<p class="ql-block">在呼和浩特金川這片愈發(fā)繁華的商圈里，藏著一家把內蒙古草原風味裝進杯碗里的酸奶店——北國八千里。它可不是普通的酸奶鋪子，而是從通遼牧場一路火到全國的「草原酸奶新勢力」。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">關于這家店：從牧場到舌尖的草原鮮滋味</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">北國八千里的根，扎在內蒙古通遼的黃金牧場里——這里的牛羊飲清泉、食鮮草，醞釀出的奶源自帶醇厚奶香。品牌把牧民世代相傳的發(fā)酵手藝，和現代無菌生產線結合，從牧場到門店全程冷鏈鎖鮮，72小時就能讓草原的新鮮直抵舌尖。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">你吃到的這杯14.9元的芒果酸奶，正是它家的「誠意代表」：打底的是綿密掛壁的老酸奶，頂上堆著大塊芒果果肉，再加上奶皮子的香、谷物脆的酥，甚至藏著一顆酸奶冰淇淋球——分量足到能當夜宵吃飽，也難怪你一杯都沒吃完~</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">店里的菜單更是把「草原創(chuàng)意」拉滿：既有奶皮子老酸奶、干噎冷萃酸奶這類傳統風味，也有華夫塔酸奶、冷萃水果夾這類顏值與口感雙在線的新品，連果蔬酸奶、酸奶碗都做得清爽低負擔，從早餐到夜宵都能「拿捏」不同胃口。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">「北國八千里」的名字里，藏著草原的浪漫</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">這個名字的由來，是對內蒙古遼闊山河的詩意詮釋：內蒙古的邊境線蜿蜒四千公里，南北遙相呼應，恰好構成「八千里」的壯闊畫卷?！副眹故堑赜虻牡咨?，「八千里」是草原的遼闊與風情——它不僅是一個品牌名，更像把內蒙古的天地舒展、奶香悠長，都裝進了這一杯杯酸奶里。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">如今的北國八千里，已經從通遼的小作坊，長成了開遍東三省、蒙東，甚至火到北京、成都的連鎖品牌，但骨子里還是帶著草原的實在：用料扎實、分量管夠，把「天然、健康」的奶味，做成了年輕人愛的新潮味道。</p><p class="ql-block"><br></p>