<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">“民以食為天，食以儉為先?！?一粒米的豐盈，承載著四季輪回的辛勞；一箸菜的鮮潤(rùn)，凝結(jié)著農(nóng)人躬身的赤誠(chéng)。春播時(shí)，他們踏露耕耘，讓稻種在泥土中孕育希望；夏耘時(shí)，他們頂日除草，用汗水澆灌禾苗拔節(jié)生長(zhǎng)；秋收時(shí)，他們彎腰揮鐮，將金黃稻穗歸倉(cāng)成谷；寒冬時(shí)，他們悉心儲(chǔ)藏，守護(hù)一季耕耘的碩果。從田壟到餐桌，每一粒糧食都?xì)v經(jīng)時(shí)光淬煉，每一口滋味都藏著自然的饋贈(zèng)與人力的堅(jiān)守。</span></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">2025年，我們甄選江南鄉(xiāng)永勝村《軍龍農(nóng)業(yè)合作社》為紀(jì)實(shí)站點(diǎn)，以鏡頭為筆，全程記錄水稻、蔬菜從播種、生長(zhǎng)到采收的完整軌跡。我們?cè)敢赃@份影像敘事，讓更多人看見(jiàn)糧食背后的耕耘不易，懂得“粒粒皆辛苦”的深層重量——它不僅是祖輩流傳的古訓(xùn)，更是需要踐行的生活準(zhǔn)則。愿我們常懷感恩之心，踐行“光盤行動(dòng)”，珍惜每一餐的饋贈(zèng)，以勤儉之風(fēng)守護(hù)煙火人間的幸福，讓節(jié)約成為刻在日常里的溫暖底色。</span></p> <p class="ql-block"> 永勝村《軍龍農(nóng)業(yè)合作社》負(fù)責(zé)人李軍龍與妻子尹德敏，是村里公認(rèn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶頭人，夫婦二人常年深耕田間，每年穩(wěn)定中植水稻10埫、玉米8埫、大豆2埫。三類作物科學(xué)布局，憑借勤勞肯干與科學(xué)管理，他們的種植規(guī)模和產(chǎn)量在村里名列前茅，用汗水澆灌出豐收希望，成為村民眼中的種糧標(biāo)桿。</p> <p class="ql-block"> 每年清明過(guò)后，便是農(nóng)民開(kāi)始忙碌的時(shí)節(jié)。種植水稻的便開(kāi)始進(jìn)行稻種發(fā)芽處理，首先要進(jìn)行種子發(fā)芽率的試驗(yàn)，發(fā)芽率必須在90%以上才可以進(jìn)行做催芽處理。</p> <p class="ql-block"> 2025年4月11日，《軍龍農(nóng)業(yè)合作社》便開(kāi)始進(jìn)行稻種催芽處理。</p> <p class="ql-block"> 浸泡稻種必須用一個(gè)能裝水的大鐵槽子，把稻種一袋一袋的擺放進(jìn)去，每年浸泡稻種都在1800斤至2000斤。</p> <p class="ql-block"> 在往浸種槽子里灌水</p> <p class="ql-block"> 浸泡稻種必須用稻種催芽機(jī)，催芽機(jī)可以給浸泡的種子調(diào)節(jié)溫度，一般催芽的種子必須把水溫調(diào)節(jié)控制到30至31度之間</p> <p class="ql-block"> 浸泡過(guò)后的種子控制溫度觀察變化，在十天左右，便可以出芽。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> 美篇（一）僅展示水稻生產(chǎn)的最初催芽生產(chǎn)過(guò)程，期待十天后的播種育苗……</span></p> <p class="ql-block"> 總策劃：楊 光</p><p class="ql-block"> 攝 影：田玲申、張惠友</p><p class="ql-block"> 編輯制作：張惠友、趙美</p><p class="ql-block"> 202511.21</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p>