<p class="ql-block"><b> 西蒙之旅</b></p><p class="ql-block"><b> 一米陽光</b></p><p class="ql-block"> 7月10日我們繼續(xù)西進，奔赴鄂爾多斯大草原，它是中國內(nèi)蒙古自治區(qū)鄂爾多斯市杭錦旗的國家4A級旅游景區(qū)，以廣袤草原景觀和蒙古族文化體驗為核心特色，提供賽馬、實景演出、民俗活動等多樣化旅游體驗。</p> <p class="ql-block"> 下午兩點我們參觀了作為戰(zhàn)神的成吉思汗陵，位于內(nèi)蒙古自治區(qū)鄂爾多斯市伊金霍洛旗草原上，建筑雄偉壯觀，殿頂覆蓋著金碧輝煌的琉璃瓦，在藍天綠草的映襯下顯得格外莊嚴。陵園的主體建筑是由三座相連的蒙古包式大殿組成，具有鮮明的蒙古民族風格。這三座大殿分別供奉著成吉思汗和他的幾位夫人、兒子以及功臣的靈位。陵宮內(nèi)陳列著成吉思汗生前的部分遺物，如馬鞍、寶劍等。 同時，館內(nèi)通過壁畫、雕塑等形式，生動地再現(xiàn)了成吉思汗輝煌的一生和蒙古帝國波瀾壯闊的歷史。</p><p class="ql-block"> “八白室”是成吉思汗陵的核心，指的是八座白色的蒙古包，里面供奉著成吉思汗的靈柩（衣冠冢）和祭器。這些白室由專門的守護部落——達爾扈特人世代守護。這些達爾扈特守陵人是蒙古族中一個特殊的群體，他們近800年來世代相傳，專職守護和主持成吉思汗的祭祀活動。他們的存在，使得這里的祭祀文化得以完整保留和延續(xù)。這里每年都會舉行多次大型祭祀活動，其中最隆重的是春季查干蘇魯克大典。 祭祀活動莊嚴肅穆，充滿了神秘的宗教色彩，是了解蒙古族原始宗教信仰和文化的絕佳窗口。</p> <p class="ql-block"> 成吉思汗陵是蒙古族人民供奉和祭祀一代天驕成吉思汗的圣地，它承載了蒙古民族深厚的文化和精神信仰。根據(jù)歷史記載，成吉思汗在征討西夏途中病逝于寧夏六盤山附近。為了確保陵墓不被破壞，其部下遵循蒙古皇族的秘葬傳統(tǒng)，將遺體運回蒙古高原秘密下葬。</p><p class="ql-block"> 傳說下葬后動用萬馬踏平墓地，并種上樹木作為偽裝，待來年草木生長后，便無跡可尋。所有參與修建和送葬的士兵均被滅口。因此，成吉思汗的真正安息之地至今無人知曉，成為歷史懸案。作為蒙古族人民祭祀先祖的重要場所，其歷史與文化價值深遠。每年農(nóng)歷三月廿一、五月十五、八月十二、十月初三舉行國家級非遺項目“成吉思汗祭祀”，由達爾扈特人（成吉思汗親衛(wèi)軍后裔）主持，強調(diào)精神傳承而非物質(zhì)陪葬。</p><p class="ql-block"> 因此，成吉思汗陵并非成吉思汗的真正埋葬地，而是一座極具象征意義的衣冠冢和祭祀圣地。成吉思汗的真正陵墓位置至今仍是世界級的未解之謎。</p> <p class="ql-block"> 傍晚，，我們來到鄂爾多斯的政治、文化、科教中心的康巴什新區(qū)廣場?？粗嚆~騎士雕像在晚霞中凝望遠方，馬蹄所指處，曾是毛烏素沙地最桀驁不馴的疆域。風起時，能聽見兩種時間的對話：一種是沙粒撞擊的碎響，像千萬把沙槌在演奏；另一種是噴泉躍起的水聲，清越如琴鍵起落。</p><p class="ql-block"> 這座城市的記憶始于風沙。