<p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">一茶一味總關(guān)情</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">——東莞老茶館里的“家”之溫度</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);"> ○呂道寧</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">清晨的東莞，帶著嶺南初冬特有的溫潤(rùn)氣息，陽(yáng)光透過(guò)薄霧灑在城市的街巷，給這座忙碌的制造業(yè)名城添了幾分慵懶與愜意。2025年11月3日早上，十分感謝好友彭大哥與黃妹妹夫婦的盛情邀約，我和太太與他們一起從西平地鐵站出發(fā)，搭乘地鐵2號(hào)線前往位于東莞市市民中心的東莞老茶館。原以為只是一次尋常的早茶體驗(yàn)，未曾想，踏入茶館的那一刻，便被一股久違的暖意包裹，這里沒(méi)有商業(yè)場(chǎng)所的生分疏離，反倒像走進(jìn)了一個(gè)熟悉的“家”，讓人心生眷戀。</p> <p class="ql-block">出了地鐵口，循著淡淡的茶香一路前行，東莞老茶館便隱匿在市民中心地鐵站的建筑群中。沒(méi)有夸張的招牌，也沒(méi)有繁瑣的裝飾，木質(zhì)的門(mén)楣簡(jiǎn)約古樸，“老茶館”三個(gè)大字早已吸引著眼球，玻璃窗干凈明亮，隱約可見(jiàn)內(nèi)里錯(cuò)落的桌椅與氤氳的茶氣。我們4人興致地走進(jìn)老茶館里，耳畔沒(méi)有預(yù)想中的喧囂，取而代之的是輕柔的粵語(yǔ)小調(diào)，夾雜著茶具碰撞的清脆聲響，以及賓客間低聲交談的暖意。門(mén)口的服務(wù)員面帶真誠(chéng)的笑容，沒(méi)有刻意的寒暄，只是像招呼家人一般輕聲問(wèn)道：“幾位里面請(qǐng)，找個(gè)舒服的位置坐！”一句簡(jiǎn)單的問(wèn)候，瞬間驅(qū)散了陌生感，仿佛我們不是初次到訪的客人，而是許久未歸的家人。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">一位客人笑著向他的朋友介紹，這家老茶館是東莞剛啟動(dòng)的創(chuàng)新項(xiàng)目，雖說(shuō)是“新”店，卻滿是老東莞的煙火氣。我們穿過(guò)廳堂，目光所及之處，每一處細(xì)節(jié)都透著用心。原木色的桌椅，顯得溫馨而雅致；墻上掛著幾幅描繪東莞水鄉(xiāng)風(fēng)貌的水墨畫(huà)，筆墨間盡是嶺南韻味；角落處整齊地?cái)[放著各類老物件，老式收音機(jī)、竹編茶籃、泛黃的舊報(bào)紙，無(wú)聲地訴說(shuō)著歲月的故事……</p> <p class="ql-block">我們一行4人找好位置坐下，彭大哥熟練地拿起茶壺，為我們每人泡起了一壺茶，茶香醇厚，入口回甘。然后，他笑著對(duì)我說(shuō)：“在東莞喝早茶，講究的就是這份從容自在。這家茶館最特別的地方，就是把客人當(dāng)家人，自由選擇想吃什么、想喝什么自己選擇，自己獲取?！?lt;/p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">不一會(huì)兒，我的太太與黃妹妹點(diǎn)的各色點(diǎn)心陸續(xù)上桌，油條、蝦餃、肉包、馬拉糕、鳳爪、牛肉丸、手撕雞……每一道都精致可口，充滿了嶺南風(fēng)味。我?jiàn)A起一只蝦餃，輕輕咬開(kāi)，鮮美的湯汁溢出，蝦肉Q彈緊實(shí)，讓人回味無(wú)窮。我們邊吃邊聊，聊家事、聊美食、聊感受，總覺(jué)得我們?cè)谝黄鹩辛牟煌甑脑掝}……</p> <p class="ql-block">茶過(guò)三巡，點(diǎn)心也吃得差不多了，我起身四處走動(dòng)，細(xì)細(xì)打量這家充滿“家”之溫度的茶館。廳堂里，有的三五好友圍坐一桌，談笑風(fēng)生；有的子女陪伴老人其樂(lè)融融，共享溫馨時(shí)光；還有幾位獨(dú)自前來(lái)的客人，一邊品茶，一邊翻看書(shū)籍，享受著獨(dú)處的寧?kù)o。沒(méi)有“老板”與“顧客”的生分，大家就像家人一樣，隨意交談，分享著生活中的趣事與感悟。在茶廊顯目處的木柱上掛著留言簿，上面寫(xiě)著“歡迎共建老茶館，您把想法留在紙上，我們把改進(jìn)落在實(shí)處!”