<p class="ql-block">2025年11月29日，深圳的初冬帶著一絲微涼，東門(mén)老街卻依舊人聲鼎沸，煙火氣撲面而來(lái)。我和好友約在地鐵口碰面，一出站就被巷口飄來(lái)的香氣勾住了腳步。循著油鍋?zhàn)汤沧黜懙穆曇敉?，一家不起眼的小攤前正煎著蛋餅。金黃的蛋液在鐵板上鋪開(kāi)，攤主手腕一抖，撒上一把翠綠的蔥花，再點(diǎn)綴幾粒透亮的蝦仁，香氣瞬間炸開(kāi)。我們相視一笑，默契地點(diǎn)頭——這頓，就從這一口開(kāi)始。</p> <p class="ql-block">往前沒(méi)走幾步，一家炸雞攤的紅光映在墻上，像一團(tuán)不滅的食欲。紙盒里堆得滿滿的雞塊，外皮炸得酥脆，還滾著一層紅艷艷的辣椒粉，底下墊著幾片水靈的生菜葉，熱氣裹著辣香直往鼻子里鉆。朋友眼疾手快買(mǎi)了兩盒，剛拿到手就迫不及待掰了一塊塞進(jìn)嘴里，燙得直哈氣卻舍不得吐出來(lái)?！斑@外酥里嫩的，絕了！”他含糊不清地贊嘆。我笑著接過(guò)盒子，咬下一口，辣意順著舌尖蔓延，整個(gè)人都暖了起來(lái)。</p> <p class="ql-block">拐進(jìn)一條窄巷，烤肉的焦香在空氣中彌漫。攤主將肉塊整齊碼在金屬盤(pán)里，圍成一個(gè)圓，中間空出的位置放著一小碗醬汁，油亮亮地反著光。肉塊表面是誘人的金棕色，咬一口酥脆多汁，醬料的咸香和炭火的焦味在嘴里交織。朋友一邊吃一邊感慨：“這才是街頭美食的靈魂，不講究擺盤(pán)，只講究味道?！蔽尹c(diǎn)頭稱是，看著他被煙火熏得微紅的臉，忽然覺(jué)得，這一頓飯吃的不只是肉，還有人情味。</p> <p class="ql-block">我們繼續(xù)在巷子里穿梭，路過(guò)一家攤位，竹簽上串著各色食材，在炭火上滋滋作響。有裹著醬汁的牛肉塊，有烤得微焦的青椒，還有整只的蝦和魷魚(yú)圈，一排排碼在金屬盤(pán)里，像等待檢閱的士兵。攤主熟練地翻動(dòng)著串串，刷上一層油亮的醬料，香氣隨著熱風(fēng)撲面而來(lái)。我們各點(diǎn)了幾串，邊走邊吃，肉香混合著炭火的氣息，仿佛把整條街的熱鬧都嚼進(jìn)了嘴里。</p> <p class="ql-block">走到一處稍寬的廣場(chǎng)，一張大桌映入眼簾，上面擺滿了藍(lán)色花紋瓷碗，盛著各式海鮮。蝦紅、鮑魚(yú)潤(rùn)、魷魚(yú)卷曲如花，湯汁濃郁，熱氣騰騰。雖然我們已吃得半飽，但眼前這桌豐盛的海鮮大餐仍讓人心生向往。朋友笑著說(shuō)：“下次，一定要約上更多人，來(lái)這兒圍一桌，喝點(diǎn)小酒，聊到深夜?！蔽彝峭朊爸鵁釟獾暮ｕr湯，心里默默記下了這個(gè)約定。</p> <p class="ql-block">最后，我們?cè)谝患依消u攤前停下。一盤(pán)紅亮油潤(rùn)的豬蹄擺在金屬盤(pán)中，中間小碗里盛著濃稠的鹵汁，香氣醇厚，勾人饞蟲(chóng)。攤主掀開(kāi)鍋蓋，熱氣騰騰的鹵味撲面而來(lái)，仿佛把一整鍋歲月的滋味都端了出來(lái)。我們各要了一份，豬蹄軟糯入味，輕輕一吮就脫骨，鹵香在嘴里久久不散。朋友滿足地嘆了口氣：“這一趟，值了?！?lt;/p> <p class="ql-block">回程的路上，我們路過(guò)一處熱鬧的攤位，木盒里裝著粉嫩的肉塊、晶瑩的餃子、金黃的糕點(diǎn)，還有白胖的丸子，五顏六色，像一場(chǎng)小型的美食博覽會(huì)。上方的架子掛著炸得酥脆的小吃，攤主戴著黑手套，正熟練地整理著貨品。我們沒(méi)再買(mǎi)什么，只是駐足看了看，心里卻裝滿了這一天的滋味。</p> <p class="ql-block">最后一站，是一家不起眼的小店，碗里排骨浸在紅棕色的醬汁中，辣椒碎和芝麻點(diǎn)綴其間，光是看著就讓人食欲大開(kāi)。我們分食一碗，排骨嫩滑入味，醬汁香辣濃郁，順著指尖流下，也顧不得擦。朋友笑著說(shuō)：“這味道，夠我們回味好久了?！?lt;/p> <p class="ql-block">夜色漸深，東門(mén)的燈火依舊明亮。我們走在回程的路上，嘴里還殘留著炭火、醬香和辣椒的余味，肚子飽了，心也滿了。這一天，我們不只是在覓食，更是在煙火人間里，找到了最真實(shí)的生活滋味。2025年11月29日，深圳東門(mén)，一碗烤肉，一串炸雞，一場(chǎng)與好友的約定，成了記憶里最暖的一餐。</p>