老輩人說起“黃沙滾滾半天來，白天屋中點燈臺”的歲月，眼睛會微微瞇起，仿佛又看見那些與流沙搏斗的日日夜夜。治沙人的指甲縫里永遠嵌著沙土，他們在沙丘上扎下第一道草方格，就像在無邊的黃色宣紙上寫下第一個綠色的偏旁。隨著時間的推移，奇跡發(fā)生了：草方格連成綠毯，樟子松挺直了腰，油松、榆樹、沙柳、檸條、側(cè)柏……落了戶。 大天鵝、東方白鸛 、遺鷗國家一級保護動物，赤麻鴨 、白琵鷺、大鵟、蓑羽鶴，以及鴻雁、豆雁等百余種鳥類。狼、沙狐 、野兔、五趾跳鼠、刺猬 ，及二趾樹懶等等也到此安了家。</p><p class="ql-block"> 驅(qū)車前往，公路兩側(cè)的沙柳在風中搖曳，它們把根扎進地下十米，只為觸碰一絲濕潤。在這座城市，每一棵樹都有檔案，記錄著它們?nèi)绾卧谶@北緯39度的嚴酷中學會生存?？蛋褪驳尼绕鹁拖褚皇孜磥碇髁x的詩篇。博物館如巨大的紫金磐石，圖書館展開書頁般的立面，大劇院像天外墜落的隕石——所有這些都矗立在曾經(jīng)寸草不生的沙漠之上。最動人的不是建筑的奇崛，而是建筑之間洶涌的綠意。烏蘭木倫河岸，曾經(jīng)的干涸河床，現(xiàn)在碧波蕩漾，兩岸綠道如翡翠絲帶。但鄂爾多斯的靈魂深處，依然住著沙漠的記憶。</p><p class="ql-block"> 我走向城市邊緣最后一片保留的沙地。夕陽把連綿的沙丘染成金紅色，曲線溫柔如母親的身體。抓一把溫熱的沙，看它們從指縫流瀉，這是草原文明最初的計時單位。遠處，新城華燈初上，霓虹與星光輝映，共同照亮這條從荒蕪到繁盛之路。康巴什如今已成為聯(lián)合國認可的“花園城市”，一座街道寬敞，干凈整潔，環(huán)境優(yōu)美宜人的城市，一座暖心的城市！老人們在湖邊散步，雖然他們的皺紋里還藏著沙塵暴的痕跡，但眼睛里卻倒映著清澈的粼粼波光，滿眼都是幸福的綠色。</p> <p class="ql-block"> 這就是鄂爾多斯——它沒有遺忘沙漠的粗糲，卻在粗糲中長出了最細膩的溫柔。當你在樹蔭下漫步，在花海中流連，在湖畔駐足，總能聽見地層深處傳來風的低語。那是沙漠的祝福，也是警醒：所有繁華都始于對一片綠葉的守護。</p><p class="ql-block"> 這座城市教會我們的，不是如何征服自然，而是如何與萬物重修舊好。在黃沙與綠葉之間，在往昔與未來之際，鄂爾多斯站成了一座永恒的紀念碑一一紀念人類在最不適宜生存的地方，在無邊無際的大漠上種出了春天，種出了花園，種出了果林，種出了一碧千里的草原，還種出了綠油油的莊稼，枝葉繁茂的樹林，清澈的湖泊…….這座城市的蛻變，簡值就是一場史詩級的重生！</p> <p class="ql-block"> 當夜幕拉開，亞洲最大的音樂噴泉在烏蘭木倫湖畔唱響，無數(shù)水柱應(yīng)聲而出，如掙脫束縛的精靈，直沖深邃的夜空。它們時而輕柔搖曳，像婀娜的舞者舒展著水袖；時而激昂澎湃，如千軍萬馬，氣勢如虹。音樂是它的靈魂，水是它的形體。當經(jīng)典的樂章響起，水柱便化作優(yōu)雅的華爾茲，在節(jié)奏中翩翩起舞；當激昂的交響樂奏響，水幕便瞬間集結(jié)，如排山倒海，展現(xiàn)出力量與雄渾。每一束水流都精準地踩著節(jié)拍，每一個造型都完美地契合著旋律的起伏，這是一場獻給視覺與聽覺的極致盛宴。而燈光呢？為這水的舞蹈披上了夢幻的霓裳。