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為什么有人不買路邊便宜菜寧愿去超市買高價(jià)菜也不買路邊菜的現(xiàn)象？

張軍

<p class="ql-block">為什么有人不買路邊便宜菜</p><p class="ql-block">寧愿去超市買高價(jià)菜也不買路邊菜的現(xiàn)象，主要有以下幾個(gè)原因：</p><p class="ql-block">缺斤少兩，秤不準(zhǔn)。 這是現(xiàn)實(shí)生活中最普遍的顧慮。路邊攤常使用傳統(tǒng)的桿秤，很多消費(fèi)者看不懂，容易遇到“八兩秤”等缺斤少兩的情況。而超市使用電子秤，稱重過程清晰透明，結(jié)果更準(zhǔn)確可靠。</p><p class="ql-block">食品安全難以保障。 路邊攤的蔬菜來源復(fù)雜，很多并非老人自己種植，而是從批發(fā)市場(chǎng)批發(fā)而來，但常以“自種”為名售賣。其種植環(huán)境可能靠近工廠、公路，受污染風(fēng)險(xiǎn)較高。同時(shí)，這些攤販游離于監(jiān)管之外，農(nóng)藥使用是否規(guī)范、是否在安全間隔期內(nèi)采摘都無從考證。一旦出現(xiàn)食品安全問題，也難以追溯和維權(quán)。</p><p class="ql-block">購物體驗(yàn)和效率更差。</p><p class="ql-block">種類單一： 路邊攤通常只賣幾種當(dāng)季蔬菜，無法滿足一次買齊多種食材的需求，需要跑多個(gè)攤位。</p><p class="ql-block">時(shí)間沖突： 路邊攤多在清晨或傍晚出攤，與年輕人的作息時(shí)間不匹配，而超市營(yíng)業(yè)時(shí)間長(zhǎng)，隨時(shí)可以購買。</p><p class="ql-block">環(huán)境嘈雜： 路邊攤購物環(huán)境不如超市整潔、舒適，且可能需要討價(jià)還價(jià)，對(duì)于追求安靜和效率的年輕人來說體驗(yàn)不佳。</p><p class="ql-block">支付方式不便。 很多年輕人已經(jīng)習(xí)慣無現(xiàn)金支付，而部分路邊攤老人只接受現(xiàn)金，這為交易帶來了不便。</p>