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我心目中的農(nóng)業(yè)社

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<p class="ql-block">我心目中的“農(nóng)業(yè)社”坐落于戲路坪的牛犋院，那是我童年記憶里最溫暖的角落。南面緊鄰斑駁古舊的戲臺，幾間簡樸的石木圈棚依次排開，專為牛驢騾馬棲息而設(shè)，靜默中透出農(nóng)耕歲月的厚重與莊嚴。緊挨戲臺的兩間，一間安放著油碾子——那是保德匠人張拴子親手砍制的杰作。傳說他為學(xué)藝曾扮作“照燈人”，夜夜?jié)撌貛煾瞪砼?，卻被村民識破，驚動師門。師傅怒擲手捶未中，他拔腿而逃，終得真?zhèn)?，自此獨攬油具制作，技藝精湛，聲名遠播。碾聲如歌，一圈一圈碾出了山鄉(xiāng)的油香，也碾出了人們對豐年的殷切期盼。</p> <p class="ql-block">油碾旁的一間是炒籽房，爐火長燃，香氣四溢，是我們孩童最向往的樂園。苗全生師傅性情溫和，從不驅(qū)趕我們這些偷香蹭暖的小饞貓。秋收時節(jié)，我們悄悄拾來玉米棒、山藥蛋，塞進炒籽爐中煨烤，焦香彌漫，惹得大人也忍不住笑罵幾句，卻從不真責(zé)。再往東去，牛圈、驢圈、馬圈依次排布，東頭一間專作草圈，堆滿飼草，氣息溫厚，如大地的呼吸。我常隨母親背草前來，飼養(yǎng)員按斤稱重記工，一絲不茍，仿佛每一把草都承載著來年的收成與希望。</p> <p class="ql-block">牛犋院北側(cè)，戲臺對面是一座枕頭石窯，窯內(nèi)架設(shè)油梁，是榨油的核心所在，人稱“油房”。白晝?nèi)雰?nèi)亦如黑夜，僅一扇門透光，無窗無亮，卻彌漫著濃烈的油香，沁入肺腑。我常悄悄溜進，偶遇大師傅們開小灶，煎山藥片金黃酥軟，香氣撲鼻，若能分享，便是莫大幸福。有時也將撿來的山藥蛋、玉米棒藏入油革蒸鍋，借余熱煨熟，滋味竟勝過灶上正餐，那是貧瘠歲月里最甜美的犒賞，是土地賜予孩子的溫柔饋贈。</p> <p class="ql-block">戲臺不僅是唱戲之地，平日也堆滿飼草，承載著生產(chǎn)隊的日常運轉(zhuǎn)，是農(nóng)事與民俗交織的舞臺。緊鄰油房的幾孔石窯，如今是村委大院，當年則是盛放糧食與農(nóng)具的庫房，犁耙鋤鐮整齊排列，靜候春耕秋收的召喚，糧食滿囤，默默守護著村民。其中緊靠油房的一間石窯，是飼養(yǎng)員歇息之所，卻也是全村最熱鬧的去處——人們在此閑話家常、召開會議，許多關(guān)乎村莊命運的決策，便在這煙霧繚繞、人聲鼎沸中悄然定下，儼然成了村政中樞。一盞油燈，照亮了無數(shù)個冬夜的商議與抉擇，也點燃了集體生活的溫度。</p> <p class="ql-block">院子中央挖有一條長方形集肥溝，是集體肥料的來源之地。肥土稀薄，積攢不易，連我們小學(xué)生也肩負使命。放學(xué)后，我提著糞籮頭，沿汽路而行，拾撿牲畜糞便，雖臟累卻滿懷責(zé)任。這方寸之地，匯聚著土地的希望，也滋養(yǎng)著一代人的成長。每一捧肥土，都是對來年豐收的虔誠許諾，每一步腳印，都深深刻在鄉(xiāng)土的脈絡(luò)之中，像一條無聲的根系，將我們與這片土地緊緊相連。</p> <p class="ql-block">這便是我心目中的農(nóng)業(yè)社——樸素、辛勞，卻充滿溫情與生機，是我心中永不褪色的鄉(xiāng)土畫卷。一九八〇年冬某天，隨著家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制的春風(fēng)拂過山野，一夜之間農(nóng)業(yè)社解散。房圈、牲畜、種籽、農(nóng)具、窯洞拍賣，油房拆遷變水窯。家家安牛犋，牛犋院也逐漸失去了往日的熱鬧。現(xiàn)在村委會搬居于此，牛犋院又恢復(fù)了往日的生機。我心底，那碾聲，那爐火，那油香與人聲交織的歲月，從未遠去，它靜靜躺在記憶深處，如一盞不滅的燈，照亮我回望故鄉(xiāng)的每一步路。</p>