七彩的光芒穿透水幕，水珠在空中散開，赤、橙、黃、綠、青、藍、紫，交織變化，美倫美幻。我們不知不覺，如癡如醉，沉迷其中……</p> <p class="ql-block"> 這噴泉不僅展示了中國噴泉技術(shù)的巔峰水平，也成為鄂爾多斯從“鬼城”轉(zhuǎn)型為文旅名城的重要符號。這噴泉，是康巴什這座年輕城市的縮影——現(xiàn)代、活力、而又充滿藝術(shù)的想象力。它屹立于高原之上，以水為墨，以光為彩，在烏蘭木倫湖這塊巨大的畫布上，描繪著鄂爾多斯的現(xiàn)代傳奇。如果說康巴什是一頂璀璨的皇冠，那么烏蘭木倫湖畔的音樂噴泉，就是這頂皇冠上最耀眼、最跳動不息的那顆璀璨寶石。它永不落幕，每個夜晚準時為遠道而來的客人，也為生活于此的人們，深情款款地演繹。它就是烏蘭木倫湖畔流動的詩篇，讓人們贊不絕口，深情朗誦，流連忘返……</p> <p class="ql-block"> 7月11日我們前往包頭，昨天的大雨洗滌了城市，一切都是那么整潔，樹葉在陽光下泛著光，我們興致勃勃逛古城。它以“西北民俗風情、重現(xiàn)老包頭文化”為主題，通過原汁原味的黃土地建筑和豐富活動，生動再現(xiàn)塞外農(nóng)耕文化與歷史風貌。</p> <p class="ql-block"> 在這里，我還找到了知青的記憶：那些年的人，那些年的事仿佛就在昨天，抽水抗旱，和村民一起栽秧撻谷，和小芳一起公社演出，和農(nóng)友同吃同住，勤儉樸素。送公糧，肩磨破，仍舊拼搏。那時的我們年輕勇敢，戰(zhàn)天斗地，吃苦耐勞，一心想在廣闊天地大有作為……</p> <p class="ql-block"> 7月12日我們?nèi)ジ惺苜惡顾侵胁菰Ｂ犝f那里不僅天蒼蒼野茫茫，風吹草低見牛羊，還鳥語花香，城畔牧歌。耳聽為虛 ，眼見為實。賽汗塔拉，蒙古語意為“美麗的草原”，是包頭市中心一片逾萬畝的生態(tài)奇觀。</p> <p class="ql-block"> 名不虛傳：晨光中，草浪翻涌，直達天際線，現(xiàn)代樓宇成為草原的遙遠背景板。蜿蜒的小路引向深處，白樺林沙沙作響，蒙古包如珍珠散落，咩咩叫喚的羊糕偶爾抬頭。這里沒有圍墻，草原與街道自然相接，成為市民推窗即見詩意，下樓即達曠野。五顏六色的花朵在藍天白云下綻放，偶爾一只小鳥掠過上樹。溪流潺潺，歡快地唱著歌兒奔向遠方，好一派令人陶醉的草原風光。</p> <p class="ql-block"> 包頭的北方兵器城是有名的，絕對不能錯過，我們急急忙忙地趕往此地。它位于包頭市青山區(qū)，毗鄰內(nèi)蒙古北方重工業(yè)集團，依托當?shù)匦酆竦能姽け尘岸?。園區(qū)內(nèi)陳列了大量退役的坦克、火炮、裝甲車、戰(zhàn)斗機等實物裝備，游客可近距離觀看甚至觸摸部分展品，感受軍工科技的發(fā)展歷程。真的是讓我們大飽了眼福，大開了眼界！最有代表性的是59式坦克、榴彈炮、火箭炮等陸軍裝備； 殲擊機、直升機等空軍裝備；部分武器還可攀爬拍照，這可讓我家先生這個軍事迷高興得不得了，爬上爬下興奮不已……</p><p class="ql-block">目光如炬鎖敵蹤，屏息凝神握乾坤。</p><p class="ql-block">一炮驚天撼山河，彈無虛發(fā)顯軍魂。