<p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">上聯(lián):斗柄指西方看水始冰；</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">下聯(lián):玄冥主北陸望山欲雪。</b></p><p class="ql-block"> 立冬，是二十四節(jié)氣之第十九個節(jié)氣，也是冬季的起始。斗柄指向西北，太陽黃經(jīng)達225°，于每年公歷11月7-8日之間交節(jié)。立，建始也；冬，終也，萬物收藏也。立冬，意味著生氣開始閉蓄，萬物進入休養(yǎng)、收藏狀態(tài)。其氣候也由秋季少雨干燥向陰雨寒凍的冬季氣候過渡。</p><p class="ql-block"> 季節(jié)劃分常用的方法主要有“節(jié)氣法”與“氣溫法”。中國傳統(tǒng)上是以“二十四節(jié)氣”的“立冬”作為冬季起始；“節(jié)氣法”劃分的冬季，表示萬物進入休養(yǎng)、收藏狀態(tài)?！皻鉁胤ā眲澐旨竟?jié)以日平均氣溫連續(xù)五天穩(wěn)定降到10℃以下為冬季起始；氣溫法劃分的冬季，表示天氣寒冷了。</p><p class="ql-block"> 立冬是中國民間非常重視的季節(jié)節(jié)點之一，春耕夏耘、秋收冬藏，冬季是享受豐收、休養(yǎng)生息的季節(jié)。立冬在古代社會也是“四時八節(jié)”之一，是個非常重要的節(jié)日，在中國部分地區(qū)有祭祖、飲宴、迎冬等民俗。同時，立冬也有吃餃子、吃甘蔗、吃生蔥等食俗。</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:20px;"> 一、歷史淵源</b></p><p class="ql-block"> 立冬是冬季的第一個節(jié)氣，代表著冬季的開始，為冬三月之始。立冬與立春、立夏、立秋合稱“四立”。春種、夏耘、秋收、冬藏，萬物在春天萌生，在夏天滋長，在秋天收獲，在冬天休藏。“冬”的甲骨文字形像一條繩子的兩段各打一個結(jié)，表示一個周期的結(jié)束，本義是終結(jié)的“終”，商朝甲骨文里的“冬”是“終結(jié)”的含義，周朝的金文開始,“冬”字字形既表示終結(jié)的“終”，也表示冬天的“冬”，有研究認為，商朝一年只有春秋兩季，周朝才分成春夏秋冬四季。春秋以后，“冬”和“終”分化，“冬”有了自己的兩種字形，一種在中間加“日”字，表示太陽被包裹起來，不暖和了，一種在底下加“欠”，就是冰，也叫兩點水，表示寒冷，這兩種字形都專門用來表示冬天的“冬”?！岸本褪且荒杲Y(jié)束時最冷的那段時間，也是一年生植物生命周期終結(jié)的時候。</p><p class="ql-block"> 戰(zhàn)國時期是中國歷法的確立時期，各國使用的歷法有黃帝歷、顓頊歷、夏歷、殷歷、周歷、魯歷，史稱“<b style="color:rgb(255, 138, 0);">古六歷</b>”?！肮帕鶜v”都是四分歷，只是規(guī)定的歲首即每年開始的月歷有所不同。為了更精確地反映季節(jié)的變化，古人創(chuàng)立了二十四節(jié)氣。二十四節(jié)氣的形成有一個漫長的過程，起初大約只有冬至、夏至、春分、秋分。公元前104年，由<b style="color:rgb(255, 138, 0);">落下閎、鄧平制訂的《太初歷》</b>正式把二十四節(jié)氣定為歷法，明確了二十四節(jié)氣的天文位置?！痘茨献印ぬ煳挠枴穭t完整地記錄了二十四節(jié)氣的名稱、天氣與物候的對應。其中在二十四節(jié)氣中，反映季節(jié)的是立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至。</p><p class="ql-block"> <b style="font-size:20px; color:rgb(255, 138, 0);">二、物候現(xiàn)象</b></p><p class="ql-block"> 立冬，意味著生氣開始閉蓄，萬物進入休養(yǎng)、收藏狀態(tài)，草木凋零、蟄蟲休眠。如《孝經(jīng)緯》曰：“霜降后十五日，斗指乾，為立冬，冬者，終也，萬物皆收藏也?！?lt;/p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 立冬有三候：“一候水始冰；二候地始凍；三候雉入大水為蜃。”立冬的農(nóng)事活動主要有：澆冬水、冬耕、積肥等。