<p class="ql-block"> 我們先后住在古城東門口附近的喀什飯店和麗呈酒店，白天向東區(qū)追尋塵世的繁華；夜晚向西區(qū)獨享夜晚的璀璨；傍晚則駐足于高臺民居體會時間的滄桑；在酒店隨時可臨窗遠(yuǎn)眺古城全貌。</p><p class="ql-block"> 每天上午東門的開城表演時間是10點半，人山人海，熱鬧非凡。下午6點半的駱駝迅游在巴格其民宿一條街，中午11點半及12點半在藥茶巴扎和汗巴扎各有一場表演。都趕上了。</p> <p class="ql-block"> 開城儀式準(zhǔn)時進(jìn)行。人頭攢動，音樂翻天，儀式感滿滿的。</p> <p class="ql-block"> 在喀什古城我們慢慢轉(zhuǎn)了三天，有特色的巷道轉(zhuǎn)游了兩三遍。既體驗了白天的古色古香，又沉浸在夜市的煙火濃味。不知是怎么了，就是駐足不前，不想離開。白天看，晚上轉(zhuǎn)，看不完，吃不完，拍不完，欣賞不完。江郎才盡，拙筆難以描寫其景其韻其味！異域了！</p><p class="ql-block"> 還是看隨手所拍，分享喀什古城的驚艷吧！</p> <p class="ql-block"> 說到喀什，自然也少不了令人垂涎三尺的美食。在汗巴扎等美食街區(qū)，各類美食琳瑯滿目，讓人垂涎欲滴?？锯问蔷S吾爾族人民每日必不可少的食物，皮色焦黃，香酥可口，有油馕、窩窩馕、芝麻馕等多種口味。烤包子皮色黃亮，肉質(zhì)鮮嫩，咬上一口，滿滿的幸福感。手抓飯油亮生輝，香軟可口，營養(yǎng)豐富，是招待客人的佳品。缸子肉熱氣騰騰，鮮嫩的羊肉在小小的缸子里燉煮，散發(fā)著誘人的香氣。還有馕坑烤肉、灌面肺、灌米腸、烤魚、烤羊、烤串……等等特色美食，每一種都能讓你的味蕾沉浸在濃郁的西域風(fēng)味中。</p><p class="ql-block"> 吃不過來，根本吃不過來！</p> <p class="ql-block"> 喀什的傳統(tǒng)手工制作技藝更是一絕。土陶，也被稱為“泥巴藝術(shù)”，造型別致的土陶工藝品承載著千年的傳承。在這里能看到琳瑯滿目的陶器，在這里還能聽到“叮叮當(dāng)當(dāng)”的敲擊聲，鐵器手工制作將鐵塊敲打成各種精美的器具，從剪裁、鍛打到雕刻、拋光，凝聚著匠人的心血。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">過馬路的地下通道非常漂亮</p> <p class="ql-block"> 在老茶館品玫瑰茶，聽歌看舞，置身在異域無憂凈土之中，令人忘記時間的走動。</p> <p class="ql-block"> 喀什古城不僅是5A景區(qū)，更是當(dāng)?shù)鼐用竦纳顓^(qū)。</p><p class="ql-block"> 這是一片被嚴(yán)嚴(yán)實實“封”住了的土地。</p><p class="ql-block"> 巴扎、街道、建筑，基本保持著原樣，一代代的生活方式也沒有多大變化，它的文化就能夠隨著一起流傳下來。所以是“活著”的千年古城，倘若張騫穿越而來，也許還能看到熟悉的東西，比如大街上那些賣干果的老人、馬蹄鐵鋪，還有那些爬滿院墻的綠蔓。</p> <p class="ql-block">從酒店高層臨窗俯視古城全貌</p> <p class="ql-block"> 喀什，這座充滿魅力的城市，有著千年的歷史沉淀，有著熱情好客的維吾爾族的人民，有著令人難以忘懷的美食和手工藝品。她是一個值得人們用心去感受、去探索的地方，等待著更多的人揭開她神秘的面紗，領(lǐng)略它獨特的西域風(fēng)情。</p> <p class="ql-block">圖、文/臥龍山人</p><p class="ql-block"> 二O二五年十一月十四日于秦州寒舍</p> <p class="ql-block">【作者簡介】</p><p class="ql-block">黃中（臥龍山人），狄道臥龍人氏，上世紀(jì)50年代末生人。當(dāng)過知青下過鄉(xiāng)，執(zhí)教經(jīng)商未扛槍。供職電力數(shù)十載，粗識文墨喜書香。伴妻自駕信馬游，飽覽山河度夕陽。</p>