<p class="ql-block">夜幕剛落，和田的風(fēng)便裹著煙火氣撲面而來。我站在夜市入口，抬頭望著那座燈火輝煌的拱門，金紅交織的“?！弊謶以谥醒耄褚粡垳嘏男δ樣又朔絹砜?。彩色燈帶勾勒出云紋的輪廓，光影流轉(zhuǎn)間，仿佛有古老的祝福隨風(fēng)低語。行人三三兩兩穿過拱門，身影被燈光拉得悠長(zhǎng)，身后高樓的剪影與市井的喧鬧奇妙地交融——一邊是現(xiàn)代城市的呼吸，一邊是千年集市的脈搏。</p> <p class="ql-block">市場(chǎng)里人聲不斷，誰家孩子舉著糖葫蘆在鏡頭前笑得燦爛，誰又踮腳拍下頭頂飄揚(yáng)的旗幟。電子屏滾動(dòng)著促銷信息，紅底白字格外醒目，而人們更愿意把目光留在攤前那一串串剛出爐的烤肉上。快門聲與叫賣聲此起彼伏，仿佛整條街都在熱熱鬧鬧地自拍。</p> <p class="ql-block">走進(jìn)室內(nèi)市場(chǎng)，頭頂是一片彩色旗幟的海洋，隨風(fēng)輕輕擺動(dòng)，像節(jié)日里不落的彩霞。兩側(cè)店鋪琳瑯滿目，“和田特產(chǎn)”的招牌下，干果、地毯、手工藝品堆疊成山。我駐足在一個(gè)小攤前，中央的雕塑人物仿佛正向過往的客人遞出一捧熱情。幾位顧客彎腰翻看商品，討價(jià)還價(jià)的聲音里透著熟稔與親切，這哪里是買賣？分明是一場(chǎng)流動(dòng)的生活展演。</p> <p class="ql-block">夜市的主街才是真正的煙火心臟。紅燈籠一串串掛滿屋檐，風(fēng)吹過時(shí)輕輕碰撞，發(fā)出無聲的節(jié)拍。攤位連成一片，烤蛋的香氣、燉湯的熱氣、甜品的奶香在空中交織。有人端著碗邊走邊吃，有人圍坐在小桌旁談笑風(fēng)生。我看見一個(gè)孩子踮腳指著鍋里翻滾的丸子，眼里閃著光——那一刻，我忽然明白，所謂幸福，不過是一口熱騰騰的食物，和一個(gè)愿意陪你逛夜市的人。</p> <p class="ql-block">一個(gè)攤位前，兩口大鍋正咕嘟咕嘟地冒著熱氣。紅湯濃郁，黃湯清亮，像是把整個(gè)夜晚的滋味都熬進(jìn)了鍋里。穿黑衣的男子舉著價(jià)格牌，聲音洪亮地招呼客人，而系著紅圍裙的攤主手不停歇，熟練地?fù)破鹨簧子忠簧椎氖巢?。我湊近點(diǎn)了一份湯丸，剛接過碗，熱氣就模糊了眼鏡。咬開一口，外皮軟糯，內(nèi)餡鮮香，整條街的喧囂仿佛都化作了舌尖上的滿足。</p> <p class="ql-block">“和田夜市”四個(gè)字在大屏幕上緩緩浮現(xiàn)，背景是飛檐翹角的傳統(tǒng)建筑，仿佛時(shí)光倒流。攤位上擺滿了各色糕點(diǎn)，金黃的炸奶疙瘩、油亮的核桃酥、裹著糖霜的果脯，像一盤盤凝固的節(jié)日。紅燈籠在頭頂輕輕搖晃，映得人臉也暖了幾分。一位老人慢慢挑了一小包干果，笑著說：“這味道，和小時(shí)候一樣?！蔽液鋈挥X得，這些攤子賣的不只是吃食，更是記憶的回甘。</p> <p class="ql-block">一位藍(lán)衣攤主低頭忙碌，帽子壓得不高不低，口罩上方是一雙專注的眼睛。他用勺子從碗中舀起金黃的食材，動(dòng)作輕巧得像在調(diào)色。一次性手套沾著點(diǎn)油光，卻絲毫不影響那份細(xì)致。他面前排著隊(duì)，有人低頭看手機(jī)，有人輕聲聊天，但沒人催促——大家似乎都懂，好味道值得等待。燈光灑在他手邊的調(diào)料罐上，泛著溫潤的光，像極了生活本身：瑣碎，卻閃著微光。</p> <p class="ql-block">隔壁攤的藍(lán)衣師傅也在忙，手里小碗里盛著黃白相間的甜品，正用勺子緩緩攪拌。