<p class="ql-block">美篇昵稱:龍 人</p><p class="ql-block">美 篇 號(hào): 1473420</p><p class="ql-block">上周五是新西蘭基督城坎特伯雷地區(qū)農(nóng)業(yè)節(jié)。當(dāng)天中午,女兒來電說今天休假,待在家里沒事準(zhǔn)備帶她2個(gè)女兒去基督城北郊近30公里的古鎮(zhèn)Rangiora看看,重點(diǎn)是去當(dāng)?shù)氐囊患揖哂?50年歷史的西點(diǎn)店買西點(diǎn),喝咖啡。30分鐘后女兒開車來接我們一起去。</p> <p class="ql-block">女兒開了一輛嶄新的油電混合車,以110公里/時(shí)的高速行駛在高速公路上,經(jīng)過住宅開發(fā)新區(qū),高爾夫球場(chǎng),多個(gè)草原牧場(chǎng)等,一路風(fēng)景優(yōu)美。如果是冬天可以看到高速公路的盡頭,遠(yuǎn)處的阿爾卑斯山脈被白雪覆蓋會(huì)更漂亮。</p> <p class="ql-block">不到半小時(shí)我們就來到了Rangiora小鎮(zhèn),中文名為朗伊奧拉,是新西蘭坎特伯雷懷瑪卡里區(qū)最大的城鎮(zhèn) ??拷蔡夭變?nèi)陸風(fēng)景線路的北端。人口才2萬多,是坎特伯雷大區(qū)的第五大城鎮(zhèn)。小鎮(zhèn)歷史悠久,毛利人曾在此生活數(shù)百年。其市政廳建于1926年,可容納600人,如今已作為二級(jí)歷史名勝進(jìn)行登記和保護(hù)。維多利亞公園也是小鎮(zhèn)的重要?dú)v史遺跡,公園入口的精美大門建于1902年,是為慶祝愛德華七世國王加冕而建。傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)包括葡萄酒種植和釀造、乳制品、水果種植等,當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的新西蘭純蜂蜜也聞名遐邇,銷售到多個(gè)國家。在小鎮(zhèn)主街兩則還有多家世界名牌服裝店。</p> <p class="ql-block">這是新西蘭Rangiora鎮(zhèn)中心的一處街景,畫面中的石質(zhì)紀(jì)念塔是當(dāng)?shù)氐膽?zhàn)爭(zhēng)紀(jì)念碑,是紀(jì)念一戰(zhàn)、二戰(zhàn)等戰(zhàn)爭(zhēng)中的陣亡者,是小鎮(zhèn)歷史地標(biāo)之一。</p> <p class="ql-block">這是位于新西蘭Rangiora的“耶穌基督后期圣徒教會(huì)(常稱摩門教教會(huì))”教堂,所屬教派是耶穌基督后期圣徒教會(huì)(LDS Church),是摩門教在當(dāng)?shù)氐慕虆^(qū)之一。</p> <p class="ql-block">在小鎮(zhèn)主街道旁有一塊醒目廣告牌,顯示這里有一家名為“ARTISAN by rangiora bakery”的烘焙咖啡館。</p> <p class="ql-block">我們的車見廣告牌左拐就看到這座現(xiàn)代建筑,它就是Rangiora Bakery門店。女兒說這座兩層長(zhǎng)方玻璃現(xiàn)代建筑已經(jīng)掩蓋了這家經(jīng)營了150年的烘培西點(diǎn)店的歷史痕跡。這有可能與2010年9月4日的坎特伯雷大地震(7.1級(jí)) 以及其后一系列余震有關(guān)。雖然震中在基督城附近,但Rangiora也受到了明顯影響,許多建筑受損。這有可能是重建的新建筑了。</p> <p class="ql-block">走進(jìn)店內(nèi),看到的一切都是各色各樣,琳瑯滿目的面包,蛋糕和西點(diǎn)。