<p class="ql-block">開展實踐研學(xué)活動。10:20順利抵達企業(yè)，在公司副總經(jīng)理周振榮的全程陪同與專業(yè)講解下，沉浸式感受糧食加工科技魅力，深入學(xué)習(xí)糧食安全重要意義。</p> <p class="ql-block">抵達后，學(xué)員們首先走進金穗米業(yè)的低溫倉儲區(qū)。周振榮副總經(jīng)理詳細介紹，低溫倉通過精準控溫、控濕技術(shù)，為稻谷打造了“恒溫保鮮房”，能有效抑制微生物生長和蟲害滋生，最大限度保留谷物營養(yǎng)與口感，這是保障糧食儲存安全的核心環(huán)節(jié)。</p> <p class="ql-block">學(xué)員們認真觀察倉內(nèi)智能監(jiān)測設(shè)備，不時詢問倉儲容量、能耗控制等問題，對現(xiàn)代化儲糧技術(shù)的高效與精準有了直觀認知。</p> <p class="ql-block">隨后，學(xué)員們前往大米真空生產(chǎn)線參觀。透過透明觀察窗，大家清晰看真空包裝的全流程。</p> <p class="ql-block">周振榮副總經(jīng)理結(jié)合生產(chǎn)實況講解，真空生產(chǎn)線通過創(chuàng)造低氧環(huán)境，不僅能提升大米加工精度，更能延緩氧化變質(zhì)，讓產(chǎn)品保質(zhì)期較傳統(tǒng)工藝延長50%以上，同時顯著提升營養(yǎng)保留率。</p> <p class="ql-block">一顆顆稻谷經(jīng)過自動化設(shè)備變身晶瑩剔透的真空包裝大米，學(xué)員們切實感受到科技為糧食產(chǎn)業(yè)賦能的強勁動力。</p> <p class="ql-block">在海絲稻米文化館，研學(xué)活動進入糧食安全學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)。</p> <p class="ql-block">館內(nèi)豐富的圖文資料、實物展品生動展現(xiàn)了稻米種植歷史、海絲文化中的糧食貿(mào)易故事及當代糧食安全戰(zhàn)略。</p> <p class="ql-block">周振榮副總經(jīng)理圍繞“藏糧于地、藏糧于技”理念，結(jié)合企業(yè)在原料溯源、品質(zhì)管控、應(yīng)急保障等方面的實踐，向?qū)W員們闡述了糧食安全對于鄉(xiāng)村振興、民生保障的重要意義，引導(dǎo)青年學(xué)子樹立“節(jié)糧愛糧”意識。</p> <p class="ql-block">場還特別設(shè)置了試吃環(huán)節(jié)，工作人員打開電飯鍋濃郁的米香便撲面而來，顆粒飽滿、油潤光亮的米飯引得學(xué)員們紛紛駐足品嘗?！叭肟谲浥从謳c嚼勁，清甜回甘特別明顯，沒有額外調(diào)味也好吃！”來自南安農(nóng)村的學(xué)員小林一邊細細咀嚼一邊說道，“我們老家也種水稻，但從沒吃過這么香的米，原來倉儲和加工技術(shù)對口感影響這么大。”</p> <p class="ql-block">學(xué)員小吳則拿著盛飯的小碗感慨：“平時在食堂吃飯沒太在意，今天親眼看到從稻谷到大米的全過程，再吃到這么優(yōu)質(zhì)的米飯，才明白每一粒糧食都來之不易，以后更要帶頭節(jié)糧愛糧</p> <p class="ql-block">11:00，研學(xué)活動圓滿結(jié)束，學(xué)員們啟程返回南安市委黨校。</p>