<p class="ql-block"> 吃,是小朋友們最感興趣的話題。食物有哪些類別,有哪些好吃而有營養(yǎng)的食物,怎么吃才能吃出健康...都是小朋友之前從未關(guān)注的話題。本主題的活動(dòng)設(shè)計(jì),將利用食物作為貫穿整個(gè)主題活動(dòng)的脈絡(luò)。感知食物的豐富性和多樣性,感受人類加工食品的智慧。 明白不同的食物具有不同的營養(yǎng)價(jià)值。均衡飲食,對(duì)于我們?nèi)梭w健康具有積極的意義。</p><p class="ql-block"> 讓我們同幼兒一起在這個(gè)令人興奮的主題活動(dòng)中去看一看、聞一聞、做一做、嘗一嘗吧。</p> <p class="ql-block"> 主題核心目標(biāo):1.認(rèn)識(shí)常見的蔬菜、葷菜、豆制品、發(fā)酵食品、調(diào)味品等,感知食物的豐富性和多樣性,感受人類加工食品的智慧。2.明白不同的食物具有不同的營養(yǎng)價(jià)值以及均衡飲食對(duì)于人體健康具有積極的意義。3.通過探索有關(guān)垃圾食品的活動(dòng),了解垃圾食品的危害,從而自覺養(yǎng)成少吃垃圾食品、均衡進(jìn)食等良好飲食習(xí)慣。</p> <p class="ql-block"> 好吃的食物</p><p class="ql-block"> 美食對(duì)于孩子們而言,有著不可抗拒的吸引力。每個(gè)孩子都有喜歡吃的和不喜歡吃的食物,讓我們走進(jìn)孩子們的生活,與他們的一起探索美食的樂趣吧!</p><p class="ql-block"> 調(diào)查:我喜歡吃的……好吃的食物總是能帶給人們愉悅和滿足,主題開始前,孩子們一起討論并記錄了自己愛吃的蔬菜、肉類,以及自己喜歡的水果。讓我們來看看吧!</p> <p class="ql-block"> 勞動(dòng):我們的大蒜,《指南》中指出,要盡量創(chuàng)造條件讓幼兒實(shí)際參加與觀察活動(dòng),使他們體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的樂趣。在孩子們的調(diào)查表中發(fā)現(xiàn)大家對(duì)于洋蔥、大蒜等刺激食物都不喜歡,所以我們?cè)诜N植園地進(jìn)行了大蒜的種植,讓孩子們動(dòng)手操作,自主種植,激發(fā)幼兒持續(xù)探究的興趣。</p> <p class="ql-block"> 認(rèn)真掰蒜的我們</p> <p class="ql-block"> 親手種下我們的大蒜</p> <p class="ql-block"> 認(rèn)真記錄大蒜的生長過程</p> <p class="ql-block"> 我們會(huì)照顧好自己的大蒜,認(rèn)真澆水中,希望快點(diǎn)長大哦!</p> <p class="ql-block"> 垃圾食品和健康食品</p><p class="ql-block"> 垃圾食品要少吃,甚至不吃,健康的食物可絕對(duì)要吃。我們通過不同的方式帶領(lǐng)孩子認(rèn)識(shí)垃圾食品和健康食品,鼓勵(lì)幼兒不挑食。</p> <p class="ql-block"> 調(diào)查:垃圾食品有哪些</p> <p class="ql-block"> 美食總能給我們帶來愉悅和滿足,是孩子們感興趣的話題。中班的孩子對(duì)食物的關(guān)注不僅在于外觀和口感,對(duì)食物的加工過程也充滿了好奇,會(huì)試著去了解食物的營養(yǎng)價(jià)值等等,讓我們一起和孩子動(dòng)手制作一份美味的蔬菜沙拉吧!</p> <p class="ql-block"> 一起來洗食材</p> <p class="ql-block"> 方老師在我小朋友們做美食前的準(zhǔn)備工作</p> <p class="ql-block"> 露老師在給我們講解今天準(zhǔn)備的食材不同營養(yǎng)價(jià)值</p> <p class="ql-block"> 哇!看著就好美味啊,孩子們都迫不及待了。</p> <p class="ql-block"> 開始享用美味的蔬菜沙拉啦,沙拉醬拌一拌,太好吃啦</p> <p class="ql-block"> 在幼兒園的午餐時(shí)總是發(fā)現(xiàn)孩子們還是比較挑食,所以又進(jìn)行了一次美食活動(dòng)---食餅筒。</p> <p class="ql-block"> 家長們?yōu)楹⒆訙?zhǔn)備了各種食餅筒配菜。</p> <p class="ql-block"> 方老師在給孩子們演示餅皮的制作方法,孩子們認(rèn)真觀看中。</p> <p class="ql-block"> 孩子們自己動(dòng)手包了食餅筒,吃得真香呀!</p> <p class="ql-block"> 創(chuàng)作:吃得香,長得棒“蔬菜切面拓印畫”,切開蔬菜,把蔬菜里的“秘密”,印在紙上。</p> <p class="ql-block"> 光盤在行動(dòng)</p> <p class="ql-block"> 一粥一飯當(dāng)思來之不易,我們孩子也應(yīng)該成為追“光”者,光盤我們?cè)诼飞稀?lt;/p> <p class="ql-block"> 《吃得香長得棒》主題活動(dòng)從孩子們的需求出發(fā),通過探究發(fā)現(xiàn)、交流分享、體驗(yàn)操作,充分滿足幼兒對(duì)食物的探究興趣。教師們積極支持他們的探索興趣,幫助幼兒感知食物的豐富性和多樣性,感受人類加工食品的智慧,建立均衡飲食的好習(xí)慣。</p>