<p class="ql-block">雞丁裹汁紅光亮，花生脆響齒間藏。</p><p class="ql-block">蔥段飛舞辣椒點(diǎn)，一箸入口喚川香。</p> <p class="ql-block">肉片褐潤醬香濃，豆腐吸汁軟如絨。</p><p class="ql-block">青蔥幾縷盤中舞，煙火升騰暖意融。</p> <p class="ql-block">鐵鍋黑亮火猶溫，肉片翻飛蔥段翻。</p><p class="ql-block">鑄鐵承香傳百味，一鍋炒出市井魂。</p> <p class="ql-block">白菜輕拌醬如金，香菜一點(diǎn)破清陰。</p><p class="ql-block">筷頭猶帶余味繞，家常滋味最牽心。</p> <p class="ql-block">鴨皮酥脆泛金光，片片如云落玉床。</p><p class="ql-block">京師風(fēng)味傳千里，唇齒留香是此章。</p> <p class="ql-block">紅盤分格色紛呈，黃瓜蔥絲各分明。</p><p class="ql-block">醬香肉末藏中味，五味調(diào)和總關(guān)情。</p> <p class="ql-block">蝦仁裹汁亮如糖，金黃微透泛橙光。</p><p class="ql-block">一箸拈來酸甜滿，舌尖輕嘆意悠長。</p> <p class="ql-block">豆角深褐火候足，辣椒紅綠點(diǎn)其中。</p><p class="ql-block">肉片同炒香撲鼻，川味濃時不怕重。</p> <p class="ql-block">生菜清蒸翠欲流，姜絲辣圈作點(diǎn)綴。</p><p class="ql-block">醬汁透明如曉露，一口鮮嫩解千愁。</p> <p class="ql-block">鴨湯微黃熱氣浮，菜葉輕旋似小舟。</p><p class="ql-block">肉塊軟爛調(diào)濃味，冬寒最宜此中求。</p> <p class="ql-block">刀光輕閃落砧聲，白帽高冠手自平。</p><p class="ql-block">片片飛來如蝶舞，“四世同堂”有人情。</p> <p class="ql-block">手機(jī)拍攝：麗人</p><p class="ql-block">美篇制作：麗人</p><p class="ql-block"> 2025.11.27</p>