<p class="ql-block">人世繁華，蕓蕓眾生，酒事生生不息。無(wú)論等閑之輩或凡夫俗子，或酌于高雅之堂，或飲于僻壤鄉(xiāng)間，或品于山水之中，酒液蕩漾，酒香不絕，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。</p><p class="ql-block">酒之奧妙，源于自然恩賜，酒之醇美，根于人之智慧，酒之苦辣，藏于人生哲理，酒之文化，載于歷史傳承。酒，早已深入人心，植于靈魂，融入生命……</p><p class="ql-block">酒之起源，可追溯至遠(yuǎn)古，其發(fā)展，從挖掘發(fā)現(xiàn)，到人工釀制，再到文化融合等，經(jīng)歷多個(gè)時(shí)期，形成各種酒品的獨(dú)特系列。</p><p class="ql-block">相傳，夏禹時(shí)期，儀狄以桑葉包飯，釀成“酒醪”，才有了酒的雛形。后經(jīng)古人加工創(chuàng)新，用蒸餾技術(shù)替代，升華為社會(huì)功能與文化融合，成為人類(lèi)生活的最古老的飲品之一。</p><p class="ql-block">古人對(duì)酒有一種執(zhí)著的偏愛(ài)，將士出征，飲酒壯懷，摔碗裂空，就有了“醉臥沙場(chǎng)君莫笑，古來(lái)征戰(zhàn)幾人回”的悲壯。</p> <p class="ql-block">新婚之夜，夫妻對(duì)飲，鸞鳳和鳴，便有了“錦帳流蘇映燭紅，雙杯交盞笑朦朧”的喜慶。故人一別，數(shù)載又逢，又有了“十載相逢酒一卮，故人才見(jiàn)便開(kāi)眉”的開(kāi)懷。年華飛逝，借酒澆愁，才有了“閑愁如飛雪，入酒即消融”的慨嘆。</p><p class="ql-block">曾記得，十八歲那年，剛剛步入兵營(yíng)，便迎來(lái)了國(guó)慶。戰(zhàn)友聚餐，把酒言歡，笑語(yǔ)滿(mǎn)堂。初飲一口，辛辣帶苦，苦中有甜。再飲一口，友誼永存，杯中情長(zhǎng)。又飲一口，四方之志，盡寄酒中。那是我的初酒，青春似火，生命如歌。</p><p class="ql-block">閑瑕之余，與班長(zhǎng)小酌，話理想，暢未來(lái)，杯酒如焰，熱血沸騰，豪氣萬(wàn)丈。想家之余，與老鄉(xiāng)對(duì)飲，思家鄉(xiāng)，念親人，杯酒如夢(mèng)，望穿故鄉(xiāng)水，魂?duì)繅?mèng)縈。退伍之余，與戰(zhàn)友分手，惜離別，道珍重，杯酒傳情，依依淚兩行，萬(wàn)千不舍……</p> <p class="ql-block">慢慢才明白，人生勵(lì)志，需酒的濃烈，人生釋放，需酒的溫情，人生恬靜，需酒的怡情，人生風(fēng)雅，需酒的詩(shī)情。</p><p class="ql-block">君不見(jiàn)，多少?zèng)Q策大事，成于酒杯間？君不見(jiàn)，多少摯友遠(yuǎn)方來(lái)，月下對(duì)飲論文章？君不見(jiàn)，多少隱士看桃林，深山煮酒聽(tīng)雨聲？</p><p class="ql-block">曾記得，三十多歲那年，事業(yè)剛剛起步，便迎來(lái)了寒冬。好友邀我赴宴，我欣然前往。被一眾友簇?fù)?，推往上席，我飄飄然如飲仙露，忘乎所以。殊不知，一場(chǎng)災(zāi)難，悄悄降臨，令我始料未及。</p><p class="ql-block">初飲時(shí)，好友殷勤勸酒，我來(lái)者不拒，杯杯見(jiàn)底。再飲時(shí)，洋洋自得，漸入佳境。又飲時(shí)，酣暢淋漓，醉眼朦朧。好友趁勢(shì)遞來(lái)一紙貸款合同，我瀟灑地簽下了擔(dān)保大名，一片喝彩之中，我醺醺然而去，揮一揮衣袖，不帶走一片云彩。</p> <p class="ql-block">卻不知道，滿(mǎn)眼奉承，讓我迷失了方向，滿(mǎn)耳諛詞，使我蒙蔽了心智。