<p class="ql-block">圖片 文字 桃子</p><p class="ql-block">制作 桃子</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">這幾天太陽很好，空氣里彌漫著暖陽的味道，仿佛絲絲縷縷的光線，穿進(jìn)了薄一些的棉服，它蒸發(fā)了我的香水，讓香氣更加濃郁。太陽好了，市場上的貨物也好了，市場上的攤位都占滿了，琳瑯滿目的農(nóng)家產(chǎn)品，吸引著我的眼球。</p><p class="ql-block">忽然，發(fā)現(xiàn)有大西芹，不僅醋壯，還水靈靈的，就買了一棵。西芹，別名旱芹，藥芹菜，野芫荽，西洋芹菜等，二年生草本植物。西芹原產(chǎn)于歐美等西方國家，后來中國和日本等國家引進(jìn)栽培。</p><p class="ql-block">西芹，是一種低熱量，高纖維的蔬菜，富含維生素K，維生素C，鉀，膳食纖維，及抗氧化成分，有助于促進(jìn)消化，調(diào)節(jié)血壓，保護(hù)骨骼健康的功效。</p> <p class="ql-block">取出來一根西芹，斜刀切段兒。</p> <p class="ql-block">取出來一些腐竹，先在熱水里泡發(fā)，再改刀切段兒。</p> <p class="ql-block">取出來一塊五花肉，切條。</p> <p class="ql-block">切些蔥姜備用。</p> <p class="ql-block">起鍋燒油，油熱放入肉條，煸炒。</p> <p class="ql-block">炒至肉條變色，爆香蔥姜。</p> <p class="ql-block">加入鹽，生抽醬油，炒香。</p> <p class="ql-block">放入西芹，繼續(xù)翻炒。</p> <p class="ql-block">將西芹炒軟之后，放入腐竹，繼續(xù)翻炒至西芹斷生。</p> <p class="ql-block">加入雞精，香油，淋入些濕淀粉勾芡。</p> <p class="ql-block">一盤腐竹炒西芹就做好了。</p><p class="ql-block">這道菜的特點(diǎn)是：西芹清脆，腐竹味道香濃。</p><p class="ql-block">溫馨提示：<b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">西芹很粗，炒的時(shí)間可以長一點(diǎn)，但是腐竹不要放的太久，否則影響口感。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 2025年11月30日</p> 謝謝您光臨