據(jù)朋友介紹這家西點(diǎn)咖啡館創(chuàng)建于1860年,已有超150年歷史,是新西蘭坎特伯雷地區(qū)的老牌烘焙品牌。由Van Til家族經(jīng)營近60年,現(xiàn)任主理人Ron Van Til自1990年接手后推動(dòng)了品牌進(jìn)一步擴(kuò)張。</p> <p class="ql-block">這家店還提供堂食、外帶、配送服務(wù),設(shè)有兒童游樂區(qū)及可容納90人的會(huì)議室。產(chǎn)品供應(yīng)新西蘭全國、澳大利亞、亞洲及中東地區(qū),服務(wù)對(duì)象包括跨國餐飲品牌、航空公司等,擁有超1100種烘焙品類。</p> <p class="ql-block">女兒從網(wǎng)上查得該店多次獲得“新西蘭年度烘焙師”“最佳熱十字面包”“最佳史多倫蛋糕”等行業(yè)獎(jiǎng)項(xiàng)。他們特別注重食材品質(zhì),提供定制化產(chǎn)品,且生產(chǎn)設(shè)施采用100%可再生能源等現(xiàn)代節(jié)能技術(shù)。</p> <p class="ql-block">該店以“性價(jià)比高”“品類豐富”“空間寬敞”為亮點(diǎn),招牌產(chǎn)品包括定制早餐、雞蛋 Benedict、泰式牛肉派等。</p> <p class="ql-block">我們根據(jù)該店的品牌特色和外孫女的喜好分別選購了幾大包西點(diǎn)帶回家。女兒另外還點(diǎn)了3杯咖啡和2杯冰奶茶,及幾份特色西點(diǎn),選擇了樓上雅座。</p> <p class="ql-block">女兒幫我點(diǎn)了一杯拿鐵咖啡,因?yàn)槲移綍r(shí)睡眠不大好,女兒說拿鐵咖啡牛奶含量會(huì)高一點(diǎn),相對(duì)咖啡就會(huì)低一些,不易影響睡眠。拉花是意式咖啡的特色技藝,兼具視覺裝飾與口感層次。這同時(shí)適配些輕食、或甜品感覺不錯(cuò),這也是一種西式慢生活。</p> <p class="ql-block">現(xiàn)在雖說是新西蘭的初夏,但氣溫不到20度,室外風(fēng)還不小,坐在暖暖的咖啡館里,喝著咖啡,敘著往事家事,看看窗外的藍(lán)天白云,心情愉悅舒心。</p> <p class="ql-block">在我們就坐的后面就是該店的客戶定制蛋糕窗口。主打“特殊場(chǎng)合定制蛋糕”,從展示的成品看有卡通造型蛋糕、節(jié)日裝飾款,包括生日、節(jié)日等慶?;顒?dòng)的蛋糕。窗口內(nèi)可見制作工具、包裝材料及成品蛋糕,兼具展示與操作功能。其蛋糕樣式豐富,包含卡通形象(如史迪奇)、主題裝飾(南瓜造型)等,體現(xiàn)“定制化”的靈活性。</p> <p class="ql-block">隔著玻璃我們看了櫥窗內(nèi)的蛋糕樣品和師傅的操作過程。</p> <p class="ql-block">在二樓的餐飲區(qū)有一個(gè)橢圓鏤空區(qū)可以直接看到樓下的休閑餐飲區(qū)域或是會(huì)議區(qū),采用弧形分區(qū)設(shè)計(jì),搭配深色木質(zhì)桌椅與亮橙色座椅,風(fēng)格現(xiàn)代且視覺對(duì)比鮮明。因?yàn)檫@天是公共假期,有些區(qū)域不開放。在大多數(shù)西方國家周末和公共假期商店是不上班,不營業(yè)的,人們多利用這個(gè)假期去度假,去與朋友聚會(huì)了。所以今天這里人并不多,聽說平時(shí)這里顧客川流不息,一位難求,熱鬧非凡。</p> <p class="ql-block">一個(gè)愉快的下午茶即將結(jié)束,正準(zhǔn)備按計(jì)劃逛逛小鎮(zhèn)后趕回基督城家里,此時(shí)女兒接到女婿的電話說他今天一早開游艇下海抓龍蝦,馬上要到家了,叫我們盡快回家要幫忙收拾龍蝦沖洗游艇等后續(xù),這樣我們就放棄游玩古鎮(zhèn)直接返航回家了。留點(diǎn)小遺憾下次再來吧。</p>