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媽包的餃子

山城之聲

<p class="ql-block">請(qǐng)點(diǎn)擊下面視頻收看:</p> <p class="ql-block">《媽包的餃子》</p><p class="ql-block">作者:中庸之道</p><p class="ql-block">朗誦:張艷茹</p> <p class="ql-block">  打小兒,就喜歡看著媽坐在小板凳上拾掇韭菜,嘴里哼著小曲兒,一根兒一根兒細(xì)細(xì)地摘。不一會(huì)兒,那白的根兒綠的身子,便順順溜溜兒整整齊齊擺在案板上了。媽包的餃子,每個(gè)都十道褶兒,媽說了,“那叫十全十美”。每個(gè)還都餡大皮薄兒,媽又說了,“這包餃子裝餡兒啊,就跟你們念書似的,得使勁兒裝,個(gè)個(gè)兒都要裝得滿滿的”。</p><p class="ql-block"> 小時(shí)候家里窮,只有過年才能吃上媽包的餃子。舍不得花錢買肉,就放點(diǎn)豬油,剁上茴子白,再加點(diǎn)兒韭菜。這餡兒啊,是寡淡了點(diǎn)兒,可吃起來啊,那白的綠的,水靈靈的,嗨,那叫一個(gè)香。記憶里,每次媽揭開鍋蓋撈餃子的時(shí)候,窗外,過年的鞭炮聲就響了起來。所以只要吃上媽包的餃子,感覺就是在過年。媽總說:“孩子,多吃點(diǎn)啊,等媽老了包不動(dòng)了,想吃你都吃不著嘍”。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  幾十年過去,每次離家,媽都會(huì)給我包頓餃子,臨走再給我?guī)б伙埡?,然后送我到樓下,站大門口看著我遠(yuǎn)去。每次,我都不敢回頭,我知道,媽就在身后眼淚汪汪的看著我。媽溫暖的目光,就落在我的背上,我的心上。暖著懷里這一飯盒餃子,那是媽的味道,家的味道,是愛的味道。</p><p class="ql-block"> 不知不覺中媽老了,我回來的次數(shù)也多了,想多陪陪她老人家。眼看著媽頭發(fā)幾乎全白了,腰一天比一天更彎,腿腳變慢了,眼神也一次比一次渾濁。我知道,就像年輕時(shí),媽一次又一次送我遠(yuǎn)行?,F(xiàn)在,其實(shí)是我一次又一次目送著媽,一點(diǎn)一點(diǎn)遠(yuǎn)去。只是,打心底深處盼望著媽遠(yuǎn)去的背影,能消失的慢一點(diǎn),慢一點(diǎn),再慢一點(diǎn)。</p><p class="ql-block"> 媽,我想您了,我想吃您包的餃子了。您聽啊,窗外,過年的鞭炮聲,都響起來了……</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><i>朗誦者簡(jiǎn)介:</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">張艷茹:</b>熱愛生活,喜愛朗誦,用心將文字演繹成聲音,用真誠的聲音傳遞溫暖,頌揚(yáng)美好生活!</p>