</span></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:20px;"> 三、傳統(tǒng)習俗</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);"> （一）綜述</b></p><p class="ql-block"> 自古以來，立冬節(jié)氣就被人們高度重視，各地慶祝活動也非常豐富。中國過去是個農(nóng)耕社會，勞動了一年的人們，利用立冬這一天要休息一下，順便犒賞一家人一年來的辛苦。有句諺語“<b style="color:rgb(255, 138, 0);">立冬補冬，補嘴空”</b>就是最好的比喻。</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);"> （二）民俗活動</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);"> 1.迎冬:</b>在古代，立冬，天子要迎冬于北郊?！抖Y記·月令》記載：“先立冬三日，太史謁之天子曰：‘某日立冬，盛德在水。’天子乃齊，立冬之日，天子親帥三公九卿大夫，以迎冬于北郊。還反，賞死事，恤孤寡。”《后漢書·祭祀志》也記載：“立冬之日，迎冬于北郊，祭黑帝玄冥。車旗服飾皆黑。歌《玄冥》，八佾舞《育命》之舞。”意思是，立冬前三天，太史謁見天子報告說：“某日是立冬，為水德當令?！碧熳颖汩_始齋戒，到了立冬那一天，率領三公、九卿、大夫，同往北郊舉行迎冬之禮，祭祀<b>北方天帝顓頊</b>，迎接<b>冬神玄冥</b>。冬季在四方為北方，五行屬水，色屬黑，天子迎冬在北方，要穿黑衣，使用黑色的物品。禮畢回來，要賞賜為國捐軀的死難烈士，撫恤他們的妻子和兒女。</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);"> 2.:換冬衣</b>立冬時，天子要換冬衣并給群臣賞賜冬衣?！抖Y記·月令》記載：“是月也，天子始裘?！蔽鲿x崔豹的《古今注》也記載：“漢文帝以立冬日賜宮侍承恩者及百官披襖子?！?lt;b>披襖子</b>“多以五色繡羅為之，或以錦為之”，是古代的禮服。</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);"> 3.祭祀:</b>立冬在古代社會是“四時八節(jié)”之一，是個非常重要的節(jié)日，在中國部分地區(qū)有祭祖、飲宴、卜歲等習俗，以時令佳品向祖靈祭祀，以盡為人子孫的義務和責任，祈求上天賜給來歲的豐年?！抖Y記·月令》記載：“是月也，大飲烝，天子乃祈來年于天宗，大割祠于公社及門閭，臘先祖五祀，勞農(nóng)以休息之?！币馑际牵涸诹⒍@個月要舉行大飲烝祭祀，“烝”是周朝時的冬祭，天子要向上天祭祀，祈求來年豐收，在宗廟殺牲獻祭，臘祭祖先和住宅內(nèi)外的五種神靈，慰勞農(nóng)民,讓農(nóng)人休養(yǎng)生息。</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);"> 4.囤菜腌菜:</b>北方此時開始囤菜腌菜，立冬前后，北方家家戶戶都會囤積上百斤乃至幾百斤的大白菜，用大水缸腌制，酸白菜到現(xiàn)在都是北方人百吃不厭的冬令菜。北方冬天在露天種不了蔬菜，大白菜、蘿卜、土豆等少數(shù)秋末冬初收獲的蔬菜要吃上一整個冬天加半個春天，腌制蔬菜既能延長保存時間，也能變換口味，調(diào)劑胃口。雖然北方冬天的菜市場也有品種繁多的南方蔬菜供應，但農(nóng)村依然有立冬囤菜腌菜的習俗。</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);"> 5.釀黃酒:</b>立冬之日開始釀黃酒，是紹興傳統(tǒng)的釀酒風俗。冬季水體清冽、氣溫低，可有效抑制雜菌繁育，又能使酒在低溫長時間發(fā)酵過程中形成良好的風味，是釀酒發(fā)酵最適合的季節(jié)。因此紹興人把從立冬開始到第二年立春這段最適合做黃酒的時間稱為“<b>冬釀</b>”，祈求福祉。</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);"> 6.“掃疥”:</b>過去立冬，河南、江蘇、浙江一帶民間還有用各種香草、菊花、金銀花煎湯沐浴的活動，稱為“<b>掃疥</b>”，以求治愈疾病，保證身體健康過冬。</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);"> 7.冬學開學:</b>立冬也是冬學開學的時間。