<p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 美篇昵稱：司利平</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 美篇號：5290314</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 立冬：人間煙火，暖意漸濃，當(dāng)秋意最后一片落葉歸于塵土，風(fēng)里便添了幾分清冽，立冬就這樣帶著歲月的厚重感，緩緩走來。它是二十四節(jié)氣里的“收藏者”，藏起秋的絢爛，也藏起天地的鋒芒，卻在人間煙火里，釀出最暖的生活滋味。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 中國人的立冬，從來離不開一碗熱氣騰騰的餃子。老話里“立冬吃餃，不凍手腳”的俗語，是刻在骨子里的民俗浪漫。廚房里，面團(tuán)在面墊上揉得軟韌，搟面杖轉(zhuǎn)著圈搟出圓圓的皮兒，拌好的肉餡裹著蔥姜香，捏出一個(gè)個(gè)飽滿的褶皺，下鍋時(shí)濺起細(xì)碎的水花，咕嘟聲里滿是期待。撈出裝盤，碗里的餃子還冒著氤氳白汽，咬一口，湯汁在舌尖化開，肉香混著面香，暖意從胃里蔓延到全身，仿佛連窗外的寒風(fēng)都變得溫柔。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 立冬曬曬我家餃子??宴：一蒸一煮，一葷（鮮肉芹菜餡）一素（蘿卜雞蛋餡）兩款美味餃子，每一個(gè)餃子都是對寒冬最溫柔的抵抗，每一口熱乎都是對生活最深情的告白。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 第一次立冬包水晶餃，從和面搟皮包制一氣呵成，特別有成就感。成品晶瑩剔透，口感Q彈有勁道，好吃才是王道。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 不管過年過節(jié)還是平日里，咱就喜歡包形似白菜造型的餃子，寓意好，顏值高，擺盤漂亮，先生說今天的素餡餃子很鮮，整了個(gè)煳辣椒蘸水，餃子??蘸著吃香極了。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 小配菜，洋蔥拌折耳根，香辣清脆爽口，就著餃子那叫一個(gè)絕了。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 素煮白菜貴州人的心頭好，初冬白菜汁多清甜，富含粗纖維，對腸道很友好，多吃有益健康。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 天氣一轉(zhuǎn)涼，是不是總想吃點(diǎn)溫暖又舒服的食物？這時(shí)候廚房里那抹暖洋洋的黃色就該登場啦——南瓜湯！它不僅香甜軟糯，更是秋冬季節(jié)的"貼心小棉襖"！</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 立冬時(shí)節(jié)，一家人圍坐桌邊，你夾一個(gè)我盛一碗，笑聲混著餃香，窗外再冷，屋里也滿是暖意。這小小的餃子宴，藏著立冬的儀式感，也暖透冬日的煙火氣。</b></p>