<p class="ql-block"> 潮州一日,三處足跡,三處不同的風(fēng)光,就藏在這江、這樓、這橋、這寨、還有這群人的每一個(gè)細(xì)節(jié)里,待人來(lái)看,耐人尋味。</p> <p class="ql-block">一處龍湖古寨</p><p class="ql-block"> 龍湖古寨,青石板路被歲月磨得溫潤(rùn),兩側(cè)古建筑上的嵌瓷木雕,雖色彩斑駁,卻更顯風(fēng)骨。穿行在縱橫巷陌間,時(shí)不時(shí)都是昔日大戶(hù)人家繁華的在線,這里沒(méi)有喧囂,只有市井煙火與往昔榮華交織出的寧?kù)o畫(huà)卷。</p> <p class="ql-block">二處觀潮樓</p><p class="ql-block"> 前往觀潮樓,韓江就在身邊,江水悠悠而過(guò),江風(fēng)帶著水汽撲面,恍惚間,仿佛與千百年前的文人墨客韓侍郎并肩而立。我們?cè)谟^潮樓一樓喝早茶,觀看舞獅、英歌、潮劇、獨(dú)唱等表演,現(xiàn)場(chǎng)氣氛非常熱鬧。</p> <p class="ql-block">三處廣濟(jì)橋</p><p class="ql-block"> 踏上廣濟(jì)橋,如同步入一個(gè)精巧的力學(xué)世界。石墩如巨獸穩(wěn)踞江心,十八梭船連綴成一道浮動(dòng)的虹。行走其間,能清晰感受到石板與木船傳遞的不同節(jié)奏:兩邊石墩石板是堅(jiān)固永恒,中間木船是隨波靈動(dòng)(過(guò)河拆橋),這是古人聰明智慧的結(jié)晶。</p> <p class="ql-block">潮州官塘牛肉火鍋(晚飯)</p><p class="ql-block">官塘的牛肉火鍋,是潮州人舌尖上的驕傲。</p><p class="ql-block">在這里,牛肉被精細(xì)分解:肥胼、匙仁、吊龍……每個(gè)部位都有最恰當(dāng)?shù)匿讨髸r(shí)分。清湯沸騰,筷子夾起薄如蟬翼、透著胭脂般紅的肉片,在沸騰的清湯里只需數(shù)12下,血色褪去,粉嫩初現(xiàn),這時(shí)蘸上沙茶醬送入口中,柔嫩得幾乎要在舌尖融化,一片一片往嘴里送,咽下后回味無(wú)窮?。ㄐ乜谟托?分鐘,其它只需12秒就差不多)</p> <p class="ql-block">上過(guò)央視的牛肉丸</p> <p class="ql-block">路過(guò)韓山師范學(xué)院</p>