</p> <p class="ql-block"> 下午1點半我們才去呼和浩特，（蒙古語意為“青色的城”）是內(nèi)蒙古自治區(qū)首府，全區(qū)政治、經(jīng)濟、文化、科教和金融中心。當?shù)氐臒満苡忻麣?，沒想到一上桌反爾不敢吃，因為它就是一件餐桌上的藝術(shù)珍品，一朵盛開的白玫瑰，皮薄如蟬翼，晶瑩透明。我端祥了一會兒，還是禁不住誘惑，嘴饞而用筷子夾了一下，柔韌而不破，吃進嘴里清香爽口，油而不膩，不得不嘖嘖稱贊。</p> <p class="ql-block"> 相比之下，還是澤成冰煮羊，大飽口福。它最大的特色是“冰火同爐” ：鍋底鋪滿純凈水冰塊，再鋪上新鮮羊肉，配以秘制醬料、酸奶等，蓋上燜煮。其靈感相傳與成吉思汗的軍隊在貝加爾湖地區(qū)征戰(zhàn)時的經(jīng)歷有關(guān)，戰(zhàn)士們曾以冰代水與羊肉同煮，意外發(fā)現(xiàn)風味獨特。其實烹飪過程利用了 “熱脹冷縮” 的原理：羊肉在冰塊作用下纖維收縮，后續(xù)加熱則使纖維重新舒展。這一緊一松，能更好地鎖住肉汁，使得煮好的羊肉口感異常鮮嫩，久煮不老。</p> <p class="ql-block"> 7月13日我們參觀了大召無量寺，清真寺，博物院。而呼和浩特大召無量寺是一座具有四百余年歷史的藏傳佛教格魯派寺院，是呼和浩特建造的第一座喇嘛教召廟；是內(nèi)蒙古地區(qū)藏傳佛教的活動中心；建筑風格的主體為漢式"伽藍七堂"布局，主殿大雄寶殿為藏漢結(jié)合風格。主要看點是 "大召三絕"（銀佛、龍雕、壁畫）；明清珍貴文物。</p><p class="ql-block"> 大召無量寺歷史悠久，由土默特部首領(lǐng)阿勒坦汗（俺答汗）與夫人三娘子共同主持興建，并于1580年（明萬歷八年）建成。1586年，達賴三世曾親臨大召，為寺內(nèi)的銀佛主持了盛大的"開光"法會，從此大召成為漠南蒙古（今內(nèi)蒙古）有名的寺院。清康熙年間，大殿改鋪黃琉璃瓦，并升格為"帝廟"。</p> <p class="ql-block"> 呼和浩特清真大寺則是一座歷史悠久、建筑風格獨特的伊斯蘭教清真寺，也是該地區(qū)重要的宗教和文化地標。它體現(xiàn)了回族與蒙古族、漢族文化的交融，反映了呼和浩特作為多民族聚居地的特色。是呼和浩特及周邊地區(qū)穆斯林進行禮拜、慶祝宗教節(jié)日和舉行宗教活動的重要場所。每年伊斯蘭教的重要節(jié)日，清真大寺會舉行大型慶典活動，吸引眾多穆斯林參與。每天五次禮拜，周五的主麻日聚禮尤為隆重。平時也有一些青年情侶在此拍攝婚紗照，只因建筑造型獨特別致，與眾不同。</p> <p class="ql-block"> 內(nèi)蒙古博物館是<span style="font-size:18px;">1957年成立的，</span>2008年更名為內(nèi)蒙古博物院。博物院建筑融合了現(xiàn)代設(shè)計元素與民族特色，造型獨特，寓意“草原文明與藍天交融”。</p><p class="ql-block"> 內(nèi)蒙古博物院以“草原文化”為核心，通過豐富的文物和沉浸式展陳，全面展示了內(nèi)蒙古的歷史、民族與自然生態(tài)，是了解北疆草原文明的重要窗口。曾被評為“國家一級博物館”和“全國愛國主義教育示范基地”。</p> <p class="ql-block">主要展覽與藏品：</p><p class="ql-block">1. 