五顏六色的食材整齊碼在案上，像調(diào)色盤里的顏料。他抬頭沖我笑了笑，沒說話，只是把一碗剛做好的遞給了前面的小姑娘。她接過，迫不及待地嘗了一口，眼睛立刻彎成了月牙。那一刻，我忽然覺得，這夜市最動(dòng)人的不是味道，而是人與人之間那種無需言語的溫柔。</p> <p class="ql-block">一位穿棕色上衣的女子站在攤前，金飾在燈光下微微閃亮。她手里擺弄著幾枚小掛件，動(dòng)作輕柔，像是在編織一段故事。攤上擺著飲料和小食，但她更像一位手藝人，專注地完成每一件小物。我問她這是什么，她笑著說：“自己做的，送人也好，留著也行?！蔽覜]有買，只是靜靜看了會(huì)兒——有些東西，看一眼，心里就暖了。</p> <p class="ql-block">兩位攤主并肩而立，一個(gè)處理著干果，一個(gè)手里握著雞蛋，動(dòng)作默契得像老搭檔。她們沒怎么說話，卻有一種無聲的節(jié)奏在流淌。雞蛋被打進(jìn)碗里，清脆的響聲混在市聲中，竟也成了一段小調(diào)。我忽然想起小時(shí)候街口的早點(diǎn)攤，也是這樣，平凡，卻讓人安心。</p> <p class="ql-block">黑白上衣、紫色圍裙的女子正低頭忙碌，攤前立著一塊手寫牌子：“雞蛋5元/個(gè)”。她動(dòng)作利落，眼神卻溫和。有人問能不能便宜點(diǎn)，她笑著搖頭：“這價(jià)，已經(jīng)很實(shí)在了。”我買了一個(gè)煮蛋，剝開殼，蛋白緊實(shí)，蛋黃微溏。咬一口，竟吃出了小時(shí)候校門口的味道——原來有些溫暖，從未走遠(yuǎn)。</p> <p class="ql-block">四個(gè)人圍坐在小桌旁，筷子在碗里翻騰，笑聲不斷。他們外套顏色各異，像這夜市本身，五彩斑斕卻不雜亂。燈光從頭頂灑下，照在食物上，也照在他們臉上。我坐在一旁，沒說話，只是看著。這樣的夜晚，不需要太多言語，只要一碗熱飯，幾個(gè)朋友，就足以把心填滿。</p> <p class="ql-block">一位戴頭巾的女子在攤前忙碌，黑白花紋的上衣襯得她格外精神。粉色圍裙上沾著點(diǎn)油漬，卻絲毫不減她的干練。攤前掛著“野雞蛋”的牌子，旁邊調(diào)料瓶排成一列，像等待出征的士兵。她一邊翻炒一邊招呼客人，聲音清亮：“剛出鍋的，香得很！”我信了，因?yàn)槟窍銡?，早已偷偷鉆進(jìn)了我的鼻尖。</p> <p class="ql-block">夜市深處，拱形頂棚掛滿紅黃燈籠，像一條通往熱鬧盡頭的光之隧道。廣告牌閃爍，人影穿梭，叫賣聲、笑語聲、鍋鏟碰撞聲，匯成一首市井交響曲。我抬頭看那大屏，正播放著和田風(fēng)光，沙漠、綠洲、古城——原來，這座夜市，不只是舌尖的歸處，更是文化的回響。</p> <p class="ql-block">四位顧客圍在攤前，手里捧著剛做的小吃，面前擺著雞蛋和調(diào)料。招牌上寫著“手工造 新品味”，字不大，卻格外醒目。他們邊吃邊聊，臉上寫滿滿足。我忽然想，所謂“新品味”，或許不是多高級(jí)的食材，而是那份親手制作、用心傳遞的溫度。</p> <p class="ql-block">快出夜市時(shí)，我看見那塊藍(lán)色招牌：“想你的風(fēng)吹到了和田”。英文在夜色中靜靜發(fā)光，像一句溫柔的低語?？ㄍㄐ蜗筮肿煨χ?，旁邊是“和田農(nóng)商銀行”的標(biāo)識(shí)。我沒拍照，只是站了一會(huì)兒。是啊，這風(fēng)，吹過了沙漠，吹過了老城，吹進(jìn)了這煙火人間，也吹到了我心里。</p>