欧美精品久久性爱|玖玖资源站365|亚洲精品福利无码|超碰97成人人人|超碰在线社区呦呦|亚洲人成社区|亚州欧美国产综合|激情网站丁香花亚洲免费分钟国产|97成人在线视频免费观|亚洲丝袜婷婷

高明肉食站

高明 @凌云

<p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">高明肉食站，始建于1962年，原為高明供銷社下屬的副食部門，它承載著一個時代的民生記憶。老一輩的人回憶當(dāng)時景象，猶在眼前：“禾場里殺豬，階基上砍肉，鋪面里算賬”，寥寥數(shù)語，勾勒出計(jì)劃經(jīng)濟(jì)年代最真實(shí)的生活圖景。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">1965年，為推進(jìn)管理規(guī)范化，高明肉食站遷至蔣丁友家中，編制精簡，僅有兩人堅(jiān)守崗位：謀用琪執(zhí)刀宰殺、掌秤售肉，一身技藝嫻熟；蔣貴先坐鎮(zhèn)賬臺，收款記賬，筆墨清晰。二人分工明確，默契無間，維系著一方百姓的“肉食之需”。當(dāng)時為便利偏遠(yuǎn)村民，肉食站又另設(shè)“高明肉食站驛市肉食供應(yīng)點(diǎn)”，成為連接鄉(xiāng)村服務(wù)基層的重要支點(diǎn)。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">驛市供應(yīng)點(diǎn)初設(shè)于夏裕祥家中，由夏裕祥與吳承向共同運(yùn)營，煙火初燃。七十年代末至1983年間，供應(yīng)點(diǎn)遷址高良譜居所，高陽龍、陳明星、羅放堂、彭廣金、羅正朋、何建科等人相繼接棒，風(fēng)雨無阻，保障供應(yīng)。1984年至1996年，供應(yīng)點(diǎn)進(jìn)駐驛市大隊(duì)飯店，高先華、高習(xí)華等接力值守，雖幾經(jīng)輾轉(zhuǎn)，卻始終未斷煙火。這一方小小肉食點(diǎn)，映照出時代流轉(zhuǎn)中的堅(jiān)韌與溫情。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">1972年，高明肉食站正式脫離供銷社體系，劃歸清塘區(qū)肉食站統(tǒng)一管理，驛市供應(yīng)點(diǎn)仍為其下屬單位。管理權(quán)的更迭，標(biāo)志著運(yùn)營機(jī)制的逐步規(guī)范與專業(yè)化。從手工記賬到制度化調(diào)度，從經(jīng)驗(yàn)操作到流程管控，肉食站悄然完成從“鄉(xiāng)土作坊”向“公營機(jī)構(gòu)”的轉(zhuǎn)型，成為基層商業(yè)體系中的重要一環(huán)。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">在物資匱乏的歲月里，肉食站不僅是餐桌的供給者，更是力量與技術(shù)的象征。計(jì)劃經(jīng)濟(jì)下，豬肉憑任務(wù)分配，全公社28個大隊(duì)、121個生產(chǎn)隊(duì)、七千余人口，每年須完成千余頭任務(wù)豬上交，按七人一頭標(biāo)準(zhǔn)分配，其中四成上調(diào)縣里，六成留供本地。高明肉食站年宰約六百頭豬，平日一日一頭，逢年過節(jié)則增至三至四頭，刀光血影間，維系著千家萬戶的年節(jié)滋味。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">當(dāng)時每個肉食點(diǎn)都有下達(dá)任務(wù)豬，任務(wù)豬達(dá)標(biāo)重121斤，每頭上交可得58.9元；若達(dá)131斤，則獎勵60.8元，多養(yǎng)多得，激勵分明?？铐?xiàng)歸社員，由生產(chǎn)隊(duì)折算工分與糧補(bǔ)，形成閉環(huán)。彼時豬肉每斤0.76元，牛肉0.58元，大米僅0.138元，物價(jià)如碑，刻下時代印記。每宰一頭豬盈利約30元，牛則更高，高明肉食站因此成為全區(qū)利潤之冠，年入三至四萬元，在當(dāng)時堪稱巨額，足見其地位之重。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">1984年，農(nóng)村土地承包責(zé)任制全面推行，計(jì)劃經(jīng)濟(jì)漸次退場，統(tǒng)購統(tǒng)銷制度終結(jié)，高明肉食站也隨之關(guān)閉。為安置職工，區(qū)肉食站推行“自負(fù)盈虧”模式，將經(jīng)營權(quán)下放，昔日國營單位步入市場化探索之路。肉案依舊，制度已變，喧囂歸于平靜，唯有記憶在時光中緩緩回響。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">各位朋友，這些資料來源本地老人的口述及一些史料記載我整理成美篇分享，如與正式事件有出入請?jiān)谠u論區(qū)里告知，感激不盡???????????? 文中圖片大部分來自于百度。</b></p>