<p class="ql-block">艷春不競空看客 金秋顯耀如意年</p><p class="ql-block"> 春花默默 ，風葉嘩嘩，嫩果隱于密枝叢，誰人理會扁與長；但待夏逝春遠，豐園漫坡，黃葉禿枝，樹木蕭條，惟見其果累枝頭，燦若燈盞，尤其氣爽秋高，藍天白云托襯，紅黃鮮亮，似感甜香。</p><p class="ql-block"> 柿子大致可分兩種，一種柿果扁圓，秋熟即食，軟甜蜜汁；另品長圓，熟亦澀麻，需按法加工后食用，脆甜可口，而主要的加工方式是將其大部分涼曬泡制后儲存，表面霜白的半干果稱柿餅，別有風味。</p>