人說(shuō)友情如酒，又誰(shuí)能知道，情深意濃之間，瓊漿玉液之中，卻充滿(mǎn)了陰謀與算計(jì)？</p><p class="ql-block">那年，我狂放不羈，日日豪飲，不醉不休。一日，忽聞好友攜款潛遁，猶如晴天霹靂，友誼之橋，轟然坍塌，只留下我債臺(tái)高筑，彷徨迷茫，凄凄慘慘在風(fēng)中凌亂……</p><p class="ql-block">慢慢才知道，有時(shí)候，醇醪宛如野馬，倘若任性狂奔，收韁不住，必墜萬(wàn)丈深淵。有時(shí)候，美酒好似誘惑，倘若恣意放縱，稍有不慎，即陷入危險(xiǎn)境地。有時(shí)候，杯中物猶如毒品，倘若貪酒無(wú)度，日久天長(zhǎng)，終會(huì)摧殘生命。有時(shí)候，芳醴又似雙刃劍，倘若酒入舌出，既可興運(yùn)，亦可敗運(yùn)。</p><p class="ql-block">君不見(jiàn)，酒中浪子，有幾人能業(yè)峻鴻績(jī)，飛黃騰達(dá)？君不見(jiàn)，酒囊飯袋，有幾人能安身立命，出人頭地？君不見(jiàn)，嗜酒之徒，有幾人能一番風(fēng)順，健健康康？</p> <p class="ql-block">曾記得，那年，剛剛步入春天，便迎來(lái)了不惑之年。雖仍參加著各種宴飲，卻早已滴酒不沾。只因，被酒摧垮的身體，常常拉響警報(bào)，加之沉淪后的畏懼，反省后的覺(jué)醒，才使我成功戒除了嗜酒。那時(shí)，一邊旁觀著酒局的熱烈，一邊體味著眾生百象，我超然物外，隨遇而安。</p><p class="ql-block">慢慢才知道，酒品如人品，點(diǎn)滴見(jiàn)真情。酒品好的人，真誠(chéng)而深情，禮儀而得體，自控而有度。酒品次的人，魯莽而無(wú)禮，失言而失態(tài)，驕侈而暴戾。酒品好的人，待人以善，如坐春風(fēng)，錦上添花。酒品次的人，以丑示人，如癲如狂，亂性敗德。</p><p class="ql-block">君不見(jiàn)，多少英雄因酒而盛，建功立業(yè)，萬(wàn)代敬仰？又有多少英雄因酒而誤，黯淡收?qǐng)觯瑪嗨土舜蠛们俺?？君不?jiàn)，有多少人因酒而名，筆下生情，百世留芳？又有多少人因酒入刑，鋃鐺入獄，悔恨終生？君不見(jiàn)，有多少人因酒而貴，白手起家，富可敵國(guó)？又有多少人酗酒而亡，撇下妻兒，魂斷酒場(chǎng)？</p> <p class="ql-block">風(fēng)雨春秋，一路芬芳。千百年來(lái)，酒是禮儀的代表，酒是祭祀的上品，酒是文學(xué)的筆調(diào)。傳統(tǒng)節(jié)日，以酒為哀，只為寄托對(duì)故人的緬懷。鄉(xiāng)野村夫，以酒為禮，只為款待至尊至友。文人墨客，以酒言志，只為抒發(fā)自己的情懷。酒，可蕩氣回腸，可莊嚴(yán)肅穆，又可澄明心境。</p><p class="ql-block">一杯酒，閱盡人世百態(tài)，道盡年華沉浮。古人說(shuō)，美酒不可辜負(fù)。古人又說(shuō)，美酒不可多用。酒是人生的修煉，酒是人生的感悟，三分醉意，七分清醒，方是人生的最高境界。</p><p class="ql-block">酒如人生，苦辣酸甜。酒的辛辣與苦澀，恰似人世的痛苦與挫折，酒的淡雅與濃郁，恰如人生的幸福與快樂(lè)。</p><p class="ql-block">人生如酒，飲盡滄桑，歷經(jīng)沉淀，才現(xiàn)精彩。積累與反思，修身與養(yǎng)性，得失與磨礪，終能釀造出人生的成功與輝煌。</p><p class="ql-block">人生微醺剛剛好。愿一壺好酒，陪伴生活的細(xì)膩，慰藉孤獨(dú)的心靈，溫暖疲憊的身驅(qū)，豐盈人生的故事，擁抱多彩的時(shí)光……</p> <p class="ql-block"> (圖片源于于網(wǎng)絡(luò)，誠(chéng)謝)</p><p class="ql-block"> 寫(xiě)于2025年12月3日</p>