美國的感恩節(jié)是一個重要的全國性公共假日，它是一個感謝生命中美好事物、合家團(tuán)聚的日子，在每年11月的第四個星期四。<br>感恩節(jié)的起源通常追溯到1620年。當(dāng)時，從英國來到美洲的移民們，經(jīng)歷了一個艱難的冬天后，在當(dāng)?shù)赜〉诎踩说膸椭椭笇?dǎo)下，學(xué)會了種植和狩獵，并獲得了大豐收。1621年秋天，舉行慶祝豐收的盛宴，邀請原地居民參加，感謝上帝的眷顧和印第安人的幫助。這被認(rèn)為是美國歷史上的第一個感恩節(jié)。1863年，林肯總統(tǒng)宣布感恩節(jié)為全國性的節(jié)日，1941年，美國國會正式將每年11月的第四個星期四定為感恩節(jié)。<div>感恩節(jié)的核心精神是感謝和團(tuán)聚。感謝，對上帝、對家人、對親友、對豐收、對生命中的一切美好。團(tuán)聚，這是一個純粹家庭團(tuán)聚的節(jié)日，親人們會從各地趕回來，合家歡聚一堂，共進(jìn)晚餐。</div><div>本篇選編本人及家人拍攝的照片48幅、視頻9個，與親友們共賞。</div> 感恩節(jié)的主要活動是團(tuán)聚和盛宴。一家人歡聚一起，共享一頓豐盛的傳統(tǒng)大餐是慶祝活動的中心。 盛宴通常是在星期四的下午或傍晚舉行。 傳統(tǒng)大餐非常豐盛，核心主角是烤火雞，通常是一整只大火雞，肚子里會塞滿調(diào)味過的餡料，外部刷上黃油和香料進(jìn)行烤制。 填充餡料是用大米、芹菜、洋蔥、鼠尾草等香草混合高湯炒制而成，有時會加入香腸、堅果或水果。餡料會吸收火雞的汁水，風(fēng)味濃郁。<div>我們家及兒子的兩個朋友家共18口人的聚會，在兒子家舉行。兒子主廚，大家齊動手，從購烤火雞到近二十種配菜、水果，既傳統(tǒng)又時尚，色香味俱佳。</div> 先將洗刷干凈的火雞放在鹽水里浸泡兩天。 將配好的餡料裝入火雞的肚子里。 將火雞用鋁箔紙包起來，放入烤箱烘烤三四個小時，烤箱溫度華氏三百多度。 烤好的火雞，肉餡都可以享用了。 大餐配肉還有大蝦、烤羊腿、豬肉燉豆腐等。<div>配菜有蔥油餅、土豆泥、紅薯、玉米棒、南瓜派、綠菜花等。</div><div>水果有獼猴桃、牛油果、柿子、蘋果、哈密瓜等。</div> 我們圍坐幾圈，邊吃邊聊，紛紛說出“感恩故事”，非常溫馨熱鬧。 美國的感恩節(jié)除了吃大餐，感恩節(jié)當(dāng)天還有一些標(biāo)志性的活動：如感恩節(jié)大游行，美式橄欖球比賽，總統(tǒng)赦免火雞等。此外還有慈善幫助，許多慈善組織會為窮人或需要幫助的人提供免費(fèi)的感恩節(jié)大餐。還有購物季開始： 感恩節(jié)的第二天，即“黑色星期五”，0點起圣誕購物季的正式開始。<div>當(dāng)天上午，我們觀看了圣荷西市舉行的名為“火雞小跑”的節(jié)日長跑，活動冠名兒子所在的“應(yīng)用材料公司”。男女老少幾千人在大街上跑步，像洪流涌動，十分壯觀。</div> 圣何塞市中心11月中旬到明年1月初，都有大型燈展，“白天美麗，夜晚令人屏息”。夜晚，我們游覽了公園，觀看了公園的燈光秀，看人們在公園里夜游和購物。<br>人們興高采烈，談笑風(fēng)生，或觀看燈光秀，或購買禮物，或游樂活動，盡享最美的節(jié)日夜景。 總而言之，美國的感恩節(jié)是一個以 “感恩”和“團(tuán)聚” 為核心，以 “火雞大餐” 為標(biāo)志，充滿了傳統(tǒng)儀式感的全民節(jié)日。它既是對一年收獲的慶祝，也是家人之間情感的紐帶。 在中國，感恩文化有著不同的表現(xiàn)形式與深厚傳統(tǒng)。<div>中華文化中有非常多表達(dá)感恩的經(jīng)典形式，它們共同構(gòu)成了中華民族深厚的道德底色：如《詩經(jīng)》中的“投我以木桃，報之以瓊瑤”，《弟子規(guī)》中的“恩欲報，怨欲忘”，都教導(dǎo)人們要知恩圖報。<br>傳統(tǒng)節(jié)日：如清明節(jié)祭奠先祖，感念先人恩德；重陽節(jié)敬老孝親，感念長輩養(yǎng)育之恩；教師節(jié)，感恩老師，尊師重道。<br>日常禮節(jié)：簡單的“謝謝”、鞠躬行禮、對朋友的鼎力相助，都是感恩之心的外在體現(xiàn)。<br><b><font color="#167efb">中國感恩文化的現(xiàn)代傳承，</font></b><font color="#167efb"><b>則是通過孝敬父母、尊敬師長、奉獻(xiàn)社會、忠誠于國家等方式，將這種感恩情懷化為實際行動，賦予它新的時代內(nèi)涵。</b></font></div> 本篇由吉祥 及家人攝影、AI文字、編輯 謝謝您的關(guān)注閱覽！<div>祝您開心快樂，安康吉祥！</div>