基本陳列：</p><p class="ql-block"> · 《天驕蒙古》：展示蒙古族從起源到成吉思汗統(tǒng)一草原的歷史。</p><p class="ql-block"> · 《草原豐碑》：重點表現(xiàn)內(nèi)蒙古革命斗爭史和中國共產(chǎn)黨在草原地區(qū)的活動。</p><p class="ql-block"> · 《草原風情》：通過民俗文物再現(xiàn)蒙古族及其他少數(shù)民族的傳統(tǒng)生活。</p><p class="ql-block"> · 《遠古世界》：展出內(nèi)蒙古地區(qū)發(fā)現(xiàn)的古生物化石，如恐龍骨架（查干諾爾龍、猛犸象等）。</p><p class="ql-block">2. 特色藏品：</p><p class="ql-block"> · 匈奴王金冠：戰(zhàn)國時期匈奴貴族的黃金冠飾，工藝精湛。</p><p class="ql-block"> · 元代鈞窯香爐：反映元代陶瓷藝術(shù)的高水平。</p><p class="ql-block"> · 蒙古族服飾與鞍具：展現(xiàn)草原民族的審美與技藝。</p><p class="ql-block"> · 革命文物：如烏蘭夫同志的手稿、抗日斗爭遺物等。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 今天，參觀完內(nèi)蒙古博物院，繼去年的東蒙之行，我們的西蒙之旅到此結(jié)束了。完結(jié)內(nèi)蒙的旅行，是我們的心愿！為了犒勞一下自己，我們選擇了額爾敦傳統(tǒng)涮?：首先，我們要致敬那口傳承的銅鍋， 一尊景泰藍銅鍋端坐中央，清水為湯，蔥姜作伴，是蒙古族飲食智慧最極致的表達——“好肉才敢清水涮”。這并非單調(diào)，而是一種自信，是對食材本味的至高敬意。當鍋底沸騰，氤氳的熱氣里蒸騰的是千百年來草原上“大口吃肉”的豪邁與純粹。其次，主角是來自北疆的饋贈——羊肉。 額爾敦的羊，飲清泉、食牧草，成就了肉質(zhì)無與倫比的鮮甜。手切鮮羊肉立盤不落，展現(xiàn)著十足的誠意與新鮮；而那肥瘦相間的羊尾油，則是點睛之筆，入水片刻，脂香四溢，是為湯底注入靈魂的第一縷精華。蘸上一筷子地道濃郁的草原野生韭菜花醬，咸香瞬間引爆肉汁的甘醇，仿佛在口中奏響了一曲粗獷而悠揚的牧歌。</p><p class="ql-block"> 在這里，傳統(tǒng)與精致完美交融。我們坐在舒適的環(huán)境里，感受著蒙古包式的熱情服務(wù)。一邊是精致的景泰藍器皿，一邊是手把肉的豪放吃法，這種獨特的反差，讓美食體驗既保留了草原的魂魄，又增添了現(xiàn)代的魅力。</p><p class="ql-block"> 總而言之，<span style="font-size:18px;">在青城呼和浩特的炊煙裊裊間，額爾敦傳統(tǒng)涮仿佛一座流動的草原美食博物館。它不僅僅是一餐飯，更是一場穿越時空的味覺朝圣。</span>額爾敦傳統(tǒng)涮守住了草原風味的根，也握住了時代創(chuàng)新的脈。它不僅暖人脾胃，更是每一個到訪呼和浩特的人，都不容錯過的、有靈魂的草原味道。肉質(zhì)細嫩鮮美，耐人咀嚼，耐人尋味，久久不能忘懷……</p>