冬學是古時農(nóng)村在冬閑時開辦的季節(jié)性學校，由私人或宗族設立，為村里的孩童授課。南宋陸游有詩云，“俚儒朱墨開冬學，廟史牲牢祝歲穰”，“兒童冬學鬧比鄰，據(jù)案愚儒卻自珍”。陸游自己注道：“農(nóng)家十月乃遣子入學，謂之‘冬學’。所讀《雜字X百家姓》之類，謂之‘村書’?！?lt;/p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);"> 8.圍爐煮茶飲酒:</b>對于古人，一方面立冬標志著冬季開始，這個季節(jié)是最寒冷難熬的，另一方面冬季也是三季農(nóng)忙之后難得的消閑之時。圍爐煮茶飲酒也絕非如今才有的享受，早在唐宋之時，古人就會在立冬開一爐炭火，宴飲聚樂、吟詩唱曲。</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);"> （三）食俗</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);"> 1.補冬:</b>立冬后，就意味著冬季正式來臨。草木凋零，蟄蟲休眠，人類雖沒有冬眠之說，但民間卻有立冬補冬的習俗。諺語“立冬補冬，補嘴空”，古時農(nóng)民勞動了一年，利用立冬這一天要休息，順便犒賞一家人的辛苦。便在立冬這天殺雞宰羊或以其他營養(yǎng)品進補。</p><p class="ql-block"> 立冬，閩中俗稱“交冬”，意為秋冬之交。立冬“補冬”，家家戶戶要熬制草根湯，將山白芷根、鹽膚木根、山蒼子根、地稔根等剁成片，下鍋熬煮出濃濃的草根湯后，撈去根塊，再加入雞、鴨、兔肉或豬蹄、豬肚等熬制。草根品種眾多，配方也多種多樣，但都躲不開補腎、健胃、強腰膝的功能。</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);"> 2.吃餃子:</b>在中國北方地區(qū)，有立冬節(jié)氣吃餃子的習俗，在立冬這天改善一下生活，好吃不過餃子。在北方，立冬的規(guī)矩是吃餃子，因為水餃外形似耳朵，人們認為吃了它，冬天耳朵就不受凍。此外，餃子諧音“交子”，意指立冬是秋冬季節(jié)之交。</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);"> 3.吃甘蔗:</b>福州立冬要吃甘蔗。甘蔗能成為“補冬”的食物之一，是因為民間素來有“立冬食蔗齒不痛”的說法，意思是“立冬”的甘蔗已經(jīng)成熟，吃了不上火，這個時候“食蔗”既可以保護牙齒，還可以起到滋補的功效。</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);"> 4.舂“交冬糍”:</b>這一天，漳州的鄉(xiāng)村人家要舂“交冬糍”慶祝好收成。糯米蒸熟后倒入石臼，舂得韌韌的，黏黏的，揪成乒乓球大小，細細地揉成團；花生米炒得香香的，磨得細細的，與白糖拌在一起。做好的小糍粑滾以白糖花生粉，擺放在大海碗里。食用時用筷子一口氣串上幾粒，就像撥浪鼓，所以也叫“<b>撥浪糍</b>”。做好“交冬糍”，得敬一敬土地神，感謝他慷慨的給予。</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);"> 5.吃生蔥:</b>南京有句諺語：“<b>一日半根蔥，入冬腿帶風</b>?！币涣⒍?，老南京人就特別注意吃生蔥了，以抵抗南京冬季濕寒，減少疾病的發(fā)生 。按老人的講法，蔥性溫味辛，能發(fā)散讓人出汗，使體內(nèi)郁滯不通的陽氣隨著汗液排出，陽氣運行便通暢了，病邪也就隨汗被驅(qū)除了。南京人還常把“<b>立冬嗖嗖疾病盤，大蔥再辣嘴中盤</b>”這句老話掛在嘴邊，為了入冬后的健康，南京人此時也學著北方人吃起了生蔥。</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);"> 6.吃涮羊肉:</b>老北京至清代宮廷時在立冬時就會涮羊肉，具有溫補之效的羊肉可以抵御冬季的寒冷，后來民間也熱衷此道。涮羊肉時還可以配一點菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、蓮藕這樣的蔬菜用來平衡羊肉的濕熱特性。</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);"> 7.吃咸肉菜飯:</b>老蘇州人在立冬這天要來一碗咸肉菜飯，霜降后被霜打過的大青菜、肥瘦兼有的咸肉、米醋為原料，用土柴灶來做一碗咸肉菜飯又香又糯，這一碗咸肉菜飯也是最家常的飯菜雖沒有列入蘇州名食，雖普通卻不尋常。