枝頭時(shí)，柿子樹(shù)的葉子簌簌落下，露出一樹(shù)橘紅的果實(shí)。熟透了的柿子掛滿了枝頭，那橙紅的果實(shí)如同一個(gè)個(gè)小燈籠，在秋風(fēng)的吹拂下輕輕搖曳，散發(fā)著淡淡的果香，那香氣如同冬天的低語(yǔ)，輕輕地拂過(guò)心田。這香氣，既有著果實(shí)的甘甜，又帶著一絲絲樹(shù)葉的清新，讓人不由自主地沉醉其中。我走進(jìn)一家民居的院子，只見(jiàn)休閑椅上方掛滿低垂的柿子，我閉上雙眼，深深地吸一口氣，仿佛能夠感受到大自然的饋贈(zèng)。桌上還擺著幾盆剛摘下的柿子，那半透明的薄皮裹著橘紅晶亮的果肉，我坐了下來(lái)，湊近鼻子，一股淡淡的香甜氣息撲面而來(lái)，令人饞涎欲滴。</b> <b>民居院落的簸箕里擺滿了曬干柿餅，其顏色呈現(xiàn)為紅棕色，表面裹著一層薄如蟬翼的糖霜。這種誘人的光澤，就像是秋冬的標(biāo)本，封存了季節(jié)最濃烈的色彩。柿餅從枝頭到簸箕，經(jīng)歷了陽(yáng)光的炙烤、秋風(fēng)的輕撫，最終蛻變成一顆顆香甜可口的干果，是大地最慷慨的饋贈(zèng)。它外層緊實(shí)而內(nèi)部柔軟，輕輕咬一口，綿密的口感裹著甜蜜清香，在舌尖緩緩散開(kāi)，仿佛吞下了整個(gè)金秋的豐饒。簸箕邊，幾只麻雀啄食散落的碎屑，連飛過(guò)的風(fēng)都帶著一絲甜味。</b> <b>深秋的紅巖村，是詩(shī)也是畫(huà)。在山野里，在庭院中，一串串柿子像紅燈籠點(diǎn)亮整個(gè)冬天，在秋風(fēng)中輕搖，搖出了滿山遍野的溫婉與浪漫。來(lái)到這里，仿佛踏入了一個(gè)橘紅色的夢(mèng)境。那是大自然蘸著色彩繪就的幻景，在錯(cuò)落的光影中，暈染出冬季獨(dú)有的詩(shī)趣。</b>