<p class="ql-block"> 1978年我的婚宴定在國(guó)慶節(jié)那天。母親說(shuō)她有六個(gè)兒女(我排行老五),前面的幾個(gè)結(jié)婚都沒(méi)有擺酒席,這次輪到我了,她想讓我張羅張羅拉個(gè)場(chǎng)子,請(qǐng)兩個(gè)廚師,擺幾桌酒席,把親戚朋友接過(guò)來(lái)一起熱鬧熱鬧。</p><p class="ql-block"> 此事說(shuō)起來(lái)很容易,但要做起來(lái)那就很難了。第一當(dāng)時(shí)還是計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代,物資緊張匱乏,雞魚(yú)肉鴨都是憑票供應(yīng)或者有領(lǐng)導(dǎo)人的批條。第二廚師不好請(qǐng),酒樓的廚師沒(méi)有領(lǐng)導(dǎo)的點(diǎn)頭是不能擅自到你家主廚的,更何況是兩天。第三哪來(lái)的那些桌椅板凳和婚宴的場(chǎng)子。</p><p class="ql-block"> 這些事急得我直抓頭。這時(shí)有人向我推薦戰(zhàn)友周懷斌,他當(dāng)時(shí)是洪湖肉聯(lián)廠(chǎng)供銷(xiāo)科科長(zhǎng)。我知道他人脈廣泛,腦袋瓜子靈活,并且有一張十分幽默而又滑稽的嘴。熟悉他的人說(shuō)他可以把水說(shuō)得點(diǎn)燃燈。曾有人講過(guò)他的一個(gè)小故事:說(shuō)他隨工作組到農(nóng)村駐隊(duì),生產(chǎn)隊(duì)開(kāi)大會(huì)時(shí)有個(gè)社員牢騷滿(mǎn)腹地說(shuō),把糧食生產(chǎn)搞上去就是要肥!他聽(tīng)了站起來(lái)回答那個(gè)社員道:“過(guò)去我們有了化肥,這次我又給生產(chǎn)隊(duì)搞來(lái)了磷肥,如果大家還說(shuō)沒(méi)有肥,我看這秧就只有插到屁股上了!……?!彼脑?huà)剛落音會(huì)場(chǎng)上就哄堂大笑,蠻尷尬的場(chǎng)面一下子活躍起來(lái)。</p><p class="ql-block"> 果然他不負(fù)眾望,婚宴的場(chǎng)子他找我家隔壁的地毯廠(chǎng)借了個(gè)廢棄的倉(cāng)庫(kù);桌椅他找飲食公司借來(lái)了二十多套;做婚宴的廚師,他找到洪湖大酒樓的領(lǐng)導(dǎo)說(shuō):我家表弟辦婚宴,想找貴單位借兩位廚師……。人家一看他是肉聯(lián)廠(chǎng)的供銷(xiāo)科長(zhǎng),二話(huà)沒(méi)說(shuō)就給安排了。最后就是雞魚(yú)肉鴨的問(wèn)題了。那個(gè)時(shí)候可是計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代,什么東西都憑票供應(yīng)甚至連生姜都要領(lǐng)導(dǎo)批條子!</p><p class="ql-block"> 當(dāng)時(shí)雞魚(yú)肉鴨可憑結(jié)婚證購(gòu)買(mǎi)些。不夠的他這位肉聯(lián)的供銷(xiāo)科長(zhǎng)開(kāi)條子可以補(bǔ)充些。我記得當(dāng)時(shí)的鮮魚(yú)特別緊張,就是有結(jié)婚證的批條,在食品公司也拿不到貨。這時(shí)他靈機(jī)一動(dòng)給縣水產(chǎn)公司業(yè)務(wù)科打電話(huà),向他們借馬上要進(jìn)冷庫(kù)的鮮魚(yú)一百斤。</p><p class="ql-block"> 棘手的問(wèn)題一個(gè)又一個(gè)的被他解決了。文章的開(kāi)頭曾說(shuō)在那個(gè)年代,連生姜都要領(lǐng)導(dǎo)批條子買(mǎi)。是的做大菜不能沒(méi)有生姜,廚師叫我派人上街去雜貨店買(mǎi),回來(lái)的人都兩手空空。這時(shí)周懷斌臨危受命,不一會(huì)兒他就提了半藍(lán)子的生姜來(lái)了,他跟廚師說(shuō)這是在醬廠(chǎng)倉(cāng)庫(kù)找到的,有點(diǎn)白斑,你看能不能用?廚師低頭瞄了一眼,高興的說(shuō)道:能用能用,俗話(huà)說(shuō)亂姜不亂味……。</p><p class="ql-block"> 婚宴十分成功,按時(shí)按點(diǎn)開(kāi)席,一共有近二十桌,并且菜品十分豐富,味道絕美一流。當(dāng)賓客們盡情享用時(shí),他們?cè)踔肋@些在后臺(tái)工作師傅們的辛苦,又有誰(shuí)知道是周懷斌在當(dāng)我婚宴的家?</p><p class="ql-block"> 一晃到現(xiàn)在都四十七年了。去年在戰(zhàn)友會(huì)上我與周懷斌重逢好高興,他拍拍我的肩膀說(shuō)道:“家清還記得你結(jié)婚辦酒席連桌椅板凳都是我給你借的!……。”我說(shuō)我怎么能忘記呢?戰(zhàn)友是生死之交,戰(zhàn)友的情義是歲月磨不掉的牽掛!他握著我的手好久舍不得放下。</p><p class="ql-block"> 這時(shí)他雖然思維還清楚明白,但歲月已經(jīng)把他的身板壓彎了,走路要拄拐杖了。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 今年的9月12日有戰(zhàn)友打來(lái)電話(huà)告訴,說(shuō)他因腦溢血在武漢協(xié)和醫(yī)院搶救無(wú)效離開(kāi)了人世。很突然!雖然我知道他身體曾有過(guò)中風(fēng),但輕微,治療后沒(méi)出現(xiàn)過(guò)后遺癥,身體恢復(fù)得蠻好,還經(jīng)常參加京劇票友演唱活動(dòng),記得去年戰(zhàn)友見(jiàn)面會(huì)上,他還上臺(tái)表演了一段京劇“我們是工農(nóng)子弟兵,進(jìn)深山救窮人……”。他喜歡文藝也有這方面的天賦,他在部隊(duì)曾是我們宣傳隊(duì)的隊(duì)長(zhǎng)。曾帶領(lǐng)我們參加了北海艦隊(duì)的文藝調(diào)演,曾獲得過(guò)獎(jiǎng)項(xiàng)。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">(毛主席像的右邊是他,第二排左邊往右邊數(shù)第三位是我)</p> <p class="ql-block"> 他是個(gè)很能干的人,是個(gè)既有情義又有擔(dān)當(dāng)?shù)娜?。我的婚宴如果沒(méi)有他的鼎力相助,不可能那么的完美并令人長(zhǎng)久的回味與留戀。</p><p class="ql-block"> 斯人已西去,但愿他在那邊還是那樣的幽默與機(jī)靈,但愿農(nóng)民兄弟也不會(huì)再找他要化肥了……。</p><p class="ql-block"> 楊家清2025年11月17日于武漢</p>