</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);"> 8.吃鴨子:</b>蘿卜老鴨煲立冬，還有著“<b>北吃餃子南吃鴨</b>”的說法。蘿卜老鴨煲，便是立冬日在南方經(jīng)?，F(xiàn)身的滋補佳品。醇厚香濃的滋味，溫暖身心、開胃健脾。</p><p class="ql-block"> 根據(jù)以上百度內(nèi)容（<b style="color:rgb(255, 138, 0);">不含篇首</b>），以《立冬》為題，構(gòu)思創(chuàng)作以下詩詞曲聯(lián)七首，既是對這一傳統(tǒng)氣象節(jié)日的紀念，也是借此抒懷，更是期待與親友詩友們共饗、共勉喲！??！</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">《立冬》詩詞曲聯(lián)七首</b></p><p class="ql-block">作者/元 祥</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">1.【五絕】立冬</b></p><p class="ql-block">寒風初剪葉，萬物隱玄機。</p><p class="ql-block">靜待瓊妃至，圍爐話晚暉。</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">2.【七絕】立冬</b></p><p class="ql-block">雉化蜃樓冰始鑲，千山收翠地敷霜。</p><p class="ql-block">休言此際無顏色，梅骨新攢雪里香。</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">3.【五律】立冬</b></p><p class="ql-block">北陸回西柄，玄冥啟凍章。</p><p class="ql-block">水凝銀鏡澈，地裂玉紋長。</p><p class="ql-block">祭祖黃醪釅，腌菘甕牖香。</p><p class="ql-block">養(yǎng)藏循古訓，靜坐待初陽。</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">4.【七律】立冬</b></p><p class="ql-block">乾坤轉(zhuǎn)轂又逢冬，塞雁裁云過遠峰。</p><p class="ql-block">菊抱殘枝香不盡，葵存敗葉意尤濃。</p><p class="ql-block">朔風把酒尊宗廟，寒日添衣暖佃農(nóng)。</p><p class="ql-block">最喜孩童呵凍手，笑堆瓊玉塑銀龍。</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">5.【詞】飛雪滿群山·立各</b></p><p class="ql-block">（依蔡申體）</p><p class="ql-block">玄序司辰，云收辭轡，六霙初點蒼松。裂繒封井，凝銀綴柳，倏忽素裹群峰。望寒潭深處，有蜃氣、潛龍玉虹。祀筵方畢，冬釀新開，村巷漸春容。</p><p class="ql-block">當此際、圍爐煨芋熟，更剪燈芯易，茶沸銅鐘。蓄陽閉戶，藏精待旦，且看雪沒孤筇。待冰澌動處，東君至、重醒蟄龍。梅梢已見，胭脂半破香暗融。</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">6.【曲】（中呂宮·蘇武持節(jié)）立冬</b></p><p class="ql-block">（押青庚韻，張可久體）</p><p class="ql-block">（朔）風兒耍橫，（黃）葉兒認命，（冰）碴兒水面偷偷迸。（酒）肆兒迎，（糯）飯兒盛，老翁笑指糧倉慶。羊宰祭先鞭炮鳴，春，也盼行；秋，也盼行。</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">7.【D18】橫聯(lián):立冬</b></p><p class="ql-block">上聯(lián):斗柄指西方看水始冰；</p><p class="ql-block">下聯(lián):玄冥主北陸望山欲雪。</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">愿親友詩友們：賞詩愉悅，身心健康樂！</b></p><p class="ql-block">注:本詩原創(chuàng)，圖片音樂來自百度！</p><p class="ql-block"> 25/11/07（今天是立冬節(jié)氣日）</p>