我取下留言簿，在首頁(yè)留下負(fù)責(zé)人樸實(shí)而真誠(chéng)的話語(yǔ)：“茶館就像家，我們希望這里不只是一個(gè)喝茶的地方，更能讓大家找到‘回家’的松弛感?！笨戳酥笞屓诵睦锱摹Ｎ医又鹆肆粞圆?，本上寫(xiě)滿了客人的建議與祝福：“希望增加一些東莞?jìng)鹘y(tǒng)小吃”、“建議播放更多經(jīng)典粵語(yǔ)歌曲”、“祝茶館越辦越好，成為東莞人心中的‘小家’”……每一條留言都透著濃濃的溫情，每一個(gè)字跡都承載著客人對(duì)茶館的期待。</p> <p class="ql-block">一位正在留言的年輕人告訴我，他是這家茶館的?？?，之所以經(jīng)常來(lái)，不僅是因?yàn)檫@里的茶好喝、點(diǎn)心美味，更因?yàn)檫@里的氛圍讓人放松?！霸谕饷婀ぷ鲏毫Υ?，來(lái)到這里，就像回到了自己家一樣，不用刻意偽裝，可以盡情享受慢時(shí)光。而且每一條建議都有茶館老板的回復(fù)，這種被重視的感覺(jué)特別好?！蹦贻p人的話語(yǔ)中滿是認(rèn)可與喜愛(ài)。</p> <p class="ql-block">不知不覺(jué)間，已是上午十點(diǎn)半鐘，茶館里的客人漸漸多了起來(lái)，但依舊井然有序，沒(méi)有絲毫混亂。大家習(xí)慣自己到消毒柜前拿碗筷，想吃什么自已點(diǎn)餐，輕聲交談，仿佛都默契地守護(hù)著這份寧?kù)o與溫馨。我回到座位上，再次端起茶杯，茶香依舊醇厚，只是多了幾分人情味?？粗矍笆煜さ暮糜眩?tīng)著耳畔輕柔的音樂(lè)與歡聲笑語(yǔ)，感受著茶館里濃濃的“家”之溫度，心中涌起無(wú)限感慨。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">在這個(gè)快節(jié)奏的時(shí)代，人們總是行色匆匆，很少有時(shí)間靜下心來(lái)享受慢時(shí)光。而東莞老茶館，就像一片喧囂中的凈土，用真誠(chéng)的服務(wù)、美味的點(diǎn)心和溫馨的氛圍，為人們提供了一個(gè)放松身心、感受溫暖的地方。這里沒(méi)有商業(yè)的功利與浮躁，只有家人般的關(guān)懷與陪伴；沒(méi)有生分的客套與疏離，只有發(fā)自內(nèi)心的真誠(chéng)與熱情。</p> <p class="ql-block">離開(kāi)茶館時(shí)，陽(yáng)光已經(jīng)灑滿了整個(gè)廳堂，服務(wù)員笑著送我們出門(mén)，為我們一行4人在“老茶館”門(mén)前按下快門(mén)，為我們留下了美美的瞬間?；赝@座古樸而溫馨的茶館，心中滿是不舍與眷戀。我忽然明白，東莞老茶館之所以能讓人感受到“家”的溫暖，不僅僅是因?yàn)樗沫h(huán)境雅致、味道正宗，更因?yàn)樗冀K秉持著“以客為家人”的經(jīng)營(yíng)理念，用真心對(duì)待每一位客人，用行動(dòng)回應(yīng)每一份期待。</p> <p class="ql-block">正如茶館里那句標(biāo)語(yǔ)所說(shuō)：“一杯清茶，一份溫情，這里是我們共同的家?！睎|莞老茶館，不僅是一處品茗聽(tīng)曲、靜享時(shí)光的雅致所在，更是東莞人心中一個(gè)溫暖的港灣。它用茶香串聯(lián)起人與人之間的情感，用真誠(chéng)書(shū)寫(xiě)著嶺南大地的煙火溫情，讓每一位到訪的客人都能在喧囂的都市中，找到一份屬于自己的寧?kù)o與歸屬感。相信在未來(lái)的日子里，這家充滿“家”之溫度的老茶館，一定會(huì)越辦越好，成為東莞這座城市一道獨(dú)特而溫暖的風(fēng)景線。</p> <p class="ql-block">▽非常感謝莞友黃明嫦女士精心制作的視頻，為我們小聚留下美美的回憶！</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">作者簡(jiǎn)介：</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);"><i>呂道寧，1956年出生，屬猴，熱愛(ài)生活，愛(ài)好運(yùn)動(dòng)、攝影、旅游和寫(xiě)作，中共黨員，高級(jí)編輯，資深媒體人，曾兩次獲得中國(guó)新聞獎(jiǎng)，公開(kāi)出版過(guò)《新聞?wù)撜勪洝?、《新聞啟示錄》、《營(yíng)銷正能量》、《問(wèn)鼎中國(guó)新聞獎(jiǎng)》等新聞?wù)撝托侣剺I(yè)務(wù)書(shū)籍。2016年退休后隨女兒定居廣東東莞。</i></b></p>