<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 日前，應(yīng)邀去成都參加全國農(nóng)貿(mào)市場年會。 在網(wǎng)購、社區(qū)團(tuán)購、生鮮超市等業(yè)態(tài)快速發(fā)展下，農(nóng)貿(mào)市場作為居民生鮮食品主渠道的地位受到巨大沖擊。同時，消費(fèi)低迷、市場下行的總體形勢，老齡化、少子化影響下的消費(fèi)者結(jié)構(gòu)變化，更加劇了商戶和經(jīng)營者的壓力。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 主席臺背板上的熊貓、蓋碗茶圖像，凸顯成都特色。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 成都益民供應(yīng)鏈公司，是一家承擔(dān)菜籃子供應(yīng)的國有企業(yè)，擁有78家連鎖菜場，營業(yè)面積17萬平方米。兩屆共和國總理都曾到益民菜市進(jìn)行過考察。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 益民菜市的母公司擁有大型農(nóng)業(yè)和養(yǎng)殖基地，現(xiàn)代冷鏈運(yùn)輸倉儲設(shè)施，為連鎖菜市提供質(zhì)量優(yōu)良、品種繁多、檢測達(dá)標(biāo)的生鮮食品。為滿足消費(fèi)者的個性化需求，一些商戶自行采購經(jīng)營別具特色的商品。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 益民菜市堅持標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化經(jīng)營，每個攤位都有品牌，并且標(biāo)明該攤位在菜市開始經(jīng)營的時間，培育了一批菜市“老字號”。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 下圖這個“朱二姐豆制品”，從1994年就在這里經(jīng)營，至今31年，堪稱元老級商戶。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 下面這個攤位始于2022年，從“兵哥”的招牌看，攤主可能是退伍軍人。整齊的商品陳列，確實(shí)帶有部隊的氣息。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 時近冬季，各種充滿四川特色的香腸、臘腸、臘肉高高掛起，四處飄香。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 各種兔頭食品不少，看來真應(yīng)了那句名言：“沒有一只兔子能活著逃出四川?！?lt;/span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 散裝的火鍋底料，看上去就令人舌根發(fā)麻。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 益民菜市中，有不少為民服務(wù)的“五心驛站”。放心：保障食品安全與保供穩(wěn)定，讓市民買得安心；省心：整合縫補(bǔ)、快剪、咨詢等便民服務(wù)，打造15分鐘便民生活圈；開心：優(yōu)化購物環(huán)境，營造兼具煙火氣與書香氣的愉悅消費(fèi)體驗(yàn)；稱心：蔬菜、肉類價格低于周邊市場，供給實(shí)惠實(shí)惠； 暖心：提供休憩、飲水、應(yīng)急藥品、雨傘租賃等貼心服務(wù)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 這家益民菜市，開在著名景區(qū)寬窄巷子旁邊，游客熙熙攘攘，川流不息，為此增加了不少銷售旅游紀(jì)念品的攤位。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 本地品牌“一丁咖啡”開在星巴克旁邊，一個主打“單位、家庭之外的第三空間”。一個主打“男人的咖啡”，貼身競爭，鹿死誰手？亦或雙贏？</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 習(xí)近平總書記指出：人民城市人民建，人民城市為人民。成都的煙火氣、安逸度和巴適感，來自益民集團(tuán)等千千萬萬勞動者的汗水、心血和貢獻(xiàn)。</span></p>